Recept uit De kunst van het koken:
Hollandaisesaus met kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, dragon, eidooier, peterselie, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
42 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, dragon, ei, eidooier, geitenkaas, knoflook, kruiden, munt, olie, olijfolie, peper, salie, sjalot, sojasaus, suiker, ui, witte peper, zeezout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Als kok in Frankrijk:
Omelet met tonijn (1825)
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, ei, karperhom, peterselie, sjalot, tonijn, water en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vis
Recept uit De kunst van het koken:
Hollandaisesaus met gepureerde ingrediënten
- Ingrediënten:
- artisjokharten, aspergepunten, bieslook, boter, champignons, citroensap, dragon, eidooier, gekookte schaaldieren, peterselie, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit The big green egg book:
Lams Koteletten Met Munt Chimichurri
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, grof zeezout, kappertjes, knoflook, lamskoteletten, munt, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rode peper, rode ui, rode wijnazijn, water en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit NAJAT:
Stevige rundersaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, beenmerg, bieslook, bladpeterselie, boter, citroensap, dijonmosterd, dragon, gemberpoeder, peper, runderbouillon, sherryazijn, sjalotten, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit NAJAT:
Gazpacho met morieljes
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, knoflook, morieljes, olijfolie, salie, sjalotten, sojasaus, water, watermeloengazpacho, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:
Gevulde kip met citroenmelisse
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cantharellen, citroenblad, citroenmelisse, citroensap, dragon, eekhoorntjesbrood, gerookt buikspek, gevogelteglace, kip, peterselie, sjalot, slagroom, water, zachte witte kaas, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Het grote vegetarische kookboek:
gegrilde groenten met knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, bieslook, citroensap, courgette, daslook, franse mosterd, olijfolie, oregano, peterselie, prei, rode paprika, water en zout
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Salade van aardappel en beignets van haring
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloem, citroensap, ei, haring, olie, peper, peterselie, room, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / aardappelgerecht / vis
Diner / bijgerecht uit NAJAT:
Artisjokpuree met saffraan
- Ingrediënten:
- artisjokken, bieslook, bladpeterselie, citroensap, groentebouillon, knoflook, koriander, olijfolie, peper, saffraandraadjes, sjalot, ui, venkelknol, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Mijn Franse keuken:
Brochettes de boeuf avec petits pains plats | Runderkofta's met plat kruidenbrood
- Ingrediënten:
- bieslook, bindsla, bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, dille, espelettepeper, gedroogde gist, kalfslever, knoflook, olijfolie, plantaardige olie, rundergehakt, sjalot, suiker, tarwebloem, volkorenmeel, water, witbrood, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Zeelt in gekruide saus
- Ingrediënten:
- bernagie, bieslook, citroen, citroenmelisse, citroensap, citroenschil, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, pimentbolletjes, selderijknol, tabasco, ui, water, wijnazijn, witte wijn, wortel, yoghurt, zeelt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept van Food & Friends:
Morieltjes recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, morieljes, olijfolie, salie, sjalotten, sojasaus, knoflook, water, witte peper en zeezout
Recept van Food & Friends:
Morieltjes
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, morieljes, olijfolie, salie, sjalotten, sojasaus, knoflook, water, witte peper en zeezout
Recept van Food & Friends:
Morieltjes
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, morieljes, olijfolie, salie, sjalotten, sojasaus, knoflook, water, witte peper en zeezout
Recept van Food & Friends:
Morieltjes recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, morieljes, olijfolie, salie, sjalotten, sojasaus, knoflook, water, witte peper en zeezout
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Gevulde tomaten met tonijn - pomodori ripieni d tonno
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, citroensap, halfvolle yoghurt, kappertjes, peper, tomaat, tonijn in olie, verse basilicum, verse bieslook, verse bladpeterselie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente / vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Grofgesneden rauwe nieroogkreeftjes met ingelegde komkommer, kruiderij en lobbige creme van cream sherry
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, citroensap, crème fraîche, geslagen room, komkommer, mayonaise, nieroogkreeft, poedersuiker, sherry, suiker, kruiden, water en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce moutarde - Koude mosterdsaus met kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, groene kruiden, mosterd, olie, olijfolie, peper, peterselie, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette / vegetarisch
Ontbijt uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Eieren royale met groenten
- Ingrediënten:
- asperge, bimi, citroensap, dijonmosterd, ei, eidooier, ghee, roomboter, verse tuinkruiden, water, zout en zwarte peper
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Romige champignonsoep met extra garnering
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, dragon, gecanneleerde champignonhoedjes, kruiden, kippenbouillon, melk, peterselie, slagroom, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch / buffet / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Shakshuka met kidneybonen en tahindressing
- Ingrediënten:
- bulgur, eieren, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kidneybonen, olijfolie, paprikapoeder, pitabroden, tahin, knoflook, tomaat uit blik, kruiden, citroensap, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Lekker vegetarisch:
Gepofte Aardappel Met Groene Saus
- Ingrediënten:
- aardappelen, eidooier, eieren, eiwit, kruiden, water, kwark, peper, tuinkers, citroensap, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Omeletten met snijbiet en saffraan
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, ei, kruiden, knoflook, melk, peper, plantaardige olie, saffraan, snijbiet, vastkokende aardappel, water en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Bloody Mary
- Ingrediënten:
- chilipepers, citroen, citroensap, suiker, laurierblaadjes, lende, zout, mierikswortel, pepers, peterselie, tomaat, selderijstengel, tabasco, mosterdzaad, zout, tomaten, tomatensap, ui, kruiden, water, wodka, worcestersaus en zwarte peperkorrels
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch