Recept uit Keukendagboek 2:
Lams-'ossobuco' met pappardelle en peterselie
- Ingrediënten:
- boompitten, boter, walnoten, groenten, ui, kastanjes, kool, lamsvlees, noten, olijfolie, pasta, peper, peterselie, room en zout en peper
132 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, basilicum, bleekselderij, boter, citroensap, courgette, ei, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, peper, rijst, specerijen, tijm, tomaat, ui, vet, vlees, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Noma:
Zwezerik en groentestengels, peterselie en zeewier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, boter, eendenvet, honing, jeneverbessen, kalfszwezerik, kippengelei, laurierblaadjes, peper, peterselie, preistengels, rodebessenwijn, rood zeewier, tijm, water, waterkers, wittewijnazijn, wortelstengels, zeesla en zout
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Groenten-balletjessoep
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, citroensap, foelie, gehakt, knolselderij, laurierblad, margarine, paneermeel, peper, prei, soepvlees, tijm, ui, verse peterselie, verse selderij, vluggort, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Zondagse bloemkool à la Parisienne
- Ingrediënten:
- bloemkool, champignons, ei, gebakken aardappelen, groene kruiden, groente, mayonaise, peper, radijs, tomaat en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Stoofpot van zeeduivel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, groente, koffieroom, olijfolie, peper, tomatensaus, verse peterselie, visbouillon, witte wijn, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Winterse tomatensoep met groenten
- Ingrediënten:
- gedroogde tomaat, groentebouillon, groenten, honing, knoflook, olijfolie, peterselie, rode ui, tijm, tomaat uit blik, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- stoofgerecht / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Veganistische gefrituurde groente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, graanmelk, groente, notenmelk, olijfolie, paneermeel, peterselie, sojamelk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Rauwe groenten - crudités
- Ingrediënten:
- azijn, dijonmosterd, ei, groenten, komkommer, mayonaise, olijfolie, radijs, rode biet, selderij, tomaat, verse basilicum, verse dragon, verse peterselie, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit California Dreamin':
Knapperige ingemaakte groenten
- Ingrediënten:
- bieten, bloemkool, gemengde specerijen, groene kruiden, radijs, sjalot, spaanse peper, sperziebonen en wortel
- Keuken:
- Noord-Amerikaans / Amerikaans
- Soort:
- groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Korma curry met bloemkool, palmkool en raita
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, aardappels, tomaat in blik, kikkererwten, bloemkool, bloemkoolroosjes, curry, fenegriek, gember, tomaat, groente, water, kaneel, kardemom, kikkererwten, kokosmelk, kokosolie, komijn, koriander, kruiden, kurkuma, kwark, naan, palmkool, paprika, pasta, raita, rijst, rode chilipepers, specerijen, venkelzaad, vlees en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Traditionele Indiase curry met paneer en bloemkool
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, bloemkool, chili, curry, currypasta, garam masala, gehakt, gemalen korianderzaad, gember, groenten, water, kokos, kokosmelk, kokosolie, koriander, kruidenmengsel, kurkuma, masala, naanbrood, olie, paneer, peper, rijst, stremsel, knoflook, tomaten, uien, water, water, witte ui en zonnebloemolie
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde groente gepaneerd met bloem
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, groente, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde groente anders gepaneerd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, noten, kokosnootvruchtvlees, graankorrels, groente, grutten, havermout, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, peterselie, rijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept van Francesca Kookt!:
Geroosterde kip met kruidenmarinade en groenten
- Ingrediënten:
- asperges, citroenrasp, groenten, kip, knoflook, kruiden, marinade, olijfolie, paprika, peper, salie, olijfolie, tijm, venkel, kruiden en zout
1 notitie
Diner / hoofdgerecht van Francesca Kookt!:
Tortilla pizza met geroosterde bonen en groenten
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, peterselie, groenten, kikkererwten, komkommer, koriander, paprika's, peper, sjalot, spinazie, tomaten, tortilla wraps, wortel en zout
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: gegrilde groenten met Siciliaanse salmoriglio
- Ingrediënten:
- aubergine, brood, citroen, citroensap, courgette, kruiden, groenten, knoflooktenen, kruidenmix, olijfolie, oregano, paprika, pasta, peper, peterselie, rode puntpaprika, peterselie, tomatensalade en zeezout
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegetarische tandoori tempeh met zoetzure groenten en platbrood
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, garam masala, gember, groene kruiden, groenten, honing, kaneel, kip, knoflook, kokosolie, komijn, komkommer, koriander, kruiden, kruidnagel, marinade, masala, nootmuskaat, olie, olijfolie, paprika, paprikapoeder, pasta, peterselie, platbrood, rode paprika, sesamzaad, sesamzaadjes, tandoori kruidenpasta, tempeh, tomatenpuree, verse koriander, verse peterselie, witte wijnazijn, witte wijnazijn, wortels, wraps en zwarte peper
Recept uit De Joodse keuken:
La soupe de légumes pour le couscous - Eenvoudige soep met vlees en groente voor bij couscous
- Ingrediënten:
- artisjokharten, bleekselderij, courgette, doperwten, foelie, harissa, kaneel, kikkererwten, kip, kool, koriander, lamsvlees, mergpijpjes, oranje pompoen, peper, peterselie, raapjes, rundvlees, saffraan, tomaten, tuinbonen, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit L'Art de la table:
Bloemkoolcouscous met gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, bladpeterselie, bloemkool, citroen, eieren, gedroogde abrikozen, gehakt, gerookt paprikapoeder, granaatappel, olijfolie, sinaasappel, sumak, ui, peper, wittewijnazijn, wortels en zout
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruid lamsgehakt met tomaat, courgette & aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, courgette, boter, gedroogde munt, gehakt, gemalen piment, groenten, ui, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, paprijst, risottorijst, knoflook, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
2 notities
Lunch / bijgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Filotaart met courgette en rijst
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, cheddar, courgette, dille, ei, filodeeg, groente, harde geitenkaas, olijfolie, rode ui, witte langkorrelrijst, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Recept uit Rijst en risotto:
De lekkerste gebakken rijst - basisrecept
- Ingrediënten:
- ei, groente, kruiden, lente ui, olie, rijstwijn, sojasaus, specerijen, ui, verse peper, vis en vlees
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Basisrecept de lekkerste paella
- Ingrediënten:
- bonen, bouillon, groente, knoflook, kruiden, olijfolie, rijst, saffraan, schelpdieren, specerijen, tomaat, ui, vis, vlees, water en worst
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst