Recept uit De Urban Cook:
Geurige Curry Van Kikkererwten & Tomaten
- Ingrediënten:
- citroengras, citroensap, kikkererwten, knoflook, koriander, kurkuma, laospoeder, palmsuiker, plantaardige olie, rood kerriepoeder, tomaat, ui en witte peper
108 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, azijn, bladpeterselie, bloem, boter, bruine basterdsuiker, citroen, ei, gember, knoflook, komkommer, koriander, munt, olie, olijfolie, peterselie, sjalot, tomaat, ui, water, witte peper, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Gesmoorde varkenswangen en knolselderijsalade met berberisbessen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, gedroogde berberisbessen, grof zeezout, knoflook, laurier, madera, olijfolie, peterselie, port, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, selderijknol, tijm, ui, varkenswangen, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tarbot met oestermayonaise en komkommersalsa
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, dijonmosterd, dille, eidooier, fijne kristalsuiker, grof zeezout, komkommer, oesters, olijfolie, rijstazijn, rode radijzen, rode ui, tarbotfilet, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Gerookte lamskoteletjes met auberginepuree, jalapeñosaus en zoetzure koolrabi
- Ingrediënten:
- anijsster, aubergine, basmatirijst, citroensap, fijne kristalsuiker, gemalen komijnzaad, gember, groene jalapeñopeper, grof zeezout, kappertjes, knoflook, koolrabi, koriander, kruidnagel, lamsracks, mirin, olijfolie, rijstazijn, rode ui, tahinpasta, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gestoomde schelvis met sesam-bagna cauda en cavolo nero
- Ingrediënten:
- banaansjalot, bloem, boter, bruine ansjovisfilet, cavolo nero, chinees vijfkruidenpoeder, citroensap, citroenschil, gebakken uitjes, grof zeezout, heilbotfilet, kabeljauwfilet, knoflook, lichtbruine basterdsuiker, maïzena, olijfolie, rode chilipeper, schelvisfilet, sesamzaad, tomaat, valdespino sherryazijn, witte peper, witte wijn, witvisfilet, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Gefrituurde sardineballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, fijne kristalsuiker, knoflook, komijnzaad, olijfolie, sardines, tomaat, verse koriander, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Recept uit Bartje Boemboe:
Babi Ketjap
- Ingrediënten:
- asem, azijn, citroensap, djahé, fruit, gembersiroop, gula djawa, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, komkommer, lombok, lomboks, mirin, olie, peper, peper en zout, rawit, rode lombok, rode wijn, sjalot, sjalotje, sjalotjes, sjalotten, speklapjes, knoflook, knoflook, varkenshaas, varkensvlees, vlees, water, wijn, witte azijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Kuping Gaja
- Ingrediënten:
- asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Zoete rijst met heet-zure kikkererwten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroensap, gedroogde kikkererwten, geklaarde boter, gemalen fenegriek, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen koriander, groene spaanse peper, kardemompeul, kruidnagel, plantaardige olie, saffraandraadjes, suiker, tomaat, ui, gember, verse koriander, peper, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:
Bamyali barbunya - Gebakken rode poon met okra
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroensap, groene tomaat, knoflook, okra, olijfolie, plantaardige olie, rode paprika, rode poon, sjalotjes, suiker, verjus, witte peper en wortels
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Recept uit Keukendagboek 2:
Vlechtwerkvlaai met pruimen en frambozen
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, citroensap, deeg, dille, groenten, kaneel, komkommer, kristalsuiker, marinades, mayonaise, melk, mosterd, olie, pappardelle, ricotta, slagroom, taart, vis, vlees, wijn, zalm, zure room en zwarte peper
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:
Hartige insectenschijven
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chilisaus, citroensap, ei, gember, sla, knoflook, lente ui, limoensap, maïskorrels, meelwormen, oestersaus, paneermeel, rijstazijn, sesamolie, sjalot, vissaus, winterwortel, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- insecten
Recept uit Jong a/d kook:
Zelfgemaakte mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mayonaise, mosterd, zout, suiker, verse peper, witte wijnazijn en zonnebloemolie
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Noedels:
Warme salade van eend, sperziebonen en geroosterde paprika met rijststokjes
- Ingrediënten:
- ansjovis, bacon, chilipoeder, citroensap, eendenborstfilet, gember, knoflook, lichte sojasaus, olijfolie, paprika, peterselie, rijststokjes, sjalot, sperziebonen, suiker, tomaat, witte-wijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vlees / wild en gevogelte / pasta/noodles
Avondmaal uit Noedels:
Noedels met chilisteak en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, dikke lende, droge sherry, gember, knoflook, lendebiefstuk, lichte sojasaus, limoensap, mirin, nam pla, noedels, pindaolie, plantaardige olie, rode chilipeper, suiker, thaise vissaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met gedroogde paddestoelen, sjalotten, room en eieren
- Ingrediënten:
- boter, brood, citroensap, eierdooier, gedroogde paddestoelen, kip, koffieroom, maïzena, peper, sjalot, suiker, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde komkommers
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, broodkruim, citroensap, droge witte wijn, ham, komkommer, paddestoelen, peper, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Mijn Franse keuken:
Baguette aux goujons et purée de petits pois | Stokbrood met vissticks en erwtenpuree
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, doperwt, eiwit, kippenbouillon, knoflook, paneermeel, peper, sjalot, stokbrood, suiker, tarwebloem, witvis, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
komkommersalade met garnalen
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalen, knoflookpoeder, komkommer, olie, peper, suiker, verse dille en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
pasteitjes met kalkoenragout
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignon, citroen, citroensap, crème fraîche, kalkoenfilet, olie, suiker, tomaat, ui, witte peper, witte wijn, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit Cocina Nueva:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- canola-olie, citroensap, dijonmosterd, eidooier, fruitige olijfolie, milde olie, sherryazijn, suiker, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Aspergesalade met ham
- Ingrediënten:
- achterham, bladgelatine, citroensap, groene asperge, groene mosterd, madera, mosterd, olie, peper, slagroom, suiker, tomatenketchup, verse peterselie, witte asperge, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Gegrild gemarineerd rundvlees
- Ingrediënten:
- bieflap, citroengras, citroensap, knoflook, nam pla, nuoc mam, olie, serehpoeder, serehstengel, sesamzaad, suiker, thaise vissaus, peper, vietnamese vissaus en zout
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Frambozenvinaigrette
- Ingrediënten:
- citroensap, frambozen, frambozenazijn, hazelnootolie, olie, olijfolie, peper, vanillesuiker, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty:
Gebakken prei
- Ingrediënten:
- appelazijn, bosui, citroensap, crème fraîche, ei, fijne kristalsuiker, kappertjes, kardemompeulen, korianderzaad, olijfolie, panko, prei, rode paprika, roze peperkorrels, water, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch