Lunch uit Nooit meer diëten:
torentjes van aubergine, courgette, tomaat en mozzarella
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, buffelmozzarella, courgette, gedroogde provencaalse kruiden, olijfolie, pijnboompitten, rucola, tomaten, verse bascilium, zeezout en zwarte peper