Recept uit Koken voor elke dag:
Zoetzuur varkensvlees
- Ingrediënten:
- ananas, ketjap manis, maïszetmeel, olie, paprika, suiker, taugé, tomatenketchup, ui, varkensvlees, water en wortel
- Soort:
- vlees / varkensvlees
50 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bleekselderij, bloem, boter, brood, buikspek, curry, ei, groente, knoflook, komkommer, laurier, mayonaise, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, spek, tijm, ui, vlees, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Varkensvlees met BBQ-saus, wafels & coleslaw
- Ingrediënten:
- bbq-saus, boter, ei, extra vierge olijfolie, halfvolle melk, munt, natriumbicarbonaat, rode spaanse peper, rode ui, suiker, varkensvlees, witte kool, wittewijnazijn, wortel, zelfrijzend bakmeel, zuiveringszout en zwoerd
- Soort:
- vlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:
Yakisoba Pan
- Ingrediënten:
- suiker, gedroogd zeewier, gember, groene peper, mayonaise, mirin, noedels, varkensvlees, witte kool, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Lunch uit De Smaakbijbel:
Bánh mi
- Ingrediënten:
- komkommer, koriander, olie, rijstwijnazijn, sojasaus, stokbrood, suiker, varkenspaté, varkensvlees, vissaus, wortel en zout
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / pickles
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kig ha fars
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, bouquet garni, ei, fijne kristalsuiker, kruidnagel, melk, prei, rookspek, rozijnen, runderschenkel, sjalot, tarwemeel, ui, varkensvlees, voorschenkeltjes, witte kool en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Banh mi
- Ingrediënten:
- franse baguettes, hete chilisaus, kippenlevertjes, komkommer, koriander, olijfolie, pistolets, rode spaanse peper, ruwe rietsuiker, ui, varkensbraadvet, varkensvlees, witte kool, wittewijnazijn, wortel en zoete chilisaus
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gesmoorde en gevulde runderrolletjes à la Flamande
- Ingrediënten:
- arrowroot, azijn, bacon, bloem, boter, bruine suiker, fond, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, maïzena, olie, peper, peterselie, pils, reuzel, runderbouillon, spek, tijm, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit L'Art de la table:
Katersoep
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gehakt, ui, water, spek, suiker, tomatenpuree, peper, wortels, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Demi-glace
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ham, jus de veau, knoflook, laurier, olie, peperkorrels, peterseliestengels, selderij, spek, suiker, tijm, tomatenpulp en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Recept van Food & Friends:
Báhn Mì recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- chilipeper, azijn, fijne kristalsuiker, gebakken uitjes, groene papaja, komkommer, koolrabi, lente-uitjes, mayonaise, paté, koriander, zout, varkensbuikspek, wortel en zwoerd
Recept van Food & Friends:
Báhn Mì
- Ingrediënten:
- chilipeper, azijn, fijne kristalsuiker, gebakken uitjes, groene papaja, komkommer, koolrabi, lente-uitjes, mayonaise, paté, koriander, zout, varkensbuikspek, wortel en zwoerd
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Cassoulet met ganzenbouten
- Ingrediënten:
- buikspek, cannellinibonen, doorregen spek, ganzenbout, ganzenvet, tomaat, paneermeel, peper, poolse worst, rozemarijn, selderij, suiker, tijm, uien, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / voorgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Tompouce van smeerleverworst, scharrelvarkensspek en chips van bloedworst met bospeenjam
- Ingrediënten:
- bloedworst, bospeen, boter, bruine suiker, citroenrasp, ei, filodeeg, geleisuiker, jenever, kervel, knoflook, kruidnagel, madeira, mosterd, nootmuskaat, peper, port, sjalot, sojasaus, spek, tijm, varkensbuikspek en varkenslever
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- orgaanvlees
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Garnituur bij parelhoen
- Ingrediënten:
- aardappel, groene kool, nootmuskaat, peper, raapjes, reuzel, groene kool, spek, suiker, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Vierkante omeletten - kai yad sai
- Ingrediënten:
- bai pak chee, ei, garnalen, knoflook, kratiem, lente-ui, maggi, nam pla, olie, peultjes, suiker, thaise vissaus, tomaat, ui, varkensvlees, verse koriander, witte peper en wortel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Recept van Food & Friends:
Buikspek met wortelcrème
- Ingrediënten:
- buikspek, citroengras, granaatappel, sinaasappelsap, limoen, peper, siroop, wortels, vanillesuiker en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Buikspek met wortelcrème recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- buikspek, citroengras, granaatappel, sinaasappelsap, limoen, peper, siroop, wortels, vanillesuiker en zonnebloemolie
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemarineerde kip met champignons
- Ingrediënten:
- champignons, jeneverbes, kip, kippenbouillon, knoflook, laurier, peper, peterselie, rode wijn, selderij, spek, suiker, tijm, vetstof, wortel, zilveruitjes, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hamburger Aalsuppe - Hamburgse palingsoep
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, bonenkruid, boter, doperwten, dragon, gedroogde peren, gedroogde pruimen, ham met bot, kervel, laurier, majoraan, paling, peterselie, prei, spek, suiker, tijm, ui, wijnazijn, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Gebraden buikspek met venkelzaad, knoflook en rozemarijn
- Ingrediënten:
- appelsap, bloem, boter, buikspek, ciderazijn, extra vierge olijfolie, fijne kristalsuiker, gedroogde chilipeper, knoflook, peterselie, rode wijnazijn, rozemarijn, ui, venkelzaad, wortel, zeezoutvlokken en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Keukendagboek 2:
Asperges met citroen-kruidensaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, citroen, gehakt, groenten, kip, kool, olie, pitten, rabarber, room, suiker, tomaten, varkensvlees, vlees, water, witte peper, zoetzuur, zout en zwarte peper
Recept van KeukenLiefde:
Macaroni bolognese
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, kaas, gerookt ontbijtspek, ui, italiaanse kruiden, wortel, macaroni, olijfolie, passata, rundergehakt, bleekselderij, suiker, knoflook en basilicum
Recept van Wateetons:
Willekeurige observaties in Shanghai
- Ingrediënten:
- azijn, groente, kleefrijst, paddenstoelen, procureur, schelpdieren, sojasaus, suiker, varkenshaasje, varkensvlees, vet, vis, vlees, worst en yoghurt
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Hazenpeper
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, bloem, boter, champignons, cognac, hazenbout, kalfsfond, knoflook, laurierblad, margarine, olie, ontbijtspek, rode wijn, salieblaadjes, sjalot, suiker, vleestomaat, winterwortel en zilveruitjes