HeerlijkZoeken naar '"citroensap" "room" "bloem" "ui" "boter"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, champignon, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, knoflook, kruidnagel, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, sjalot, slagroom, tijm, water, witte peper, witte wijn, wortel, zout, zure room

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Kalkoen met sjalotjes en room op onze wijze

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, citroensap, gevogelteglace, kalkoen, magere room, sjalot, slagroom, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Runderhaas met rozijnensaus

Ingrediënten:: biefstuk, bleekselderij, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chilipoeder, citroensap, gemalen kruidnagel, kaneelpoeder, peperkorrels, room, rozijnen, runderhaas, ui en wortel
Keuken:: Zuid afrikaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Tongfilets op de wijze van Oma's zus

Ingrediënten:: bier, bloem, boter, citroen, citroensap, peper, room, tong, ui en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:

Stekelrog met spekbokking, anijs-champignons en saus van hachee

Ingrediënten:: aardappel, anijschampignon, bloem, boter, bouillon, citroensap, kruidnagel, laurierblad, rode wijn, rogvleugelfilet, room, spekbokking, sukadestuk, ui en zoetzuur

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Kalfslong met zure saus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, kalfslong, laurierblad, peperkorrels, soepgroenten, ui, wijnazijn, witte peper, witte wijn, zout en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Dillesaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, dille, laurier, melk, peper, room, ui, worcestershiresaus en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:

Forelfilets in kruidensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, forelfilet, peper, room, ui, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse lavas, verse peterselie, viskruiden, witte wijn en zout
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Csukatejfölös tormával - Snoek in mierikswortelsaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, mierikswortel, peper, peterseliewortel, snoek, ui, witte peper, wortel, zout en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Kalfsfricassee - blanquette de veau

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroensap, eierdooier, kalfsschouder, kruidnagel, prei, room, ui, verse peterselie, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Esterházy-rostélyos - Gebraden vlees à la Esterházy

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, kappertjes, mosterd, peper, peterseliewortel, plantaardig vet, reuzel, rosbief, ui, wortel, zout en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: rundvlees

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kruidensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, dragon, eidooier, kervel, koffieroom, mosterd, peper, peterselie, room, sjalot en zout
Keuken:: Brits
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Margriet kookboek:

Wildsoep

Ingrediënten:: bloem, boter, champignon, citroensap, gebraden wild, jeneverbes, koffieroom, margarine, rode port, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui en wildbouillon
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Kipfilet met witlof

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, kipfilet, magere room, sjalot, slagroom, suiker, witlof, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Traminerhähnchen mit Morcheln - Haan in gewurztraminer met morieljes

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, distelolie, gevogeltefond, gewürztraminer, gladde peterselie, jonge haan, morieljes, peper, poussins, prei, room, sjalot, slagroom en zout
Keuken:: Duits
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kalfsfilet met bier en asperges

Ingrediënten:: asperges, bloem, bosui, cayennepeper, citroensap, de koninck bier, dragon, eidooier, geklaarde boter, kalfsfilet, kalfsjus, kasteelbier, nieuwe aardappel, nootmuskaat, palmbier, peterselie, prei, raapjes, room, sjalot, water, worteltjes en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: kalfsvlees

Diner / voorgerecht uit Gemüse! :

Citroen-tijmsoep met tuinbonen

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, citroensap, eidooier, groentebouillon, knoflook, laurierblad, lente-ui, peper, room, tijm, tuinbonen, wortel en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Deutsche Küche:

Pikante saus

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bloem, boter, cayennepeper, champignons, citroensap, crème fraîche, eidooier, kalfsfond, kappertjes, peterselie, room, sjalotten, slagroom, witte wijn en zout
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Recept uit Margriet kookboek:

Kalfsreepjes

Ingrediënten:: bloem, boter, champignon, citroensap, kalfsschnitzels, koffieroom, margarine, olie, ui en witte wijn
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:

Vegetarische gebakken zwavelzwam met een sherry-roomsaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, citroensap, dragon, groentebouillon, selderijzout, sherry, sjalot, ui, volle room, wortel en zwavelzwam
Keuken:: Brits
Soort:: vegetarisch / paddenstoelen