Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Perfect gebakken tournedos
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, grof zeezout, knoflook, koolzaadolie, peper, peperkorrels, roomboter, rozemarijn en tournedos
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rundvlees
26 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, aubergine, bloem, druivenpitolie, groente, grof zeezout, koolzaadolie, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rundvlees, tijm, tomatenpuree, tuinkruiden, ui, vlees, water, wortel, zeezout, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Het ATAG kookboek:
De perfect gebakken tournedos
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, grof zeezout, knoflook, koolzaadolie, peper, peperkorrels, roomboter, rozemarijn en tournedos
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Tournedos van ossenhaas met soja-uienconfit, gedroogd spek en kruidenjus
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, katenspek, kervel, knoflook, penne, peterselie, rozemarijn, runderfond, sojasaus, tournedos en ui
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Recept uit Het ATAG kookboek:
Dungesneden biefstuk met zoetzuur van asperge en aspergelinten
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, grof zeezout, knoflook, koolzaadolie, peper, peperkorrels, roomboter, rozemarijn en tournedos
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Dungesneden biefstuk met zoetzuur van asperge en aspergelinten
- Ingrediënten:
- asperges, azijn, bietensap, boter, druivenpitolie, grof zeezout, knoflook, komijn, koolzaadolie, peper, peperkorrels, rozemarijn, suiker, tournedos en venkelzaad
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Filetto di manzo, spugnole e patate - Ossenhaas met morieljes en aardappel
- Ingrediënten:
- boter, chianti, knoflook, morieljes, ossenhaas, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, rozemarijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit The Naked Chef is terug:
Gebraden, in kruiden en eekhoorntjesbrood gerolde en in prosciutto verpakte runderfilet
- Ingrediënten:
- boter, citroen, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, parmaham, prosciutto, rode wijn, rozemarijn, runderfilet en tijm
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Beef Wellington
- Ingrediënten:
- bessenjam, bladerdeeg, bloem, boter, bouillon, broodkruim, ei, kippenlever, knoflook, madeira, mosterd, olijfolie, ossenhaas, paddenstoelen, rode ui, rozemarijn, rundvleesbouillon, tijm, truffelolie, ui en worcestersaus
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Brasato al nebbiolo - Gestoofd rundvlees in wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, knoflook, nebbiolo-wijn, olijfolie, rozemarijn, runderlende, salie, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Rundergebraad en croûte
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, bladerdeeg, eierdooier, gedroogde tomaten, gedroogd wit brood, paddestoel, groene flageolets, grove mosterd, kappertjes, knoflook, laurierblad, margarine, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, rozemarijn, runderribeye, runderzijlende, sjalot, tijm, witte wijnazijn, zeezout en zwarte olijven
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Worcestersteak met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroen, knoflook, laurier, morieljes, olijfolie, rozemarijn, rundvlees, ui, worcestersaus, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Made in Italy:
Basis saus voor vlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, duif, eend, hert, kalf, kip, knoflook, lam, laurier, patrijs, plantaardige olie, rozemarijn, rund, sjalot, tomatenpuree, varken, vleesafsnijsel, vleesbouillon, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept van Food en So Much More:
Preistamppot met stoofvlees
- Ingrediënten:
- boter, kerrie, aardappel, knoflook, peper en zout, peterselie, prei, rozemarijn, rundvlees, tijm, tomatenpuree, ui, ui en zout
Recept van Food en So Much More:
Preistamppot met stoofvlees
- Ingrediënten:
- boter, kerrie, aardappel, knoflook, peper en zout, peterselie, prei, rozemarijn, rundvlees, tijm, tomatenpuree, ui, ui en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het slagershandboek voor de thuiskok:
Lamsbout anders
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, lamsbout, olijfolie, peper en zout, rozemarijn, vlees en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees / feestdagen
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten met z'n allen:
Basisrunderstoofpotje
- Ingrediënten:
- boter, bloem, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, laurierblaadjes, runderbouillon, preien, runderstoofvlees, sukadelappen, knoflook, uien, vlees en winterpenen
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept van Food en So Much More:
Italiaanse stoofpot
- Ingrediënten:
- groente, laurierblaadjes, rode wijn, rund, rundergehakt, rundvlees, selderij, suiker, knoflook, tomatenpuree, tuinkruiden, verse peterselie, verse tijm, boter en water
Recept uit Jamie's Italie:
Jagerslasagna
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, laurier, melk, mozzarella, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pastadeeg, peperkorrels, peterselie, rozemarijn, salie, tomaat in blik, ui en vlees
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept van Food & Friends:
Prachtige gevulde porchetta
- Ingrediënten:
- bot, boter, citroen, bloem, handappels, kippenbouillon, oesters, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode uien, rozijnen, knoflook, varkenslende, varkenslever, venkelzaad, verse rozemarijn, salie, vin santo, vlees, wortels en zuurdesembrood
Recept van Food en So Much More:
Italiaanse stoofpot
- Ingrediënten:
- groente, laurierblaadjes, rode wijn, rundergehakt, rundvlees, selderij, suiker, knoflook, tomatenpuree, tuinkruiden, verse peterselie, verse tijm, boter en water
Recept van Betty's Kitchen:
Foodelicious in Rotterdam (delicatessen) + webshop
- Ingrediënten:
- bloemen, boter, bouillon, chocolade, droge worst, ghee, ham, italiaanse worst, jam, knoflook, kokosnoot, maldon zeezout, olijfolie, paddestoelen, pinda’s, risotto, stokbrood, tomaten, tuinkruiden, vis, vlees, zeezout en zout
Recept van Betty's Kitchen:
Foodelicious in Rotterdam (delicatessen) + webshop
- Ingrediënten:
- bloemen, bouillon, chocolade, droge worst, geklaarde boter, ghee, ham, italiaanse worst, jam, knoflook, kokosnoot, maldon zeezout, olijfolie, paddestoelen, pinda’s, risotto, stokbrood, tomaten, tuinkruiden, vis, vlees, worsten, zeezout en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: Marokkaans groentepakketje uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, cherrytomaten, courgette, courgette, eieren, flespompoen, groenten, knoflook, kruidenmix, olie, olijfolie, paprika, peper, pitten, pompoen, ras el hanout, rode paprika, rode uien, rozemarijn, tijm, knoflook, tijm, tomaten, uien, verse rozemarijn, vlees, zeezout, zout en peper en zuivel
Recept uit Keukendagboek 2:
Geroosterde knolgroenten met vincotto
- Ingrediënten:
- aardperen, boter, broodje, citroensap, dressing, groenten, kruiden, maggi, olie, olijven, sla, steak, tijm, knoflook, varkensvlees, verjus, vlees, walnoten, water en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
2019: het jaar van de vegetarische barbecue
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, andijvie, asperges, aubergine, biet, bieten, bladgroenten, bloemkool, bonen, broccoli, champignons, courgette, fruit, groente, groenten, knoflook, knolselderij, komkommer, kool, koolraap, koolrabi, kruiden, kruidenboter, maïskolf, meiknol, olie, paprika, peulvruchten, pompoen, prei, rozemarijn, spruiten, tijm, tomaten, ui, vlees, water, wild, wortel, wortels, zoete aardappel en zout en peper