Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Ei "Cocotte"
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, ei, kruiden, olijfolie, specerijenmengsel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
84 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, basilicum, bloem, citroensap, eidooier, eiwit, knoflook, kruiden, laurier, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, slagroom, spinazie, suiker, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit L'Art de la table:
Gepocheerde eieren met rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, eieren, brood, boter, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, spek, bleekselderij, rozemarijn, tijm, ui, peper, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Ontbijt uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Eieren royale met groenten
- Ingrediënten:
- asperge, bimi, citroensap, dijonmosterd, ei, eidooier, ghee, roomboter, verse tuinkruiden, water, zout en zwarte peper
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Gebakken ei met kruiden
- Ingrediënten:
- boter, ei, kruiden, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met hardgekookte eieren
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, ei, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Ei "Cocotte" met gemengde kruiden
- Ingrediënten:
- boter, ei, kruiden, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Rundergebraad en croûte
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, bladerdeeg, eierdooier, gedroogde tomaten, gedroogd wit brood, paddestoel, groene flageolets, grove mosterd, kappertjes, knoflook, laurierblad, margarine, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, rozemarijn, runderribeye, runderzijlende, sjalot, tijm, witte wijnazijn, zeezout en zwarte olijven
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkensfilet in zoutdeeg met worteltjes en balsamico-azijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, boter, bruine varkensfond, eiwit, grof zeezout, majoraan, olie, peper, peterselie, rauwe ham, rozemarijn, salie, suiker, tijm, varkensfilet, wortel en zout
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gekruide varkensbout met een carpaccio van courgettes en aardappelen met ganzenlever
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloem, boter, courgette, dille, ei, fijn zeezout, ganzenlever, krulandijvie, lollo rosso, maanzaad, olijfolie, paneermeel, paprikasaus, rozemarijn, salie, sesamzaad, tijm, varkensbout en witte peper
Buffet / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Kate & Wills' bruidspastei - rundvlees & bier - heerlijk deeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cheddar, ei, engelse mosterd, goudse kaas, kippenbouillon, laurier, olijfolie, parelgort, peper, rode ui, rozemarijn, runderbouillon, runderschenkel, stout, tijm, tomatenpuree, varkensniervet, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rokerige uiengratin
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cipolline, ei, gerookte kaas, halfvolle room, melk, olijfolie, parelui, rozemarijn, slagroom, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Linzenkoekjes met gruyère
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, dragon, ei, groene linzen, gruyère, knoflook, linzen du puy, olijfolie, peper, rode ui, rozemarijn, tijm, zout, zwarte linzen en zwitserse kaas
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Farce de porc 2 - Vulling van varkensvlees met kruiden 2
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, ei, fond, knoflook, mager varkensgehakt, peper, peterselie, reuzel, rozemarijn, runderbouillon, salie, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomatencobbler met topping van verse kruiden
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicum, bloem, boter, ei, karnemelk, koriander, maïsmeel, maïzena, munt, natriumbicarbonaat, olie, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gigot farci en croûte - Uitgebeende en gevulde lamsbout in pasteideeg
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, briochedeeg, bruine saus, champignons, cognac, ei, foie gras, lamsbout, lamsniertjes, lente-ui, madeira, mager lamsgehakt, mousse de foie, olijfolie, peper, port, rozemarijn, sjalot, tijm, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees / pastei
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Poulet sauté aux herbes de Provence -Gebakken kip in kruidensaus met knoflook
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, herbes de provence, kip, knoflook, peper, peterselie, rozemarijn, tijm, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Duitse gehaktbal
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, olie, peper, peterselie, rode chilipeper, rozemarijn, rundergehakt, tijm, ui, varkensgehakt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees
Recept uit L'Art de la table:
Amandelcake met frambozen
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, bladpeterselie, boter, chilivlokken, citroensap, ei, eidooier, eieren, frambozen, bloem, boter, gehakt, boter, honing, knoflook, limoenen, limoensap, mascarpone, merg, olijfolie, poedersuiker, tomaat, room, sjalot, suiker, rozemarijn, tijm, tijm, knoflook, vanillestokje, verse rozemarijn, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Down to earth:
Pakketje mul met groenten en kruiden
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, courgette, eidooier, fijn zeezout, knoflook, koffieroom, lavendel, mullen, olijfolie, rode poonfilets, roomboter, verse laurierbaadjes, verse rozemarijn, verse tijm, wortel en zeekraal
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:
Schaapsbitterballetjes met yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dikke yoghurt, eiwit, frituurolie, kaneel, knoflook, komijn, lamsbouillon, laurier, olie, paneermeel, peterselie, rozemarijn, schapenpoulet, tijm, tomato frito, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / frituur
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Vulling voor kalfsborst met duxelles en spinazie
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, boter, broodkruim, champignons, ei, fond, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, hamvet, knoflook, lente-ui, melk, olie, peper, sjalot, spinazie, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevuld parelhoen met sultana's - faraona ripiena con uvetta
- Ingrediënten:
- boter, brood, cognac, ei, italiaanse saucijsen, nootmuskaat, olijfolie, parelhoen, peper, sultana's, verse bladpeterselie, verse rozemarijn, verse salieblaadjes, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Eend in kruidensaus - anatra in salsa aromatica
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, eend, eierdooier, laurierblad, olijfolie, peper, slagroom, tomatenpuree, ui, verse basilicum, verse dragon, verse kervel, majoraan, verse rozemarijn, verse salieblaadjes, verse tijm, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept uit Kooktechnieken:
Frikadellen
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, olie, peper, peterselie, rode chilipeper, rozemarijn, rundergehakt, tijm, ui, varkensgehakt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Vulling voor lamsschouder met duxelles en spinazie
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, boter, bouillon, broodkruim, champignons, ei, fond, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, hamvet, knoflook, lente-ui, melk, olie, peper, sjalot, spinazie, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans