Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:
Tzatziki (Dipsaus van komkommer, knoflook & munt)
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
142 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, citroen, citroensap, courgette, dille, feta, gember, griekse yoghurt, groente, kerstomaat, koriander, kruiden, olie, paprika, peper, peterselie, rode ui, tomaat, ui, water, wortel, yoghurt, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Tzatziki: griekse yoghurtdip met komkommer, knoflook en dille of munt
- Ingrediënten:
- bosui, dille, extra vierge olijfolie, griekse schapenmelkyoghurt, knoflook, komkommer, munt, pitabroodje en witte wijnazijn
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Cacik - Yoghurtgerecht met knoflook en komkommer
- Ingrediënten:
- ciftlik yoghurt, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurtsaus met komkommer - tzatziki
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, verse dille, verse munt, wittewijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurt met komkommer - cacik
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, paprikapoeder, verse dille, verse munt, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Turks
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Recept van Talk Nomz To Me:
Tzaziki met munt en dille
- Ingrediënten:
- dikke yoghurt, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie en peper en zout
Recept van I love food & wine:
Komkommersoep met gerookte kip en munt
- Ingrediënten:
- aardappels, feta, gerookte kipfilet, kippenbouillontabletten, knoflook, komkommer, laurierblaadjes, olijfolie, peper en zout, prei, bleekselderij, peterselie, tijm, ui, verse munt en zure room
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Pittige kip met komkommer-cashewnoten salade
- Ingrediënten:
- bosui, cashewnoten, kippendijen, knoflook, komkommer, kristalsuiker, lente ui, limoensap, mihoen, munt, nam pla, olie, rode peper, spaanse peper, suiker en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De Griekse keuken thuis:
Gebakken courgette en aubergine met komkommer-yoghurtdip
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, courgette, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, verse muntblaadjes, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- groente
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Gestoofde prei met doperwten, ricotta en munt
- Ingrediënten:
- citroen, dille, doperwten, feta, groentebouillon, groenten, prei, munt, olie, prei, ricotta en knoflook
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Gegrilde kwartels met een marinade van yoghurt, knoflook, chilipeper en zahtar
- Ingrediënten:
- aleppo-peper, citroen, extra vierge olijfolie, groene paprika, knoflook, komkommer, kwartel, munt, olijfolie, peterselie, plat brood, rode wijnazijn, tomaat, tomatenpuree, ui, volle yoghurt, zahtar en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Turks
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Geeiste Gurken-Minze-Suppe mit Riesengarnalen / Gekoelde komkommer-muntsoep met reuzengarnalen
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, milde chilipoeder, munt, olijfolie, peper, peterselie, reuzengarnalen, room, roomyoghurt, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Komkommerdip
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, yoghurt en zwarte olijf
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Kip met lente-uitjes, chilipeper en Griekse yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, groene chilipeper, kippenborst, knoflook, komkommer, koriander, lente-ui, munt en olijfolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Lamskebab en komkommersla
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, kaneelpoeder, knoflook, komijnpoeder, komkommer, lamslapjes, munt, olijfolie, peper, turkse yoghurt en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Komkommerspaghetti met tzatzikisaus
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, peper, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Bursa caciği - Yoghurtgerecht uit Bursa
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, turkse yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Recept uit Vol Smaak:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, extra vierge olijfolie, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, munt en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Gemüse! :
Yoghurt-komkommerdip (Cacik) bij Turkse courgettepannenkoek
- Ingrediënten:
- dille, ijswater, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, peper, turkse yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / saus
Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Marokkaanse mosselen
- Ingrediënten:
- botersla, ciabatta, citroen, harissa, ingemaakte citroen, knoflook, komkommer, koriander, mosselen, munt, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatentapenade en yoghurt
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hoe dan?!:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, peper, peterselie, volle yoghurt, walnoten en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / saus
Recept uit Karsu's Kitchen:
Bulgur met groende linzen - Mercimekli as & cacik
- Ingrediënten:
- bulgur, groene linzen, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Mijn garnalencocktail
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, cognac, garnalen, gerookte zalm, ijsbergsla, ketchup, knoflook, komkommer, mayonaise, munt, olijfolie, peper, tijgergarnalen, tomaat, tuinkers en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Griekse salade met lamsgehaktballetjes
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroensap, ei, griekse yoghurt, knoflook, komijnzaad, komkommer, lamsgehakt, little gem, munt, olijf, olijfolie, paprika, paprikapoeder en ui
- Soort:
- salade / vlees