Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Biefstukken van de haas met rode wijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, haasbiefstuk, knoflook, plantaardige olie, rode wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
66 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, boter, bouillon, citroensap, ei, knoflook, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, paprikapoeder, parmezaanse kaas, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, witte wijn, wortel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Biefstuk met salie - lombate alla salvia
- Ingrediënten:
- bloem, boter, haasbiefstuk, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Biefstuk van de haas met portsaus en geroosterde sjalotten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine kalfsbouillon, demi-glace, haasbiefstuk, olie, peper, port, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Rundvleesreepjes met sesam
- Ingrediënten:
- biefstuk, broodkruimels, ei, gekruide bloem, peper, sesamzaad en zout
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
'Pie & mash shop' runderpastei - 'pie & mash shop' beef pies
- Ingrediënten:
- bakpoeder, biefstuk, bloem, boter, bruine suiker, eigeel, melk, olie, reuzel, runderborst, runderbouillon, runderribbetjes, shredded suet, tomatenconcentraat, ui, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees / pastei
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Bitoque met ei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, grof zout, knoflook, laurier, lendenbiefstuk, olijfolie, piri piri saus, witte wijn en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Haasbiefstuk in wijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, framboos, gemalen roze peperkorrel, haasbiefstuk, olijfolie, rode wijn, sjalot, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Runderrolletjes met ham, olijven en hardgekookt ei
- Ingrediënten:
- bloem, ei, knoflook, lendebiefstuk, olijven, serranoham, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Steak and kidney pie
- Ingrediënten:
- kalfsnier, meel, peper, port, rumpsteak, runderbouillon, rundervet, sjalot, worcestersaus, zeezout, zelfrijzend bakmeel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / rundvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Runderrolletjes met ham en olijven
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, gekookte ham, gevulde groene olijven, knoflook, kruiden, lendebiefstuk, peper, runderbouillonblokje, ui, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Mexicaanse tortilla met gekruid rundvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, cheddar, gemalen komijn, knoflook, langkorrelrijst, lendenbiefstuk, melk, olie, oregano, rode spaanse peper, runderbouillon, tarwetortilla, tomatensap, tomaten uit blik, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Miniwellingtons
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, dijonmosterd, eidooier, kastanjechampignons, meel, parmaham, peper, plantaardige olie, steak, tijm en zout
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Agnolotti uit Piemonte
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei, eidooier, gekookte ham, parmezaanse kaas, rundvlees, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Spaanse saus - salsa española
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfsschenkel, kalfsvlees, kruidnagel, rundvlees, ui, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / warme sauzen
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Basisbereiding rundvlees bakken frituren
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, ei, frituurolie, olijfolie, oud brood, paneermeel, rundvlees en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Runderragout - carbonade all´uso aostano
- Ingrediënten:
- bloem, boter, nootmuskaat, rundvlees, ui, versgemalen zwarte peper, volle rode wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Ravioli - raviolis
- Ingrediënten:
- bloem, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rundvlees, snijbiet, spinazie, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Rundvlees op Bourgondische wijze
- Ingrediënten:
- bloem, boter, braadjus, champignon, dunne room, majoraan, paprikapoeder, rode wijn, rundvlees, spekblokjes, tomatenpuree, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Goulasj
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, bouquet garni, paprikapoeder, reuzel, rundvlees, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees / bouillon
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Siberische pelmeni - pelmeni sibirskie
- Ingrediënten:
- kalfslever, meel, melk, olie, rundvlees, ui, vlees, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- pasta/noodles / rundvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebraden rundvlees uit de marinade - arrosto marinato
- Ingrediënten:
- bloem, boter, olijfolie, rundermuis, rundvlees, ui, verse bladpeterselie, verse gemengde kruiden, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees
Recept uit Ons bakboek:
Steak and kidney pie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap, peper, reuzel, rundvlees, schapennier, spek, water en zout
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Saspi tamboer malang (Gekruide hachee uit Malang)
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ketjap manis, knoflook, kruidnagel, peper, rode paprika, rundvlees, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Piëmontese agnolotti - agnolotti alla piemontese
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei, eierdooier, gekookte ham, rundvlees, parmezaanse kaas, peper, rest van stoofgerecht, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / varkensvlees / rundvlees