Recept uit NAJAT:
Ingemaakte wortel
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, bospeen, dillezaad, knoflook, korianderzaad, laurier, steranijs, suiker, venkelzaad, water en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegan / condiment / conserven
48 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroensap, gember, groente, honing, koriander, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, sojasaus, spinazie, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soep van geglaceerde wortel met sinaasappel en gember
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, esdoornsiroop, groentebouillon, honing, knoflook, koriander, limoenrasp, limoensap, maïsolie, suiker, tequila, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Carrots with Cardemom and Olive Oil - Wortel met kardemom en olijfolie
- Ingrediënten:
- ciderazijn, extra vergine olijfolie, kardemompeulen, knoflook, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Vegetarische lenterolletjes
- Ingrediënten:
- bloem, chilipeper, chinese champignons, knoflook, loempiavellen, peper, prei, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, suiker, taugé, tomatenpuree, water, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkenspootjes met tomatensaus
- Ingrediënten:
- alcohol, knoflook, kruidnagel, laurierblad, suiker, tomaat, ui, varkenspoot ontbeend, verse peterselie, verse tijm, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Tien groenten stoofpot - tom jabchai
- Ingrediënten:
- bai pak chee, bleekselderij, chinese broccoli, knoflook, kratiem, lente-ui, moeraskool, olie, paksoi, savooiekool, snijbiet, sojasaus, spinazie, suiker, varkenslapjes, verse koriander, water, witte kool, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Recept uit Speisekammer:
Schnelle Hot Sauce - Snelle hete saus
- Ingrediënten:
- appelazijn, chilipepers, knoflook, suiker, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / saus
Basisrecept uit Een kookboek.:
Court-bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chiliflakes, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, peperkorrels, peterseliestengels, preiwit, suiker, tijm, venkel, water, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Crepinette van kwartel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, chinese champignons, darmnet, donkere sojasaus, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, kwartel, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, suiker, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Turkse kookkunst:
Kuru fasulye pilakisi - Witte bonen in saus
- Ingrediënten:
- gedroogde witte bonen, knoflook, olijfolie, peterselie, suiker, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Kuih pie tee - Toverhoedjes
- Ingrediënten:
- bataat, bloem, ei, frituurolie, kleine gepelde garnalen, knoflook, lente-ui, olie, omelet, peper, peranakan, rijstbloem, rode peper, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Maleisisch
Recept uit Turkse kookkunst:
Zeytinyağli Barbunya - Rode bonensalade met olijfolie
- Ingrediënten:
- aardappelen, chilipeper, knoflook, olijfolie, rode bonen, suiker, tomaat, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Gebraden konijn met tuinbonen
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, boter, gekonfijte tomaten, gerookt buikspek, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, konijn, kropsla, marjolein, olijfolie, peper, prei, rode wijn, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinbonen, ui, water, wortel, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Recept uit Bartje Boemboe:
Sayur Bayam
- Ingrediënten:
- djinten, eieren, fruit, groene lomboks, gula djawa, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, kunyit, laos, lombok, lomboks, mais, maïskorrels, olie, rode lombok, rode ui, salamblaadje, salamblaadjes, santen, sjalotten, spinazie, suiker, knoflook, trassi, ui, water, wilde spinazie, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce tomate - Tomatensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, fond, gekookte ham, knoflook, laurier, mager spek, olie, peterselie, runderbouillon, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Recept uit Bartje Boemboe:
Bubur Ketan Hitem
- Ingrediënten:
- zout, ei, garnalen, gehakt, gula djawa, half-om-halfgehakt, kaneel, ketjap, korianderpoeder, knoflook, kokos, kokosrasp, limoenrasp, limoenschil, lombok, olie, pandanbladeren, peper, rijst, rode lombok, roomboter, rundergehakt, santen, selderij, selderijblaadjes, sjalotten, stroop, tahu, knoflook, water, wortel, zout, zout en peper en zwarte ketanrijst
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Een kookboek.:
Gentse kimchi
- Ingrediënten:
- bruine rietsuiker, chiliflakes, daikon, garum, gember, gentse mosterd, knoflook, lente-ui, muskaatpompoen, rijstazijn, sjalot, vissaus, water, witte wijnazijn, wortelen, zout en zure appel
- Keuken:
- Koreaans / Belgisch
- Soort:
- inmaak / groente
Recept uit Een kookboek.:
Belgische kimchi, basirecept
- Ingrediënten:
- bruine rietsuiker, chiliflakes, chinese kool, daikon, garum, gember, knoflook, lente-ui, rijstazijn, sjalot, vissaus, water, witte wijnazijn, wortelen, zout en zure appel
- Keuken:
- Koreaans / Belgisch
- Soort:
- inmaak / groente
Recept uit Junges Gemüse:
Grüner Spargel mit Gefülltem Kohlrabi / Groene asperges met gevulde koolrabi
- Ingrediënten:
- bosui, boter, casinobrood zonder korst, gevogeltefond, groene asperge, groentefond, ijswater, kervel, knoflook, koolrabi met blad, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, room, shii-takes, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Buffet / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Vietnamese pindarijst en tofu met citroengras
- Ingrediënten:
- citroengras, suiker, jasmijnrijst, koriander, limoen, munt, pinda’s, plantaardige olie, rode spaanse peper, sesamolie, slablaadjes, sojasaus, knoflook, thais basilicum, zout, tofu, kruiden, water en wortel
- Keuken:
- Aziatisch / Vietnamees
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:
schotel van witte bonen en tomaat
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fasolia gigantes, gedroogde oregano, gedroogde tijm, gladde peterselie, knoflook, kristalsuiker, olijfolie extra vierge, tomatenpuree, tomaten uit blik, uien, water, wortels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Recept uit De Griekse keuken thuis:
Stoofpot van konijn met zilveruitjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bruine rietsuiker, kaneelstokje, knoflook, konijn, laurierblaadjes, olijfolie, pimentbessen, rode wijn, rodewijnazijn, tomatenpuree, verse rozemarijn, water, wortels, zilveruitjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Lamsbout met kwarteleieren
- Ingrediënten:
- aardappel, gemalen komijn, gemberpoeder, honing, knoflook, kwarteleieren, lamsbout, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, prei, rietsuiker, rozijnen, salie, sinaasappel, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Vlaamse bouilli
- Ingrediënten:
- aardappelen, aardappelzetmeel, arrowroot, bouquet garni, grof zeezout, knoflook, kruidnagels, laurier, mosterd, peper, peperkorrels, peterselie, prei, room, runderribstuk, selderij, suiker, tijm, ui, water, wortelen en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- rundvlees / bouillon