Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Prei in rode wijn
- Ingrediënten:
- blanke bouillon, boter, groente, merg, peper, prei, rode bordeauxwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
152 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroensap, fruit, gember, knoflook, komkommer, kruiden, melk, olie, olijfolie, peper, rijst, specerijen, tomatenpuree, ui, vet, vlees, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Zoetzure prei met spaanse peper
- Ingrediënten:
- azijn, bouillonpoeder, gembersiroop, groente, ketjap manis, knoflook, olie, prei, rode peper, selderij en suiker
- Keuken:
- Zuid-Oostazië
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Piccalilly van groenten
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, broccoli, courgette, gemberpoeder, groenten, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Keukendagboek 2:
Tomaten met limabonen
- Ingrediënten:
- azijn, basilicumbladeren, bonen, brood, bruine suiker, chutney, fruit, groente, groenten, jam, knoflook, laurier, olie, peper, pruim, roomijs, siroop, suiker, ui, vijgen, zout en zout
Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Groenten met pindasaus 2 - petjel 2
- Ingrediënten:
- aardappel, andijvie, arachideolie, asempasta, blanke azijn, bleekselderij, bloemkool, broccoli, bruine basterdsuiker, gefruite uitjes, goela djawa, groente, ketjap benteng manis, knoflook, knolselderij, laos, oelek, pindakaas, prei, pronkbonen, raapje, raapstelen, snijbonen, sperziebonen, spinazie, stoofsla, tahoe, taugé, trassi, ui, waterkers, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / soja
Lunch / buffet / lunchgerecht uit Indonesie:
Eieren en tomaten in sojasaus - pindang telor dan tomat
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gemberwortel, goela djawa, groente, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, margarine, sambal trassi, tomaat, ui, voorjaarsui, zonnebloemolie, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Eten in Italie:
Gemengde ingemaakte groenten
- Ingrediënten:
- chilipepers, groente, jeneverbes, kruidnagel, laurierblad, suiker, water, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Groente met azijn - sott´aceti
- Ingrediënten:
- groente, laurierblad, suiker, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
Recept uit Varkensvlees:
Groente bij gestoomde gevulde en gepekelde varkensborst met linzen, groenten en aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bieten, bosui, buikspek, groente, laurier, linzen, olijfolie, peper, rozemarijn, suiker en zout
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Tom Kha Gai Met Groenten
- Ingrediënten:
- broccoli, champignons, chilipeper, citroengras, groenten, kippenbouillon, kokosmelk, lente-ui, limoensap, bakolie, peultjes, rawits, shiitakes, suiker, knoflook, gember, verse koriander en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch uit De dikke vegetariër:
Vruchten-notenbrood of groente-notenbrood
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroenschil, ei, fruit, groente, natriumbicarbonaat, pecannoten, sinaasappelschil, suiker, vruchtensap, walnoten en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
10 dingen die je nog niet wist over tomaten
- Ingrediënten:
- kerstomaat, cherrytomaatjes, fruit, groente, pasta, vruchtensap, suiker, tomaat, tomaten, tomatensoep, trostomaat, vleestomaat, vleestomaten en zout
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Groenten met pindasaus 1 - petjel 1
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke azijn, bruine basterdsuiker, goela djawa, groente, ketjap benteng manis, knoflook, laos, oelek, olie, pindakaas, spinazie, spitskool, taugé, ui, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer rawon (Gekruide groenten met rundvlees)
- Ingrediënten:
- asem, citroensap, djeroek poeroet, groene lomboks, groente, keloewek, knoflook, koenjit, laos, olie, rode lombok, runderpoulet, salam, sambal oelek, sereh, sperziebonen, spitskool, suiker, taugé, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Ontbijt / brunch / lunch uit De dikke vegetariër:
Volkoren vruchten-notenbrood of groente-notenbrood
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boekweitmeel, boter, citroenschil, ei, fruit, groente, natriumbicarbonaat, pecannoten, sinaasappelschil, suiker, vruchtensap, walnoten, wit maismeel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Chinese Braised Vegetables / Chinese gesmoorde groente
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, chinese gedroogde paddenstoelen, groente, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, paksoi, peultjes, plantaardige olie, sesamolie, stevige tofu, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gestoomde gevulde en gepekelde varkensborst met linzen, groenten en aardappelen
- Ingrediënten:
- citroenschil, groenten, groentevulling, komijn, korianderzaad, melk, mosterdzaad, nitraatzout, peper, rietsuiker, varkensborst, wilde venkelzaad en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Toad in the hole met salade van knapperige groenten
- Ingrediënten:
- appel, suiker, beslag, bleekselderij, bloem, eieren, bloem, groenten, hart, melk, melk, mosterd, olijfolie, paksoi, peper, peper en zout, radijs, radijsjes, sla, suiker, tijm, ui, uien, vinaigrette, wijnazijn, witte wijnazijn, zonnebloemolie en zout
Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, doorregen spek, knolselderij, olie, prei, suiker, tomaat, ui, vleesbouillon, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / warme sauzen
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Vossenbessensaus
- Ingrediënten:
- distelolie, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, peper, peperkorrels, port, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalotten, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, vossenbessen, wildbotten, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Rozenbottelsaus
- Ingrediënten:
- distelolie, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, peper, peperkorrels, port, prei, rode wijn, rozemarijn, rozenbottels, sjalotten, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, wildbotten, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Bapao van Brabantse hazenpeper met rode koolsambal
- Ingrediënten:
- aalbessengelei, bloem, brooddeeg, hazenvoorloper poten, jeneverbes, kandijsuiker, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, ontbijtkoek, prei, pure chocolade, rode koolsambal, rode wijn, tijm, tomatenpuree, ui en winterwortel
- Keuken:
- Aziatisch / Hollands
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Brabantse hazenpeper
- Ingrediënten:
- aalbessengelei, bloem, hazenvoorloper poten, jeneverbes, kandijsuiker, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, ontbijtkoek, peterselie, prei, pure chocolade, rode wijn, spekjes, tijm, tomatenpuree, ui, winterwortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild
Recept uit Bartje Boemboe:
Pangsit Goreng
- Ingrediënten:
- djahé, djinten, ei, eiwit, garnaal, gula djawa, half-om-halfgehakt, ketjap manis, korianderpoeder, knoflook, limoenen, pangsitvellen, peper, prei, sambal, selderij, tomaten, wontonvel en zout
- Keuken:
- Indonesisch