Recept uit Turkse kookkunst:
Imam bayildi - Aubergines in olijfolie
- Ingrediënten:
- aubergine, groente, knoflook, olijfolie, paprika, peterselie, suiker, tomaat, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
216 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, citroen, citroensap, courgette, knoflook, kruiden, laurier, munt, olie, peper, peterselie, prei, suiker, tijm, tomaat, ui, wortel, zeezout, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Aardappels in kruidige olijfolie - batata bil zait
- Ingrediënten:
- aardappel, gemalen komijn, harissa, knoflook, olijfolie, tomaat, tomatenpuree, verse munt, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Turkse kookkunst:
Zeytinyağli patlican dolmasi - Gevulde aubergines in olijfolie
- Ingrediënten:
- aubergine, dille, gedroogde munt, krenten, olijfolie, peterselie, pijnappelpitten, rijst, suiker, tomaten, ui, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stuffed Vegetables with Olive Oil - Gevulde groente met olijfolie
- Ingrediënten:
- allspice, dille, gele ui, groene paprika, groentebouillon, japanse aubergine, kaneelpoeder, krenten, munt, olijfolie, peterselie, pijnappelpitten, rijst, suiker, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:
Pittige kisirsalade
- Ingrediënten:
- bindsla, bladpeterselie, bosuien, citroensap, fijne bulgur, granaatappelsiroop, groene chilipeper, munt, olijfolie, scherpe turkse rode chilipeperpasta, tomatenpuree, trostomaten en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Harira
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, citroen, gemberpoeder, kikkererwten, knoflook, koriander, kurkuma, linzen, olijfolie, peper, rundvlees, selderijblad, tomaten, tomatenpuree, uien, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Istanbul:
Lahmacun
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, droge gist, suiker, bloem, komijnzaad, korianderzaad, lamsgehakt, water, maïsmeel, olijfolie, peterselie, polenta, sumak, zout, tomaat, tomatenpuree, turkse rodepaprikapasta, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Turks
Recept uit Istanbul:
Karnıyarık
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, bouillon, brood, chilivlokken, dille, boter, groene paprika, groene peper, komijnpoeder, lamsgehakt, plantaardige olie, pul biber, tomaten, tomatenpuree, turkse rodepaprikapasta, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Turks
Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:
schotel van witte bonen en tomaat
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fasolia gigantes, gedroogde oregano, gedroogde tijm, gladde peterselie, knoflook, kristalsuiker, olijfolie extra vierge, tomatenpuree, tomaten uit blik, uien, water, wortels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Recept uit De Griekse keuken thuis:
octopus met pasta uit de oven
- Ingrediënten:
- gedroogde oregano, gladde peterselie, kaneelstokje, knoflook, laurierblaadjes, octopussen, olijfolie extra vierge, penne, pepertje, pimentbessen, rode wijn, tomatenpuree, uien, water en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch uit Gezond slank met dr. Frank:
Omeletrolletjes met sla en tomaat
- Ingrediënten:
- cajunkruiden, ei, groene sla, ham, olijfolie, peterselie, roomkaas, tomatenpuree en water
Recept uit Smakelijke salades:
Tabouli
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bulghur, citroensap, lente ui, mintblaadjes, olijfolie, tomaten en water
- Soort:
- salade
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Tabouleh
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bulgur, citroenen, water, lente-uitjes, olijfolie, tomaten en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Grieks koken:
Gevulde tomaten
- Ingrediënten:
- olijfolie, peper, peterselie, rondkorrelige rijst, tomaten, tomatenpuree, uien, water en zout
- Keuken:
- Grieks
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegrilde worst met groentestoofpotje
- Ingrediënten:
- braadworst, olie, peper, peterselie, prei, rode wijn, selder, tomatenpuree, water, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Mijn Franse keuken:
Bâtons d'aubergines pimentés avec couscous | Pittige auberginefrites met couscous
- Ingrediënten:
- aubergine, citroenrasp, citroensap, couscous, espelettepeper, knoflook, olijfolie, peterselie, tomatenpuree, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
gemarineerde champignons
- Ingrediënten:
- amontillado sherry, champignon, gemalen zwarte peper, knoflook, kruidnagel, olijfolie, tomatenpuree, ui, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:
Gebakken snapper met groente
- Ingrediënten:
- olijfolie, peper, peterselie, selderijstelen, snapper, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortels en zout
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Lamb siniya
- Ingrediënten:
- baharat, bloemkool, citroensap, ei, gemalen venkelzaad, lamsgehakt, naturel yoghurt, peterselie, pijnboompitten, plantaardige olie, tahinpasta, tomatenpuree, ui, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Moro Londen:
Tomatensalade met rode ui en komijnzaad
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, ijsblokjes, komijnzaad, melk, rode ui, tomaten, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Harira
- Ingrediënten:
- berglinzen, bruine boter, gedroogde kikkererwten, kippenbouillon, koriander, lamsbout, langkorrelrijst, natron, olie, orientaalsche groente- en soepkruiden, peper, peterselie, tomaten, tomatenpuree, water en zout
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / couscous/bulgur/quinoa
Recept uit Honey & co:
Bietensoep met kubbe
- Ingrediënten:
- baharat, bleekselderij, citroensap, durumtarwe, olijfolie, peterselie, rode biet, rundergehakt, semolina, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit De Griekse keuken thuis:
Ovenschotel van gezouten Kabeljauw met aardappel, tomaat en olijven
- Ingrediënten:
- aardappelen, gezouten kabeljauw, knoflook, olijfolie extra vierge, oregano, peterselie, pruimtomaten in blik, rozemarijn, tomatenpuree, ui, water, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Recept uit Pizza & pasta:
Pasta Met Inktvissaus
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroenrasp, gedroogde chilipeper, peterselie, inktvis, inktvis, kerstomaat, knoflook, knoflook, water, olijfolie, paccheri, pasta, peterselie, pijlinktvis, puree, tomaten, tomatenpuree, wijn, witte wijn, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Picknick / diner / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Simpele gazpacho - gazpacho simplice
- Ingrediënten:
- citroensap, ijsblokjes, komkommer, lente-ui, olijfolie, peper, tomaat, verse basilicum, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch