Recept uit Liever lokaal:
Biet, wortel en oppendoezer ronde met gebakken bot
- Ingrediënten:
- bloem, bot, boter, jonge bietjes, jonge wortel, olie, oppedoezer ronde, peper, platvis, schol en zout
- Keuken:
- Hollands
662 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, gember, groente, kippenbouillon, knoflook, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, prei, rode wijn, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Indiase linzencurry met wortel en bloemkool
- Ingrediënten:
- anijs, basmatirijst, bloemkool, bosui, ei, granen, groente, groenten, kidneybonen, kokosmelk, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kurkuma, linzen, maggi, olie, olijfolie, paprika, rijst, koriander, ui, vlees, wortel, wortels en zout
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la forestière - Wortelen met artisjokbodems en champignons
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bieslook, boter, champignons, donkere fond, kervel, lente-ui, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Geroosterde wortels met za´atar, belugalinzen en hummus met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, belugalinzen, chilivlokken, citroen, cocktailtomaten, Himalayazout, honing, hummus, plantaardige olie, prei, rucola, sesamzaad, venkel, verse munt, wortel en zaatar
- Keuken:
- Afrikaans / Mediterraans
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit The Last Waltz:
Lauwwarme salade van konijnenrugfilets gevuld met shiso, met wortel en rettich in sesamdressing
- Ingrediënten:
- boerenkip, eiwit, konijnfilet, peper, rettich, rijstazijn, sesamolie, shiso groen, shiso paars kers, sojasaus, winterwortel, wit sesamzaad, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- salade / wild
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Nudelsuppe mit Karotten und Kokosmilch / Noedelspeo met wortel en kokosmelk
- Ingrediënten:
- chilipeper, chinese tarwenoedels, gember, glasnoedels, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoensap, olie, rietsuiker, rijstnoedels, rode linzen, rode ui, witte kool, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: Salade met biet, wortel, zoete aardappel en linzen
- Ingrediënten:
- appel, appelciderazijn, baharat, bieten, bouillon, citroensap, dressing, groente, groenten, linzen, olie, olijfolie, pompoenpitten, rode biet, rode bieten, roos, rucola, olijfolie, sla, zout, water, wortels, zoete aardappel, zoete aardappel en zout
Bijgerecht uit Junges Gemüse:
Karamelisierter Chicorée mit Möhren-Orangen-Sauce / Gekarameliseerde witlof met wortel-sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignons, citroensap, eekhoorntjesbrood, gember, kalfsjus, kastanjechampignons, peper, poedersuiker, port, sinaasappel, suikerklontjes, witlof, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Möhren-Trauben-Salat mit roten Zwiebeln und gebratenem Ziegenkäse / Wortel-druivensalade met rode ui en gebakken geitenkaas
- Ingrediënten:
- crottin de chavignol, gedroogde chilipeper, karwij, kerrie, kervel, korianderkorrels, kropsla, limoensap, passievruchten, peper, pitloze druiven, rode ui, romeinse sla, sinaasappel, suiker, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
gebraden fazant of poularde
- Ingrediënten:
- bouillon, doorregen buikspek, doperwten, fazant, paneermeel, reuzel, serranoham, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Worteltaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basterdsuiker, bicarbonaat, bloem, boter, cakemeel, ei, gemalen kaneel, olijfolie, poedersuiker, roomkaas, soda, vanille-extract, walnoten, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Geitenkaastompoezen met kastanjes - millefeuille de Pélardons aux châtaignes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladerdeeg, crème fraîche, kastanjes, pélardon-geitenkaasjes, verse basilicum, peper, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Hamrolletjes met asperges en mayonaise
- Ingrediënten:
- dadels, ei, gekookte ham, kappertje, mayonaise, verse peterselie, witte asperge uit blik, wittewijnazijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Buffet / avondmaal uit Tomaten:
Jollofrijst
- Ingrediënten:
- bouillon, gehakt, gladde peterselie, kipfilets, langkorrelige rijst, rode paprika, sperziebonen, knoflook, tomatenpuree, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Afrikaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Maak van de noot een deugd:
Worteltjestaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenrasp, donkere basterdsuiker, ei, kruidnoten, maïsolie, poedersuiker, roomkaas, vanillesuiker, wortel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:
Runderbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurierblad, runderschenkel, tijm, ui, water, wortel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / basisrecept uit 1080 recepten:
Rivierkreeft
- Ingrediënten:
- laurierblaadjes, rivierkreeftjes, ui, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- doorregen spek, goudrenet, peperkorrels, stoofvlees, ui, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Mijn Franse keuken:
Pad alsacien | Pad Elzas
- Ingrediënten:
- honing, kastanjechampignons, knoflook, lente-ui, mierikswortel, noodles, pancetta-lardon, rodekool, sjalot, wittewijnazijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Alma-ata
- Ingrediënten:
- amandelen, basmatirijst, gedroogde abrikoos, groentebouillon, lamsvlees, pijnboompitten, rode appel, rozijnen, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, ui, versgemalen zwarte peper, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / rijst / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gebraden runderlende met komkommerkimchi en verse pruimen
- Ingrediënten:
- bosui, fijne kristalsuiker, gedroogde chilivlokken, gember, gochujang, grof zeezout, knoflook, komkommer, koriander, lichte sojasaus, mirin, nanami togarashi, pruimen, rijstazijn, runderlende, vissaus, wortel en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Biergartenmenu: Braten von Schweinebauch / Varkensbuikgebraad
- Ingrediënten:
- karwij, knoflook, paprikapoeder, peper, selderij, sjalot, varkensbotten, varkensbuik, wortel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
eend met sinaasappel
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bouillon, curaçao, jonge eend, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, sinaasappelschil, sjalot, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Spaanse saus - salsa española
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfsschenkel, kalfsvlees, kruidnagel, rundvlees, ui, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / warme sauzen
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gesmoord varkensvlees uit de marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bouquet garni, knoflook, reuzel, tomatenpuree, ui, varkensfilet, witte wijn, wittewijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pekel en marinades