Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Gnocchi met asperges en blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bloem, bloemige aardappelen, groene asperges, nootmuskaat, peper, slagroom, witte wijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
114 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, boter, ei, eidooier, eiwit, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, room, sjalot, suiker, tijm, ui, water, witte peper, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Mergkoolsoep met gefrituurde uienringen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, bouillon, ei, knoflook, laurier, licht bier, mergkool, olie, peper, plantaardige olie, runderworst, slagroom, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / frituur
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude doperwtensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, doperwten, doperwtpeulen, lente-ui, melk, prei, sjalot, slabladeren, slagroom, suiker, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit De liefde van de man ...:
Soep met venusschelpen à la New England
- Ingrediënten:
- aardappels, bacon, bloem, melk, slagroom, tijm, uien en venusschelp
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Özgerine vörösborban - Reerug in rode wijn
- Ingrediënten:
- aalbessengelei, aardappelen, bloem, jeneverbessen, olie, prei, reerug, rode wijn, rozemarijn, slagroom, tijm en wild
- Keuken:
- Hongaars
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Zeebaars met lindebloesemsaus, zilte groenten en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gedroogde lindebloesem, kippenbouillon, lamsoren, melk, nootmuskaat, plantaardige olie, sjalot, slagroom, visbouillon, zeebaarsfilets, zeekool, zeekraal, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Aardappelgnocchi met pancetta
- Ingrediënten:
- bakbacon, bloem, bloemige aardappel, boter, eierdooier, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom, verse basilicum en verse salieblaadjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Soupe belle potagère - Doperwtensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, doperwten, doperwtpeulen, lente-ui, melk, prei, sjalot, slabladeren, slagroom, suiker, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Pannenkoeken:
Aardappelblini's
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, bloem, boter, ei, gedroogde gist, melk, peper, slagroom en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Puree de pommes de terre à l'ail - Aardappelpuree met knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, knoflook, melk, peper, peterselie, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Nioques aux poireaux - Preinoedels
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, ei, gruyère, peper, prei, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / noedels
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Kroketjes van Hollandse geitenkaas met hutspotcrème en een saus van gedroogde paddestoelen
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, cognac, crème fraîche, eiwit, gedroogde morieljes, hollandse harde geitenkaas, panko, peper, plantaardige frituurolie, slagroom, ui, winterpeen en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Aardappelkoek met room - truffat
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, crème fraîche, eierdooier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, slagroom, ui, vastkokende aardappel, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Köttbullar - Zweedse gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, groentebouillonpoeder, kruidenbouillonpoeder, kruimige aardappelen, oud witbrood, peterselie, rundergehakt, slagroom en ui
- Soort:
- rundvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Aardappelkroketjes met gerookte vis
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bloemige aardappel, boter, broodkruim, ei, eierdooier, frituurolie, gerookte forel, gerookte schelvis, gerookte zalm, irene aardappel, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- frituur / vis
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Zigeunerarm
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakpoeder, bloem, boter, ei, eiwit, jam, kristalsuiker, poedersuiker, slagroom, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Ragout van bospaddestoelen met aardappelwafel, olie van rode biet en peterselieolie
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bietenolie, bloem, bospaddestoelen, boter, crème fraîche, ei, eiwit, groentebouillon, melk, peper, peterselieolie, slagroom, tijm en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Geschmortes Kaninchen mit Kümmel und Senf - Gesmoord konijn met karwijzaad en mosterd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dragon, droge witte wijn, gevogeltefond, grove mosterd, karwijzaad, konijnenbouten, konijnrug, konijnschouder, olijfolie, parelui, peper, rozemarijn, salie, slagroom, tijm, tomaten, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Gebakken Brabantse asperges met morieljes en kippenvleugeltjes
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, asperge, bloem, boter, brabantse rauwe ham, ei, kippenvlees, kippenvleugel, madera, morielje, olijfolie, paneermeel, reuzengarnaal, sjalot, slagroom en tuinboon
- Keuken:
- Hollands
Recept van Okoko recepten:
Zweedse gehaktballetjes met aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, aardappelpuree, bloem, droog broodkruim, eieren, gehakt, gezouten boter, ui, koffieroom, komkommer, piment, raapzaadolie, runderbouillon, rundergehakt, sinaasappelsap, slagroom, varkensgehakt, volle melk, witte peper en zout
Diner / hoofdgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Kip in zoutkorst
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kip, kippenbouillon, knoflook, rösti, slagroom, trappistenbier, ui, witlof en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elzas:
Schwarzwalderkirschtorte
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bloem, boter, cacao, chocolade, eidooier, eiwit, fijne kristalsuiker, fijne tafelsuiker, frambozen, frambozenjam, kersen op kirsch, kirsch, mascarpone en slagroom
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Zalig zoet:
jordgubbstårta
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, aardbeien, bloem, boter, citroen, eieren, melk, plantaardige olie, slagroom, vanillearoma, vanillestokje, vanillesuiker en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Bloemkoolsoep met kaassoesjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkoolroosjes, ei, bloem, boter, oude kaas, groentebouillon, melk, nootmuskaat, peterselie, slagroom en ui