142 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: azijnbakpoederbloembotercacaocitroensapeieidooierfijne kristalsuikerfruitkristalsuikermascarponemelkpoedersuikerpure chocoladeroomsinaasappelsuikervanillesuikerwaterwitte wijnazijnzout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Pavlova

Ingrediënten:
aardbeien, ananas, azijn, banaan, eiwit, kiwi, maïzena, slagroom, suiker en zout

Keuken:
Australisch / Nieuw-Zeelands
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Chocolademousse met lange vingers

Ingrediënten:
boter, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, lange vingers, maïzena, melk, pure chocolade, rum, slagroom en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven - Ingrediënten

Diner / nagerecht uit Ingrediënten:

Biscuitomeletjes met kersen

Ingrediënten:
bloem, eidooier, eiwit, geleisuiker speciaal, kaneelstokje, maïzena, ontpitte kersen, poedersuiker, rumessence, slagroom, suiker, vanillesuiker en zout

Keuken:
Zwitsers
Soort:
ei/omelet/frittata / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit S. Wheeler, T. Glanville en Sam & Sam Clark - Casa Moro

Diner / nagerecht / basisrecept uit Casa Moro:

Vanillevla

Ingrediënten:
citroenschil, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, maïzena, melk, slagroom en vanillestokje

Keuken:
Europees
Soort:
eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Pavlova met yoghurtroom en aardbeien

Ingrediënten:
aardappelmeel, aardbei, bakpoeder, eiwit, kristalsuiker, maïzena, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract, wijnsteenbakpoeder, wittewijnazijn en yoghurt

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit C.J.E. Leenders de Vries - Van piepers tot pasta

Diner / nagerecht uit Van piepers tot pasta:

Pavlova

Ingrediënten:
azijn, eiwit, frambozen, kiwi, maïzena, mascarpone, passievrucht, perzik, poedersuiker, slagroom, suiker en vanillesuiker

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Diner / nagerecht uit Noma:

Truffeldessert

Ingrediënten:
00-bloem, appel-balsamicoazijn, citroensap, citroenzuur, donker bier, eiwitpoeder, eiwitten, gelatineblaadjes, glucose, hooias, inktvisinkt, kwark, maïzena, mineraalwater, poedersuiker, slagroom, suiker, truffel, truffelolie en water

Een recept uit Martin Kintrup - Lekker vegetarisch

Diner / nagerecht uit Lekker vegetarisch:

Griesmeel Pudding

Ingrediënten:
bourbonvanillesuiker, eidooier, eiwit, kaneel, melk, pudding, slagroom, suiker en maïzena

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:

Bavarois au chocolat - Chocoladebavarois

Ingrediënten:
bittere chocolade, bruine rum, crème anglaise, crème chantilly, eidooier, eiwit, gelatinepoeder, maïzena, melk, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelpartjes, slagroom, sterke koffie, suiker, suikerklontjes, vanille-essence en zout

Keuken:
Frans
Soort:
pudding
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:

Mousse à l'orange - Sinaasappelmousse

Ingrediënten:
angelica, citroen, eidooier, eiwit, gekonfijte sinaasappelsnippers, maïzena, munt, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, slagroom, suiker en zout

Keuken:
Frans
Soort:
schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:

Slagroomtaart met aardbeien

Ingrediënten:
aardbeien, abrikozenjam, bloem, ei, maïzena, slagroom, slagroomversteviger, vanille-extract, vanillesuiker, witte basterdsuiker en zoete amandelen

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Basisrecept uit Liever lokaal:

Vanilleroom

Ingrediënten:
ei, maïzena, slagroom, suiker, vanillestokje, vanillesuiker, volle melk en zeezout

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Christin Geweke - I love cheesecake

Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit I love cheesecake:

Aardbeien Cheesecake

Ingrediënten:
aardbeien, beschuit, ei, eidooier, maïzena, boter, pistaches, kwark, limoen, poedersuiker, roomkaas, ruwe rietsuiker, slagroom en maïzena

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / nagerecht uit Liever lokaal:

Vanilleroom

Ingrediënten:
ei, maïzena, slagroom, suiker, vanillestokje, vanillesuiker, volle melk en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Émilie Guelpa - Desserts met allure

Diner / nagerecht uit Desserts met allure:

Millefeuille & vijgen

Ingrediënten:
banketbakkersroom, eieren, poedersuiker, maïzena, melk, bladerdeeg, slagroom, vanillestokje en vijgen

Soort:
fruit / zoet / vegetarisch
Haal meer recepten op...