Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Béchamelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
649 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroensap, ei, eidooier, kippenbouillon, knoflook, laurier, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, room, rundergehakt, slagroom, suiker, tijm, ui, volle melk, water, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gegratineerde prei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, slagroom, melk, nootmuskaat, ovenfrites, prei, sjalot, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Hip Holland:
Quiche van schorseneren
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boerenkaas, ei, melk, olijfolie, paneermeel, peper, schorseneer, sjalot, slagroom, spek en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Snoekballetjes in veldzuringsaus - quenelles de brochet à la crème d' oseille
- Ingrediënten:
- aligoté-witte wijn, boter, cayennepeper, crème fraîche, dijonmosterd, gruyère, melk, nootmuskaat, room, sjalot, snoek, tarwebloem, veldzuring, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Frankrijk:
Oesters mornay
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gruyère, laurierblad, melk, nootmuskaat, oester, parmezaanse kaas, peper, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Flan met garnalen
- Ingrediënten:
- eieren, kleine gepelde garnalen, melk, peper, room, selderij, sjalot, tomatenpuree, wortel en zout
Recept uit Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne:
Vulling voor kip
- Ingrediënten:
- gerookt spek, kippenlever, kippenspiermaagjes, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, sjalot, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Groentequiche met roodbacteriekaas
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, briseerdeeg, broccoli, ei, melk, peper, prei, romanesco, roodbacteriekaas, sjalot en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Recept uit Spis:
Gestoofde varkenswangen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, ciderazijn, citroensap, donker bier, grof zout, halfvolle melk, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, polenta, sjalot, sperziebonen, tijm, tuinkers, varkenswang, water, wortel, zeezout en zwarte bessen
- Keuken:
- Deens
Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:
Soufflé van waterkers met roquefort
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eiwit, knoflook, melk, mosterd, olijfolie, roquefort, sjalot, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Zeebaars met lindebloesemsaus, zilte groenten en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gedroogde lindebloesem, kippenbouillon, lamsoren, melk, nootmuskaat, plantaardige olie, sjalot, slagroom, visbouillon, zeebaarsfilets, zeekool, zeekraal, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegratineerde Israëlische couscous met geroosterde tomaten
- Ingrediënten:
- ei, groentebouillon, israelische couscous, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pesto, romatomaat, room, sjalot en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch / midden-oosten
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Zwartmoeskervel met kaassaus van Boeren Leidse kaas met sleutels
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boeren leidse kaas, boter, eidooier, groentebouillon, jonge prei, knoflook, laurier, melk, peper, peperkorrels, selderijstengels, sjalot, witlof, wortel, zeezout en zwartemoeskervel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Sjalotjes- of knoflooksaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, melk, olijfolie, peper, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Béchamelsaus variatie met kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, verse bieslook, verse bladselderij, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Béchamelsaus variatie met groene peperkorrels
- Ingrediënten:
- bloem, boter, groene peperkorrels, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, verse peterselie, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Béchamelsaus variatie met kappertjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kappertjes, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, verse peterselie, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Cotechino met champignons - cotechino con salsa di funghi
- Ingrediënten:
- boter, champignon, cotechino, melk, olijfolie, peper, sjalot, slagroom, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / varkensvlees / worst
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Gevulde kool - choux farcis
- Ingrediënten:
- ei, ganzenvet, groene kool, knoflook, kruim van boerenbrood, laurierblad, melk, sjalot, snijbiet, tijm, ui, veldzuring, verse peterselie, peper, vet spek, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Krabsoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, eierdooier, krabvlees, kruidnagel, laurierblad, melk, peper, sjalot, ui, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / schaal- en schelpdieren
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Paté van het huis
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cognac, ei, hamlappen, kalfslever, knoflook, magere speklapjes, melk, ontbijtspek, peper, provençaalse kruiden, sjalot, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Bijgerecht uit 101 ballen:
Gratin van knolselderij
- Ingrediënten:
- aardappel, anchochilipoeder, boter, daslook, groene chilipeper, knoflook, knolselderij, olijfoliebrood, parmezaanse kaas, preien, sjalot, slagroom, volle melk, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Een kookboek.:
Gebakken champignons met knolselderij-champignonpuree
- Ingrediënten:
- boter, gepofte quinoa, knoflook, knolselderij, laurier, melk, parijse champignons, peper, room, sjalot en zout
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Koolrabi à la crème
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gekookte ham, koolrabi, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, sjalot en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- groente
Recept uit Libelle Gevulde groenten:
Patisson met lamsgehakt, sinaasappel en komijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, komijnzaad, lamsgehakt, melk, olijfolie, patisson, peper, sinaasappel, sjalot, witbrood, worstjesvlees en zout
- Soort:
- vlees / groente