Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bakpoederbotercitroensapeieiwitgistkaneelknoflookkristalsuikernootmuskaatolieolijfolieparmezaanse kaaspeperpoedersuikerslagroomsuikeruivanillesuikervolle melkwaterzonnebloemoliezoutzwarte peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:

Voorjaarsbroodrol met zalm

Ingrediënten:
bloem, boter, eidooier, eiwit, gerookte zalm, meikaas, melk, voorjaarskruiden, zout en zure room

Keuken:
Hollands
Soort:
brood en broodgerecht / vis
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Basisrecept uit Liever lokaal:

Zoet briseerdeeg

Ingrediënten:
bloem, boter, eidooier, melk, suiker en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
beslag/deeg / vegetarisch
Een recept uit Gérard Goetz - Elzas

Recept uit Elzas:

Brioche

Ingrediënten:
bakkersgist, bloem, boter, ei, eidooier, fijne tafelsuiker, melk en zout

Keuken:
Frans
Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Annette Wolter - Grote boek met heerlijkste kookrecepten

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Witlof met kaassaus uit de oven

Ingrediënten:
bloem, boter, droge witte wijn, eidooier, gekookte ham, melk, olie, paneermeel, smeerkaas, verse peterselie, witlof, witte peper en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten
Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Recept uit Groot handboek sauzen:

Basis-saladecreme

Ingrediënten:
bloem, eidooier, geklaarde boter, kerriepoeder, melk, peper, scherpe mosterd, suiker, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Duits
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Kathy Kimbell, Martin Nordin en Li Söderberg - Groene burgers

Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Groene burgers:

Briochebrood

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, eidooier, gist, kristalsuiker, sesamzaad, slagroom, volle melk en zout

Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:

Abrikozenkolaches - abricot kolaches

Ingrediënten:
bloem, ei, eidooier, gedroogde abrikoos, gedroogde gist, kaneelpoeder, melk, plantaardige olie, slagroom, suiker, vanille-essence, water en zout

Keuken:
Tsjechisch / Amerikaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Crispy Corn Pudding

Ingrediënten:
bloem, boter, cayennepeper, ei, eidooier, esdoornsiroop, frituurvet, gelatine, gepofte mais, gevriesdroogde mais, panko, room, tijmolie, ultra crisp, volle melk, witte mais en zout

Soort:
meel
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Goudse parels

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, eidooier, goudse kaas, melk, paprikapoeder en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
vegetarisch
Haal meer recepten op...