Recept uit Verrassende groentegerechten:
Peperonata
- Ingrediënten:
- kappertjes, knoflook, olijfolie, peterselie, rode paprika, suiker, ui, water en witte azijn
114 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, balsamicoazijn, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, rode wijnazijn, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aardappelsalade met olijven en kappertjes
- Ingrediënten:
- aardappel, kalamataolijven, knoflook, olijfolie, peterselie, suiker, ui, witte wijnazijn en zoute kappertjes
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Ingrediënten:
Basisvinaigrette
- Ingrediënten:
- azijn, franse mosterd, olie, peper, suiker, ui, verse peterselie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Fijne macaronisalade
- Ingrediënten:
- azijn, emmentaler, harde droge worst, macaroni, olie, peper, peterselie, pompoen, suiker, ui, zout en zure augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Decoratieve artisjokschotel
- Ingrediënten:
- artisjokbodem uit blik, artisjokharten uit blik, azijn, gevulde olijven, knoflook, kruiden-slasaus, peterselie, rode paprika uit pot, salie, sla, suiker, tonijn in olie, ui, witte peper, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Carpe a la Juivre Polish Style - Karper in gelei
- Ingrediënten:
- karper, laurier, pastinaak, peterselie, selderie, suiker, ui, wijnazijn, witte peper, witte peperkorrels, wortel en zout
- Keuken:
- Pools / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Camembertcocktail
- Ingrediënten:
- camembert, chilisaus, citroensap, kruidenazijn, mixed pickles, olie, peterselie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Picknick / diner / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Zeelt in zoetzure saus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, olijfolie, peper, suiker, ui, verse bladpeterselie, witte wijn, wittewijnazijn, zeelt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Rode remouladesaus voor garnalen - red shrimp rémoulade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, extra vierge-olijfolie, garnalen, grove mosterd, ijsbergsla, knoflook, paprikapoeder, peper, sjalot, suiker, tabasco, verse peterselie, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / schaal- en schelpdieren
Ontbijt / brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
'Pizza' met feta, tomaat en olijven
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, briochedeeg, ei, feta, gedroogde munt, grof zeezout, kalamataolijven, knoflook, olijfolie, peterselie, pomodori, suiker, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- pizza
Recept uit De pastabijbel:
Spaghetti met pijlinktvis en doperwten
- Ingrediënten:
- diepvrieserwtjes, knoflook, kristalsuiker, olijfolie, peterselie, pijlinktvis, pomodori uit blik, rode wijnazijn, rozemarijn, spaghetti, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Het slagershandboek voor de thuiskok:
Boeuf Bourguignon
- Ingrediënten:
- arachideolie, balsamicoazijn, bloem, bospeen, bouquet garni, champignon, doorregen spek, knoflook, peper en zout, peterselie, port, rode bourgogne, runderfond, suiker, sukadestuk, ui en zilverui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Sla met kwarteleitjes, ontbijtspek en warme vinaigrette
- Ingrediënten:
- azijn, franse mosterd, gerookte spekreepjes, kropsla, kwartelei, olie, peper, suiker, ui, verse peterselie en zout
- Soort:
- salade / vlees
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Limburgs konijn in het zuur (zoere knien)
- Ingrediënten:
- appelstroop, konijn, kruidnagel, laurierblad, natuurazijn, peper, peperkoek, peperkorrels, roomboter, selderijknol, sjalot, suiker, ui, verse peterselie, water, winterwortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / wild / pekel en marinades
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Duitse aardappelsalade - german potato salad
- Ingrediënten:
- ciderazijn, kippenbouillon, peper, rode aardappel, rookspek, suiker, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Duits / Amerikaans
- Soort:
- salade / gevogelte / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carbonades à la Flamande - Rundvlees gesmoord met uien en bier
- Ingrediënten:
- arrowroot, azijn, bier, bruine suiker, fond, knoflook, laurier, mager rundvlees, maïzena, olie, peper, peterselie, reuzel, runderbouillon, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Linzensalade met pompoen
- Ingrediënten:
- appelazijn, bieslook, bleekselderij, courgette, groene linzen, groentefond, knoflook, kruidnagel, laurier, peterselie, pompoen, suiker, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Linzensalade met tomaat
- Ingrediënten:
- bruine linzen, kruidenmosterd, kruidnagel, laurier, olie, peterselie, prei, rode wijnazijn, suiker, tomaat, ui, witte peper en wortel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Aardappelsalade
- Ingrediënten:
- augurk, gevogeltefond, komkommer, maïzena, olijfolie, peper, peterselie, saffraanpoeder, sjalotten, spek, suiker, tomaat, vastkokende aardappelen, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht
Ontbijt / brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
'Pizza' met feta, tomaat en olijven
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, briochedeeg, ei, feta, gedroogde munt, grof zeezout, kalamataolijven, knoflook, olijfolie, peterselie, pomodori, suiker, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- pizza
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Lamsschenkels
- Ingrediënten:
- appelazijn, bladpeterselie, extra vierge olijfolie, knoflook, koolrabi, lamsschenkel, laurier, olie, peperkorrels, rode wijn, runderfond, sjalotjes, suiker, tijm en zout
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Caponata
- Ingrediënten:
- aubergine, babykappertjes, balsamicoazijn, bladpeterselie, bleekselderij, bruine suiker, groene olijven, knoflook, munt, olijfolie, pruimtomaten, pure chocolade, rozijnen, ui, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit I love groente:
Caponata
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, bleekselderij, groene olijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn, suiker, tomaat en ui
- Soort:
- groente
Lunch / avondmaal uit Groene burgers:
Borlottibonen-cantharellenburger met vossenbessenchutney en kaas
- Ingrediënten:
- amandelboter, borlottibonen, boter, cantharel, gember, hamburgerbroodjes, kaas, laurier, notenboter, olie, peterselie, rietsuiker, rode rijst, rode spaanse peper, sjalot, vossenbessen en wittewijnazijn
- Soort:
- vegetarisch