Recept uit Groot handboek sauzen:
Daslookgnocchi met walnootsaus
- Ingrediënten:
- bloem, daslook, durumgriesmeel, ei, eiwit, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, ricotta, walnoten en zout
- Keuken:
- Duits
665 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, eidooier, kaneel, knoflook, melk, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, room, slagroom, specerijen, spinazie, suiker, ui, water, witte peper, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Kipkroketten
- Ingrediënten:
- ei, foelie, frituurvet, kippendijfilet, nootmuskaat, paneermeel, witte boterhammen en witte peper
- Keuken:
- Nederlands / Joods
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Het krokettenboek:
Zondagse kroketten - Louis Paul Boon, 1972
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, eidooier, eiwit, frituurvet, nootmuskaat, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
kleine kaassoufflés
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, eidooier, eiwit, melk, nootmuskaat, oude kaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Picknick / brunch / lunch uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kipsalami
- Ingrediënten:
- dragon, eiwit, gekookte ham, kipfilet, knoflook, lente-uitjes, nootmuskaat, olijfolie, peper, pistachenoten, slablaadje, slagroom, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Croquettes de Camembert - Auguste Escoffier, 1902
- Ingrediënten:
- bloem, boter, camembert, ei, eiwit, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, rijstmeel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek sauzen:
Basiicumgnocchi met walnootsaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, durumgriesmeel, ei, eiwit, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, ricotta, walnoten en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Groot handboek sauzen:
Peterseliegnocchi met walnootsaus
- Ingrediënten:
- bloem, durumgriesmeel, ei, eiwit, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, peterselie, ricotta, walnoten en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Het krokettenboek:
Gierstkroketten met verse kruiden - Ons kookboek, 1999
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, ei, eiwit, gierst, kervel, nootmuskaat, paneermeel, peper, peterselie, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Groentekroketten van prei en broccoli
- Ingrediënten:
- bloem, broccoli, eiwit, groentebouillon, nootmuskaat, paneermeel, peper, prei, room, tomatenpuree, vetstof en zout
- Soort:
- groente / frituur
Diner / lunch / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Soufflé van comté kaas - soufflé au comté
- Ingrediënten:
- bloem, boter, comté, crème fraîche, eierdooier, eiwit, gruyère, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Neêrlands roem:
Kaasbitterballen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, eiwit, frituurolie, gelatine, groentebouillon, mosterd, nootmuskaat, panko, peper, stolwijker kaas en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Soufflé démoulé, mousseline - Gestorte soufflé
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, eiwit, gruyère, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, tomatenpuree, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch / boter en olie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Bratwurst
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, gemberpoeder, kalfsschouder, melk, nootmuskaat, witte peper, soja proteineconcentraat, varkensschouder en vet spek
- Soort:
- worst
Snack of tussendoortje uit De banketbakker:
Kalfskroketten
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, eidooier, eiwit, gelatine, mager kalfsvlees, maggi, mosterd, nootmuskaat, paneermeel, fijn, paneermeel, grof, peperkorrel, peterselie, roomboter, slagroom, water en zonnebloemolie
Snack of tussendoortje uit De banketbakker:
Bitterballen
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, eidooier, eiwit, gelatine, mager kalfsvlees, maggi, mosterd, nootmuskaat, paneermeel, fijn, paneermeel, grof, peperkorrel, peterselie, roomboter, slagroom, water en zonnebloemolie
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Aardappelkroketten
- Ingrediënten:
- aardappelen, arachideolie, bloem, boter, eidooier, eiwit, nootmuskaat, paneermeel, panko, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Eierflan met tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eiwit, garnalen, melk, nootmuskaat, peper, serranoham, tomatensaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Recept uit Kooktechnieken:
Kaassoufflé
- Ingrediënten:
- belegen geraspte kaas, bloem, boter, eidooier, eiwit, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soufflé
Recept uit Kooktechnieken:
Ravioli
- Ingrediënten:
- bladspinazie, bloem, eidooier, eiwit, geklaarde boter, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, raviolideeg, ricotta, salie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Rempah goreng I (Gehaktballetjes met kokos)
- Ingrediënten:
- ei, half-om-halfgehakt, kokos, nootmuskaat, peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Opmaken van gehakt (2de manier)
- Ingrediënten:
- ei, gehakt, nootmuskaat, paneermeel, peper en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelkroketten
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, eierdooiers, eiwitten, nootmuskaat, paneermeel, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Agnolotti met kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, eiwit, mager kalfsvlees, margarine, marsala, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, salami, spinazie, suiker en zout
- Soort:
- kalfsvlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit 101 ballen:
Wurst-balletjes
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, foeliepoeder, gemberpoeder, melkpoeder, nootmuskaat, varkensgehakt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits