Recept uit L'Art de la table:
In thee gemarineerde kip met druiven
- Ingrediënten:
- aardappels, bruine suiker, citroen, kaneelstokje, kip, olijfolie, rode druiven, rozemarijn, steranijs, knoflook, peper, boter, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
100 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappelmeel, azijn, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, knoflook, kruidnagel, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, rode wijn, specerijen, ui, vet, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude wijnsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroen, druiven, eidooier, kaneelstokje, room, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / nagerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Griesmeelsoufflé met bisschopswijn-fruitsoep
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, citroenschil, eiwit, griesmeel, kandijsuiker, kaneelstokje, kruidnagel, kwark, melk, rode wijn, rood fruit, sinaasappelschil, suiker, tapioca en vanillestokje
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Rode kool
- Ingrediënten:
- aardappel, appel, jeneverbessen, kaneelstokje, kruidnagel, laurier, pimentkorrels, reuzel, rode bosbessen, rode kool, rode wijn, rode wijnazijn, suiker, ui, witte peperkorrels en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Recept uit Cajun koken:
Custardtaart
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, citroenschil, ei, eidooier, kaneelstokje, melk, reuzel en vanille-essence
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Ontbijt / brunch / diner / nagerecht uit Plenty more:
Ricottapannekoekjes met kruisbessenrelish
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, crème fraîche, ei, fijne kristalsuiker, gemberwortel, kaneelstokje, kruisbessen, ricotta, sinaasappel, vanille-extract, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Luilekkerland:
Wijnsaus bij wortelpudding
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, duitse witte wijn, kaneel en suiker
- Soort:
- vegan / saus
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Hieltjes met perenbliksem
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kalfsfond, kalfsjus, kaneelstokje, knoflook, laurier, lichtgerookt mager spek, melk, olijfolie, stoofperen, suiker, tomatenpuree, tomatensap, ui, varkensschenkel, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / bijgerecht / nagerecht uit Van piepers tot pasta:
Rode stoofperen
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroenschil, kaneel, stoofpeer, suiker en zoete spaanse vruchtenwijn
Diner / nagerecht uit Parade van pasta & pizza:
Zoete ravioli met kersen en roomsaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, amarenakers, hazelnoot, kaneel, pastadeeg, slagroom en suiker
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Hertengoulash met rommelkruid
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bloem, boter, bouquet garni, goudrenet, hertenvlees, kaneelstokje, knolselderij, kruidnagel, laurier, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, rode kool, rode wijn, rommelkruid, suiker, ui, water, wildfond en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Braambessensaus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, braambessen, cayennepeper, gemalen kruidnagel, kaneel, rode wijn en suiker
- Soort:
- zoet / saus
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Rode kool
- Ingrediënten:
- aardappel, appel, ganzenvet, jeneverbes, kaneelstokje, kruidnagel, laurier, piment, rode kool, rode wijn, rode wijnazijn, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, ui, witte peperkorrels en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Rabarbercompote speciaal
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroensap, citroenschil, frambozenlimonadesiroop, kaneel, rabarber, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Altrömische Kalbshaxe auf Kartoffelpuree mit Peterselie und Minze / Oud-Romeinse kalfsschenkel op aardappelpuree met peterselie en munt
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, citroenschil, gember, jeneverbessen, kalfsschenkel, kaneelstokje, kappertjes, kardemompeulen, karwijzaad, kippenbouillon, knolselderij, korianderkorrels, kruidnagel, laurier, maïzena, olie, peper, poedersuiker, rode wijn, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Romeins
- Soort:
- kalfsvlees
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Ingelegde pompoen
- Ingrediënten:
- butternutpompoen, gember, groene kardemompeulen, groente, kaneelstokje, sinaasappelschil, suiker, vanillepeul en witte wijnazijn
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- inmaak
Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Topik, Layered Chikpea Pâté - Kikkererwtenpaté in laagjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, allspice, gedroogde kikkererwten, kaneel, krenten, paté, pijnappelpitten, suiker, tahini, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Kipcurry
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, boter van buffelmelk, curryblaadjes, gedroogde pepers, gember, kaneelstokjes, kip, knoflook, kokosmelk, sjalot, steranijs, suiker, vleescurrypoeder en zout
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- curry / gevogelte
Recept uit De Dikke van Dam:
Stoofperen
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, appelazijn, bessen, citroen, kaneel, rode wijn, stoofpeer en suiker
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Vegan, Schnell Schnell:
Mini-Apple Crumble / Mini appelkruim
- Ingrediënten:
- aalbessenmarmelade, aardappelmeel, amandelmeel, appel, bakpoeder, bloem, kaneel, margarine, marsepein, ouwelrondjes en suiker
- Soort:
- vegan / koek en gebak
Diner / nagerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Perziken in wijnsaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, chocolade, citroenrasp, citroensap, gemberwortel, kaneel, perziken, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Szilvás gombóe - Pruimenknoedels
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, kaneel, paneermeel, poedersuiker, pruimen, suikerklontjes en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Dikke van Dam:
Stoofperen
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, azijn, bessen, citroen, kaneel, rode wijn, stoofperen en suiker
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Barackos gombóe - Abrikozenknoedels
- Ingrediënten:
- aardappelen, abrikozen, bloem, boter, kaneel, paneermeel, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Barackos gombóe - Abrikozenknoedels
- Ingrediënten:
- aardappelen, abrikozen, bloem, boter, kaneel, paneermeel, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vegetarisch