Recept uit Het krokettenboek:
Aardappelcroquetten - Pelegrino Artusi, 1891
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, ei, eidooier, frituurolie, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
62 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappelmeel, bakpoeder, bloem, citroenrasp, citroensap, citroenschil, ei, eiwit, gist, groente, kaneel, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, ui, vruchtensap, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Deutsche Küche:
Honiglebkuchen - Honingpeperkoek
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, boter, ei, eidooier, melk, natriumbicarbonaat, peperkoekkruiden, roggemeel, suiker, tarwemeel en vloeibare honing
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kirsch-soufflé - soufflé au kirsch
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, eierdooier, eiwit, kirsch, maïzena, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata
Lunch uit De dikke vegetariër:
Aardappelwafels
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, druivenpitolie, eidooier, eiwit, esdoornsiroop, esdoornsiroop-roomkaassaus, aardappel, maïsolie, melk, mornaysaus, paddenstoelenketchup, roomkaas, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Aardappeldonuts - fastnachts
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, droge gist, ei, boter, suiker en zout
- Keuken:
- Duits / Amerikaans
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / frituur
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Gepocheerde noordzeetong met saus van gerookte knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, eidooier, gerookte knoflook, groene tomaat, knoflook, komkommer, olijfolie, palingfilet, pernod, roomboter, suiker, tong, visbouillon, water en witte wijn
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Pochierte Eier mit Morchelgremolate, Spargelspitzen und Muskatbutter - Gepocheerd ei met gremolata van morieljes, aspergepunten en nootmuskaatboter
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, aspergepunten, boter, ei, gremolata van morieljes, nootmuskaatboter, suiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aardbeiendessert
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, aardbeien, bloem, boter, citroen, ei, fijne tafelsuiker, frambozenjam en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gnocchi in tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, bloemige aardappel, boter, eidooier, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, romatomaat, suiker, tijm, ui en wortel
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Italië:
Gnocchi di susine - Zoete pruimengnocchi
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kaneel, kruimige aardappelen, paneermeel, pruimedanten, pruimen en suiker
- Keuken:
- Italiaans
Bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Tarokoekjes - taro biscuits
- Ingrediënten:
- aardappel, bakpoeder, bakvet, bloem, boter, ei, melk, suiker, taro en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aardappelgnocchi met pruimen uit Triëst - gnocchi di patate cn susine alla triestina
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, ei, kaneel, paneermeel, pruim, pruimedant, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / deegwaren / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twentse Smaakmakers:
Krentenwegge met amandelcreme
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, amandel, bloem, boter, ei, kersen op sap, krentenwegge, room, sinaasappelsap, suiker en water
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Pan di Spagna (génoise)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bloem, boter, citroenzest, ei, honing, rum, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Kartoffelwaffeln - Aardappelwafels
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappelen, boter, crème fraîche, ei, gist, melk, olie en suiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept van Oh My Dish:
Parelhoen met cranberries en aardappelwafels
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cranberries, eieren, groene asperges, kruimige aardappel, melk, olijfolie, nootmuskaat, peper en zout, sinaasappelsap en suiker
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Asperges met peterselie
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, groente, melk, peterselie, suiker en witte asperges
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Zoete kaastaart
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakpoeder, bloem, boter, citroensap, citroenschil, crème fraîche, ei, magere kwark, margarine, melk, paneermeel, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Indonesische pastei - pastel toetoep
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, boter, doperwten, ei, mager rundergehakt, mager varkensgehakt, margarine, nootmuskaat, olie, peper, prei, suiker, verse bladselderij, verse koriander, worteltjes en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Anatolië:
Sarigi burma - Opgerolde baklava van de Zwarte Zee
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, melk, plantaardige olie, suiker, walnoten, witte azijn en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Brunch / diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Grote Siberische vispastei - rybnik
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, gist, meel, olie, suiker, ui, visfilet, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pastei / vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pastel toetoep (Jachtschotel met kip)
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, djamoer koeping, doperwten, ei, ketjap manis, kip, paneermeel, peper, peultjes, prei, rode spitskool, sedep malem, suiker, ui en wortelen
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Kleurige ufo's
- Ingrediënten:
- appel, azijn, bier, bloem, ei, kaneel, laurier, melk, peper, rode kool, roomboter, rozijnen, suiker, truffelaardappelen, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Witte asperges met Hollandaisesaus en vegan Fillets van SoFine
- Ingrediënten:
- aardappels, asperges, citroen, eieren, extra vierge olijfolie, hollandaisesaus, knoflook, boter, pesto, peterselie, pijnboompitten, vruchtensap, spinazie, suiker, water, witte asperges, witte wijnazijn, zalmmoot en zout en peper