Recept uit De Dikke van Dam:
Pastrami-uitsmijter
- Ingrediënten:
- brood, ei en rund
- Soort:
- ei/omelet/frittata
252 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, brood, eidooier, eiwit, fruit, gehakt, groente, knoflook, mager rundvlees, melk, noten, olie, olijfolie, peper, peterselie, rijst, rundvlees, suiker, ui, vis, vlees, water, zout, zuivel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:
Tartaar met tomaat
- Ingrediënten:
- cornichons, eidooier, kappertjes, ketchup, mager rundvlees, romatomaat, rundergehakt, sjalot, verse basilicum, verse bieslook en verse peterselie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit Koude keuken:
Familie-superbrood
- Ingrediënten:
- augurk, boter, corned beef, ei, gevulde olijven, ham, jachtworst, krabsalade met mayonaise, paprikapoeder, peper, peterselie, rosbief, stokbrood, tilsiter, tomaat, ui en vleessalade met mayonaise
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Mefarka (schotel van tuinbonen en gehakt)
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, ei, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, rund en tuinbonen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Gyros
- Ingrediënten:
- bindsla, citroensap, eiwit, gemalen koriander, knoflook, lamsbout, oregano, paprikapoeder, pitabroodjes, rosbief, saffloerolie, tomaten, tzatziki, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:
Tartaar uit Milaan
- Ingrediënten:
- cornichons, eidooier, kappertjes, ketchup, parmezaanse kaas, rundergehakt, rundvlees, sjalot en verse basilicum
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- vlees
Recept van Betty's Kitchen:
Smørrebrød – Deense broodplank
- Ingrediënten:
- avocado, boter, danish blue, dille, ei, kiemgroente, radijs, rosbief en zalm
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
IJskoude kippenbouillon
- Ingrediënten:
- eiwit, gemberpoeder, nootmuskaat, peper, runderpoulet, rundvlees, soepgroenten, soepkip, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Blinde vinken met basilicumtomaten
- Ingrediënten:
- basilicumtomaten, belgische mosterd, boter, ei, half-om-halfgehakt, knoflook, nootmuskaat, paneermeel, peper, rosbief, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees / groente
Recept van Betty's Kitchen:
Smørrebrød – Deense broodplank
- Ingrediënten:
- avocado, boter, cress, danish blue, dille, ei, kiemgroente, radijs, rosbief en zalm
Recept van Betty's Kitchen:
Smørrebrød – Deense broodplank
- Ingrediënten:
- avocado, boter, cress, danish blue, ei, kiemgroente, radijs, rosbief, verse dille en zalm
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Steak tartaar
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, dijonmosterd, eidooier, kappertjesvocht, mager rundvlees, olijfolie, paprikapoeder, poedersuiker, sjalot, tabasco, tomatenketchup en vlees
Lunch uit Dit is geen kookboek:
Roadkill burger
- Ingrediënten:
- beschuit, cayennepeper, ei, gerookte spekblokjes, hamburgerbroodje, kalfsvlees, rode ui, runderbouillon en rundvlees
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Sukiyaki - Gebakken vlees
- Ingrediënten:
- champignons, chinese kool, dashi, ei, lente-ui, mager rundvlees, rundvet, shiratakinoedels, shoyu, suiker en tofu
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Consommé
- Ingrediënten:
- bleekselderij, eiwit, kruidnagel, mager rundvlees, meiraap, prei, rundermergpijpjes, uien, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Rundvleestortino - lesso di manzo in tortino
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, olijfolie, peper, rundvlees en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata / rundvlees
Lunch / basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Filet Americain
- Ingrediënten:
- augurk, ei, kappertjes, mayonaise, paprikapoeder, rundvlees, tabasco, tomatenketchup en ui
- Keuken:
- Belgisch / Hollands
- Soort:
- broodbeleg / mosterd
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Runderschnitzel
- Ingrediënten:
- boter, ei, paneermeel, plantaardige olie en rundvlees
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sop kenari (Soep met rundvlees en kenari of amandelen)
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, foelie, kenarinoten, rijst, room, rundvlees en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Agnolotti uit Piemonte
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei, eidooier, gekookte ham, parmezaanse kaas, rundvlees, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Recept uit De Dikke van Dam:
Linzensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, groentebouillon, linzen, rund, selderij, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De kunst van het koken:
Geklaarde eenvoudige fond
- Ingrediënten:
- cognac, dragon, eenvoudige fond, eiwit, kervel, lente-ui, madeira, mager rundvlees, peper, peterselie, port, preigroen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Clarif
- Ingrediënten:
- eiwit, mager rundvlees, peperkorrels, prei, selderij, tomatenpuree, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Recept van Okoko recepten:
Fluweelzachte bloemkoolsoep met kerrie
- Ingrediënten:
- bloemkool, bouillon, eidooier, bloem, boter, gehakt, kerrie, kervel, preiwit, rund en slagroom
Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:
Yukhoe Koreaanse tartaar
- Ingrediënten:
- bosui, eidooier, honing, knoflook, koreaanse sojasaus, peer, pijnboompitten, rundvlees, sesamolie, sesamzaad en zwarte peper
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- vlees