Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Huitres gratinées aux épinards - Gegratineerde oesters met spinazie
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, eidooier, gastrique, oesters, peper, slagroom, spinazie en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren