Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zalm op geneefse wijze - saibling auf genfer art
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eidooier, meel, room, sjalot, verse gemengde kruiden, witte wijn, zalm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Zwitsers
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis