Diner / nagerecht uit Culinaria Frankrijk:
Mel i mato volgens het huis - mel i mato à notre façon
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, suiker, verse geitenkaas, roomkaas, walnoten en water
- Keuken:
- Frans / Catalaans
- Soort:
- zuivel
92 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroenrasp, citroenschil, ei, eidooier, eiwit, kaneel, limoensap, melk, olijfolie, peper, roomkaas, sinaasappelsap, slagroom, vloeibare honing, walnoten, water, yoghurt, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Gelaagde bavarois
- Ingrediënten:
- abrikoos, bramen, citroensap, eiwit, honing, limoensap, magere yoghurt, nectarine, poedergelatine, suiker en vanille-essence
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / fruit
Diner / nagerecht uit De truffel:
Gepocheerde peer met dikke vanillestroop en roomijs
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, citroensap, glazuur, miel de prairie, mineraalwater, peren, roomijs, suiker, vanillestokje en witte truffel
- Keuken:
- Frans
Diner / nagerecht uit Noma:
Berkenhoutdessert
- Ingrediënten:
- berkenbouillon, berkenhoutschaafsel, berkensiroop, berkenwater, citroensap, eiwitpoeder, fluitenkruid, gelatineblaadjes, glucose, honing, isomalt, maltodextrine, mede, suiker, verbena en water
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Zoetere veganaise, dressingstijl
- Ingrediënten:
- ciderazijn, citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, honing, kurkuma, saffraan, suiker, tofu en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Sous-vide thuis:
Fruitijs in allerlei smaken
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, honing, slagroom, suiker, vanillestokje, volle melk en zout
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Marokkaanse keuken:
vruchtensalade met oranjebloesemwater
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, honing, oranjebloesemwater, peer, pruim, sinaasappelsap, suiker en verse munt
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / fruit / vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Crostata met appel en ricotta
- Ingrediënten:
- appels, citroensap, ei, eidooier, honing, merg, oranjebloesemwater, ricotta, suiker, vanillestokje, water en zoet deeg
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Poulet aux coings - Kip met kweeperen
- Ingrediënten:
- abrikozen, amandelschaafsel, arachideolie, citroensap, gemberpoeder, honing, kaneel, kip, kweeperen, peper, pruimedanten, rozijnen, saffraan, sesamzaad, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige citrus-misodipsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, honing, limoensap, mandarijnsap, mirin, misopasta, rijstazijn, sake, sinaasappelsap, suiker, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De truffel:
Perensorbet met witte chocoladecrémeux met olijfolie in krokante gelei
- Ingrediënten:
- biscuits breton, bloemenhoning, citroensap, glucose, krokante gelei, miel de prairie, peer, sorbetstabilisator, suiker, vanillestokje, water, witte chocoladecremeux en witte truffel
- Keuken:
- Frans
Ontbijt uit Twaalf maanden lekker eten:
American pancakes met kaneelhoning
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, kaneel, roomboter, suiker, vloeibare honing, volle melk en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Ingrediënten:
Baklava
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fillobladerdeeg, honing, kaneelpoeder, kaneelstokje, kruidnagelpoeder, margarine, suiker en walnoten
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit De truffel:
Yoghurtijs
- Ingrediënten:
- citroensap, ijsstabilisator, mascarpone, suiker, water, yoghurt, zwarte truffel en zwarte truffelhoning
- Keuken:
- Frans
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Appelmousse-ijstaart met cognackoekjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognackoekje, eiwit, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, golden delicious appel, honing en suiker
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept van Miss Fromage:
Chia fresca
- Ingrediënten:
- agavesiroop, chiazaad, water, honing, kokoswater, limoensap, suiker en vruchtensap
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gegrilleerde lamsrug met kokospeertjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemalen kokos, honing, kerriepoeder, lamsrug, olie, peer en suiker
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / fruit
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Uitgebakken gistballetjes - loukoumádes
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, gist, honing, kaneel, meel, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Gemüse! :
Uienconfiture
- Ingrediënten:
- blauwe wijndruiven, citroensap, droge rode wijn, gedroogde chilipeper, groentebouillon, honing, rode ui, suiker, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / jam
Diner / nagerecht uit De wilde kalender:
Zomervruchtenijs
- Ingrediënten:
- aardbeien, boragebloem, bosbessen, citroenmelisse, citroensap, druivensuiker, frambozen, honing, mirabellenpruimpjes, munt, pruimen, suiker en zomerfruit
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Appelsalade "Eva"
- Ingrediënten:
- amandelen, appel, arak, citroensap, citroenschil, gekonfijte kers, honing, kaneel, kokosrasp, pistaches, suiker en walnoten
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Ananassalade "Florida"
- Ingrediënten:
- amandelen, ananas, bacardi rum, citroensap, honing, marasquinkers, sinaasappel, sinaasappelsap, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Maanzaadvulling voor hamantashen
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, honing, maanzaad, melk, rozijnen en suiker
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch
1 notitie
Diner / voorgerecht uit Home Made winter:
In biet gemarineerde zalmforel, een mousse van mierikswortel & maanzaad & appel
- Ingrediënten:
- basilicum, biet, citroensap, donker roggebrood, gelatine, granny smith, honing, maanzaad, mierikswortel, slagroom, suiker, venkelzaad, zalmforel, zeezout en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De herenkookclub:
Rodekool
- Ingrediënten:
- acaciahoning, appel, bosbes, citroensap, port, rodekool, rode wijn, sinaasappelsap, suiker en wittewijnazijn
- Soort:
- groente