Recept uit Zonder pakjes & zakjes - 2:
Oma's kipstoofschoteltje
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, demi creme fraiche, kerrie, kipdrumsticks, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, prei, ui en witte wijn
48 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bleekselderij, boter, citroensap, cognac, crème fraîche, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, rozemarijn, sjalot, slagroom, tijm, tomatenpuree, ui, visbouillon, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Brandadekroketjes - Adriaan van Raab van Canstein, 2019
- Ingrediënten:
- aardappel, bakkeljauw, bloem, extra vierge olijfolie, frituurvet, kabeljauw, klipvis, knoflook, laurier, paneermeel, prei, witte wijn, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:
Ossenstaartstoofschotel
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, knoflook, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, ossenstaart, pimentón, prei, runderbouillon, tijm, tomatenblokjes uit blik, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rundvlees
Recept uit 101 ballen:
Winterse stoofschotel met dumplings
- Ingrediënten:
- aardappel, babywortels, bakpoeder, balsamicoazijn, bloem, boter, champignons, dijonmosterd, gezouten boter, groentebouillon, knoflook, limabonen uit blik, mosterdpoeder, olijfolie, ongekookte rode bieten, pastinaak, prei, sjalot, tijm, kruiden, witte wijn, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch / noedels
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Provence:
Provençaalse vissoep - soupe de poissons
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipeper, ei, grof zeezout, kabeljauw, knoflook, krabben, laurierblad, middellandse-zeevis, olijfolie, patentbloem, prei, rode poon, saffraan, saffraanpoeder, soepvis, tomaat, tomaten uit blik, ui, venkel, venkelzaad, verse tijm, visafval, wijting, witte wijn, zeebaars, zeeduivel, zeepaling en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Osso buco Milanese
- Ingrediënten:
- bloem, citroenschil, kalfsschenkel, knoflook, olie, peterselie, prei, selderij, tomaten, tomatenpuree, ui, witte wijn, worteltjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Goujonnettes de sole et la langoustines - Tongreepjes met langoustines
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, cognaclikeur, kervel, knoflook, koolraap, langoustines, olijfolie, peper, prei, tomaten, tongfilet, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Traminerhähnchen mit Morcheln - Haan in gewurztraminer met morieljes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, distelolie, gevogeltefond, gewürztraminer, gladde peterselie, jonge haan, morieljes, peper, poussins, prei, room, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit Een kookboek.:
Bruine gevogeltebouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, bloem, gevogeltekarkassen, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, laurier, peterselie, prei, tijm, tomatenpuree, water, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon / kruiden
Recept uit Wijn van eigen bodem:
Hollandse runderstoof
- Ingrediënten:
- laurier, bloem, boter, groente, tomatenpuree, knoflook, koolraap, olijfolie, paprika, peper en zout, riblappen, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, rode wijn, sperziebonen, sukadelappen, tijm, uien, wijn en winterwortel
Diner / lunch / voorgerecht uit Koch! vegetarisch:
Kastanjesoep met saliemuisjes
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, droge witte wijn, bloem, boter, nootmuskaat, peper, poedersuiker, prei, salieblaadjes, sjalotje, slagroom, tamme kastanjes, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Moules en coquetier - Mosselen in eierdop
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, crème fraîche, eierdooier, eiwit, gistdeeg, knoflook, laurier, mosselen, olijfolie, peper, peperkorrels, peterseliestengel, prei, saffraan, selderijstengel, tijm, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Ravioli au poulet de Bresse et à la truffe, sauce Sauterne - Ravioli met Bresse-kip, truffel en Sauternesaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bresse kippenborst, courgetteschil, crème fraîche, gevogeltefond, kalfsglacé, lenteuien, noilly prat, olijfolie, pastadeeg, peper, prei, sauternes, sjalot, truffel, truffelolie, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Recept van Okoko recepten:
Lasagne met zalm, kappertjes en dille
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kappertjes, lasagnevellen, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, verse dille, witte wijn en zalmfilet
Recept van Food & Friends:
Vegan kaasfondue met brood
- Ingrediënten:
- bloem, gist, groenten, zout, olijfolie, water en witte wijn
Recept van Food & Friends:
Vegan kaasfondue met zelfgebakken brood recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bloem, gist, groenten, zout, olijfolie, water en witte wijn
Recept van Oh My Dish:
Bisque de homard
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, brandy, droge witte wijn, kreeft, laurierblaadjes, olijfolie, peper, peperkorrels, prei, room, tijm, knoflook, tomatenpuree, uien, visbouillon, wortels en zout
Recept van Food & Friends:
Zalmlasagne met kappertjes & dille recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- dille, bloem, boter, kappertjes, lasagnevellen, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, volle melk, witte wijn en zalmfilet
Recept van Food & Friends:
Zalmlasagne met kappertjes & dille
- Ingrediënten:
- dille, bloem, boter, kappertjes, lasagnevellen, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, volle melk, witte wijn en zalmfilet
Recept van Okoko recepten:
Mosterdsoep met krokant gebakken ham
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, franse mosterd, boter, grove mosterd, olijfolie, prei, rauwe ham, slagroom, ui, winterwortel en witte wijn
Recept van Food & Friends:
Lasagne
- Ingrediënten:
- mozzarella, bloem, boter, gorgonzola, prei, lasagnevellen, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, taleggio, knoflook, venkelknollen, verse tijm, volle melk en witte wijn