Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met geroosterd broodkruim
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, groente en olie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
337 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, boter, citroensap, ei, gember, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, prei, suiker, tijm, tomaat, ui, vlees, water, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met knapperige tofu
- Ingrediënten:
- boter, groente, olie en tofu
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Chinese Braised Vegetables / Chinese gesmoorde groente
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, chinese gedroogde paddenstoelen, groente, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, paksoi, peultjes, plantaardige olie, sesamolie, stevige tofu, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- vegan
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegetarische tandoori tempeh met zoetzure groenten en platbrood
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, garam masala, gember, groene kruiden, groenten, honing, kaneel, kip, knoflook, kokosolie, komijn, komkommer, koriander, kruiden, kruidnagel, marinade, masala, nootmuskaat, olie, olijfolie, paprika, paprikapoeder, pasta, peterselie, platbrood, rode paprika, sesamzaad, sesamzaadjes, tandoori kruidenpasta, tempeh, tomatenpuree, verse koriander, verse peterselie, witte wijnazijn, witte wijnazijn, wortels, wraps en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hummus plate met falafel, geroosterde kikkererwten en groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, kikkererwten, champignons, groenten, hummus, kikkererwten, komijn, olie, paddenstoelen, paprikapoeder en rucola
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Aziatische keuken: geroerbakte noedels en groenten met cashewnoten
- Ingrediënten:
- cashewnoten, chili, chilipeper, chinese kool, gember, gemberwortel, groenten, knoflook, kool, koriander, koriander, lente-ui, lente-uitjes, lichte sojasaus, noedels, olie, paddenstoelen, peperkorrels, rijstvermicelli, rode chilipeper, shiitake, shiitakes, sojasaus, knoflook, wortel, wortels, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: veggie bowl met prei, champignons, spinazie
- Ingrediënten:
- appel, champignons, citroen, groenten, kerrie, knoflookpoeder, linzen, olie, olijfolie, paddenstoelen, pandanrijst, prei, rijst, roos, vruchtensap, zout, sojayoghurt, spinazie, tahin en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: Salade met biet, wortel, zoete aardappel en linzen
- Ingrediënten:
- appel, appelciderazijn, baharat, bieten, bouillon, citroensap, dressing, groente, groenten, linzen, olie, olijfolie, pompoenpitten, rode biet, rode bieten, roos, rucola, olijfolie, sla, zout, water, wortels, zoete aardappel, zoete aardappel en zout
Recept uit Baru Belanda:
Zuuirkool dengdeng agee - Zuurkool met gekruid rundvlees, fijne groenten en krokante mie
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, baby-aubergines, bimi, groente, jackfruit, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, mie, plantaardige olie, runderlappen, sjalot en zuurkool
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / rundvlees
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Mayonaise met tomaat zonder ei
- Ingrediënten:
- amandelen, bleekselderij, citroensap, melk, tomatenpuree, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Basisrecept uit Bouillon:
Geroosterde-groentebouillon voor sauzen (extra smaak)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, groentebouillon, japanse sojasaus, knoflook, madeira, maïzena, sjalot, tijm, tomatenpuree, winterpeen en zonnebloemolie
- Soort:
- soep/bouillon / saus/dressing/jus
Basisrecept uit Bouillon:
Saus op basis van groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, groentebouillon, japanse sojasaus, knoflook, madeira, maïzena, sjalot, tijm, tomatenpuree, winterpeen en zonnebloemolie
- Soort:
- saus / bouillon
Recept uit Groot handboek sauzen:
Donkere kalfsfond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, flestomaten, kalfsbotten, kalfspoot, knoflook, kruidnagel, laurier, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
Recept uit Deutsche Küche:
Konzentrierten Kalbsjus - Geconcentreerde kalfsjus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsbotten, kalfsfond, kalfspoot, knoflook, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, san marzanotomaten, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- bouillon
Recept uit Deutsche Küche:
Dunkler Kalbsfond - Donkere kalfsfond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsbotten, kalfspoot, knoflook, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, san marzanotomaten, tijm, tomatenpuree, ui, water, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Pittige vegetarische jambalaya
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cajunkruiden, courgette, creoolse kruidenmix, gele paprika, gladde peterselie, groentebouillon, hete chilisaus, knoflook, langkorrelrijst, peper, rode paprika, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Cajun / Creools
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Recept uit Made in Italy:
Ragù de cinghiale - Wildzwijnragu
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, marinade voor wildzwijn, olijfolie, pepers, plantaardige olie, rozemarijn, salie, gezeefde tomaten, tomatenpuree, ui, wildzwijnschouder, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Shepherd's pie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, fijn paneermeel, lamsbouillon, lamsgehakt, nootmuskaat, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, volle melk, witte peper, worcestershiresaus, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Noordzeevis-soep
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovisfilet, azijn, bleekselderij, eidooier, knoflook, kroepoek, olijfolie, pernod, prei, saffraan, sinaasappelschil, tomaat, tomatenpuree, ui, venkel, vis en zonnebloemolie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Rich Beef Stew with Cep Dumplings - Rijke runderstoof met knoedels van eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- ansjovissaus, bleekselderij, halslappen, knoedels van eekhoorntjesbrood, knoflook, plantaardige olie, rode wijn, runderbouillon, tijm, tomatenpuree, ui, weidechampignons, wijnazijn, zout, zwarte olijvenpasta en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Braised Beef with Mushroom Gravy - Gesmoord rundvlees met jus van paddenstoelen
- Ingrediënten:
- ansjovissaus, bleekselderij, halslappen, knoflook, plantaardige olie, rode wijn, runderbouillon, tijm, tomatenpuree, ui, wijnazijn, zout, zwarte olijvenpasta en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Speciale chili con carne
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine bonen, champignon, chilipoeder, extra pure chocolade, gele paprika, groene paprika, kaneel, kidneybonen, komijn, paprikapoeder, peper, plantaardige olie, rode paprika, rode ui, rundergehakt, tomatenpuree, witte ui en zout
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Made in Sicily :
Caponata d'estate - Zomercaponata
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bleekselderij, boerenbrood, courgette, fijne tafelsuiker, gele rozijnen, olijfolie, pijnboompitten, plantaardige olie, pruimtomaat, rode wijnazijn, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, venkel, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Veau à la cuillère
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, kalfsbouillon, kalfssukade, olie, piccalilly, prei, rode port, rode wijn, tomatenpuree, ui en winterpeen
- Soort:
- vlees
Recept uit Groot handboek sauzen:
Serrano-chilisaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gevogeltefond, knoflook, koriander, olie, serrano-chili, tomaten, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus