Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige dragon-bistrodressing
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, peper, room, sherryazijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
57 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bieslook, bloem, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, dille, ei, kippenbouillon, knoflook, kristalsuiker, melk, olie, peper, peterselie, rode wijn, room, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige bistrodressing
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, peper, rodewijnazijn, room, sherryazijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige mosterd-bistrodressing
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, peper, rodewijnazijn, room, sherryazijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ontbijt / diner / lunch / voorgerecht uit Jeruzalem:
Tuinbonenkuku
- Ingrediënten:
- bakpoeder, berberisbessen, bloem, dille, ei, fijne kristalsuiker, knoflook, munt, olijfolie, saffraandraadjes, slagroom, tuinbonen, ui, zout, zuurbessen en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Masalasaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, garam masala, gemberpasta, groene chilipeper, groene kardemompeulen, kaneelstokje, knoflookpasta, komijnpoeder, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, mascarpone, plantaardige olie, slagroom, suiker, tomaten, tomaten uit blik, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Ontbijt / lunch uit Man in de keuken:
Ei met bacon en pittige tomatensaus
- Ingrediënten:
- bacon, boter, cayennepeper, ei, tomaat, knoflook, laurier, laurierblad, olijfolie, paprika, paprikapoeder, rode paprika, rode peper, room, rucola, slagroom, spaanse peper, suiker, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Medaillons van tamme konijnenrug met een chutney van peer en tomaat met roquefort saus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognac, conferenceperen, crepinette, eierdooier, kalfsglacé, kippenbouillon, konijnenrug, olijfolie, peper, pomodoritomaat, room, roquefortkaas, sjalot, suiker, gember, verse tijmblaadjes, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- wild
Recept van KeukenLiefde:
Snelle tomatensoep + kookfilmpje!
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, tomaat in blik, groentebouillon, olijfolie, room, suiker, tijm, knoflook, ui en verse basilicum
Recept uit Koken voor elke dag:
Tomatenroomsoep
- Ingrediënten:
- basilicum, cayennepeper, citroengras, gemberwortel, tomaat, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, olie, room, sjalotten, suiker en vijfkruidenpoeder
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Gemüse! :
Koolraap-kweepeer groente
- Ingrediënten:
- abrikozenmarmelade, cayennepeper, gladde peterselie, groentebouillon, koolraap, kweepeer, olijfolie, rietsuiker, room, roomkaas, tijm, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Kaltes Gurkensüppchen mit Büsumer Krabben - Koude komkommersoep met Noordzeegarnalen
- Ingrediënten:
- augurkensap, chilipoeder, citroen, dille, fleur de sel, gevogeltefond, komkommer, noordzeekrabben, olijfolie, peper, room, suiker, ui, witte aceto balsamico en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Zeebaars gezouten met ansjovis-artisjokcrème en macvin-mousseline, citrusvinaigrette
- Ingrediënten:
- ansjovis, artisjok, bieslook, boter, cayennepeper, citroenrasp, dragonazijn, eidooier, gekonfijte citroen, gevogeltebouillon, kappers, knoflook, limoenrasp, limoensap, macvin du jura, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitjes, room, sinaasappelrasp, sjalot, suiker, sushiazijn, wittewijnazijn en zeebaarsfilet
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:
Canneloni met peterselie en pancetta
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bruine suiker, cannelloni, citroen, knoflook, laurier, mozzarella, olijfolie, pancetta, rode wijn, room, tomatenpassata, ui, wittebroodkruim, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Indiaanse maïsschotel - macque choux - mocque chou
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, maïskolf, olie, room, suiker, tomaat, tomaten uit blik, ui, volle melk, witte peper en zout
- Keuken:
- Cajun / Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Pompoen - kaneelsoep
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bruine suiker, cashewnoten, flespompoen, gehakt, gember, kaneelpoeder, kippenbouillon, melk, olijfolie, pijnboompitten, pompoen, rode peper, room, ui, verse koriander, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Aufgeschäumte Erbsensuppe - Opgeschuimde erwtensoep
- Ingrediënten:
- boter, chorizo, doperwten, gevogeltefond, olijfolie, peper, peultjes, prei, room, spek, suiker, ui, witbroodchips en zeezout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Haring in remouladesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dragon, ei, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijzout, suiker, ui en zoute haring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Rauwkost voor de winter
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, kwark, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijknol, suiker, ui, winterwortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Keukendagboek 2:
Vlechtwerkvlaai met pruimen en frambozen
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, citroensap, deeg, dille, groenten, kaneel, komkommer, kristalsuiker, marinades, mayonaise, melk, mosterd, olie, pappardelle, ricotta, slagroom, taart, vis, vlees, wijn, zalm, zure room en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
3 gangen kerstdiner uit de Airfryer + WIN
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, brood, citroen, doperwten, dragon, ei, eieren, eiwit, maïzena, focaccia, bloem, gedroogde paddenstoelen, paddestoel, gist, poedersuiker, groenten, ijswater, kristalsuiker, noten, olijfolie, olijven, paddenstoelen, rode uien, rood fruit, salie, vruchtensap, slagroom, spinazie, suiker, taart, rozemarijn, knoflook, water, zout en peper, zoutvlokken en zure room
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Duitse keuken: apfelstrudel
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, appels, bloem, boter, bruine rum, citroen, deeg, zout, fijn zeezout, bloem, griesmeel, groente, klokhuis, kwark, lichte basterdsuiker, olie, boter, roomijs, rozijnen, rum, vruchtensap, slagroom, strudel, kaneel, kruidnagelpoeder, vanillesaus, water, zonnebloemolie en zuurkool
Recept uit L'Art de la table:
Amandelcake met frambozen
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, bladpeterselie, boter, chilivlokken, citroensap, ei, eidooier, eieren, frambozen, bloem, boter, gehakt, boter, honing, knoflook, limoenen, limoensap, mascarpone, merg, olijfolie, poedersuiker, tomaat, room, sjalot, suiker, rozemarijn, tijm, tijm, knoflook, vanillestokje, verse rozemarijn, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemarineerde kip
- Ingrediënten:
- bonenkruid, kervel, kip, knoflook, mosterd, olie, peper, peterselie, room, suiker, tijm, uien, vetstof, witte wijn, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Oosterscheldekreeft en dashi
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, bonito, bronzen venkel, cayennepeper, chilipeper, court-bouillon, dashi, dashi-azijn, eierdooier, fleur de sel, gastrique, geklaarde boter, gerookte boter, gezouten boter, jonge wortel, kaffirblad, kippenbouillon, kippenfond, klaverzuring, knoflook, kombu, koriander, korianderbloempjes, kreeft, limoen, melk, munt, olijfolie, palmsuiker, peper, radijs, radijsbloemetjes, room, shiso-bladen, sjalot, spinazie, sushi azijn, ui, venkel, vintage sojasaus, vissaus, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren