Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Koningssaus - salsa reale
- Ingrediënten:
- bloem, boter, groentebouillon, kippenbouillon, melk, ui, verse bladpeterselie, witbrood, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte / vegetarisch
509 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, citroensap, ei, eidooier, knoflook, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, rozemarijn, sjalot, slagroom, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Zeebaars met lindebloesemsaus, zilte groenten en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gedroogde lindebloesem, kippenbouillon, lamsoren, melk, nootmuskaat, plantaardige olie, sjalot, slagroom, visbouillon, zeebaarsfilets, zeekool, zeekraal, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Paddestoelenravioli in preisaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, koffieroom, paddestoel, peper, prei en sjalot
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / gevogelte / vegetarisch
Basisrecept uit Cocina Nueva:
Bechamelsaus met fino sherry voor kroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fino sherry, kippenbouillon, laurierblad, melk en slagroom
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kalkoen in romige cidersaus met prei en tijm
- Ingrediënten:
- appel, appelsap, bieslook, bloem, boter, champignons, cider, kalkoenfilet, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, prei, room, sjalot en tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kalkoen in romige witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- appel, bieslook, bleekselderij, bloem, boter, champignons, dragon, kalkoenfilet, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, room, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Ragù Arancine
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, droge witte wijn, ei, frituurolie, groentebouillon, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraandraadjes, saffraanpoeder, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- rundvleesragout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Champignonsoep en pastaschotel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, cheddar, chilivlokken, eekhoorntjesbrood, goudse kaas, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, penne, single cream, slagroom, tijm en ui
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Geep op zijn Deens
- Ingrediënten:
- bloem, boter, geep, kippenbouillon, peterselie en room
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Champignonsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kastanjechampignons, kippenbouillon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Verse aspergesoep - fresh aspargus soup
- Ingrediënten:
- asperge, bloem, boter, kippenbouillon, slagroom, witte peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Asperges - verrukkelijk veelzijdig:
Pasteitjes of vol-au-vent met asperges, ham en kaassaus
- Ingrediënten:
- asperges, beenham, bloem, boter, kippenbouillon, oude kaas en peterselie
- Soort:
- quiche
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Lamshaasjes met gekonfijte vijgen
- Ingrediënten:
- banyuls, bloem, boter, demi glace, gedroogde vijgen, kalfsbouillon, kippenbouillon, lamsbouillon, lamshaasjes, munt, olie, peper, sherryazijn, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Potage Agnes Sorel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, droge sherry, kalfstong, kerrie, kippenbouillon, room en sjalot
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Brindisa croquetas de jamón ibérico - Kroketten met ibéricoham
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, hambouillon, ibericoham, kippenbouillon, nootmuskaat, panko, prei, volle melk, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Kippesoep, koninginnesoep II
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, kippenbouillon, room en witte bordeaux
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Kalkoenjus - turkey gravy
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalkoenbouillon, kippenbouillon, laurierblad, kalkoenorganen, peper, selderij, tijm, ui, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / gevogelte / feestdagen
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Eten met z'n allen:
Mosterdsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gladde mosterd, groene kruiden, grove mosterd, kipfilet, kippenbouillon, prei, room en knoflook
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Marsalasaus - salsa al marsala
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kippenbouillon, marsala, peper, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte
Recept uit Margriet kookboek:
Courgettesoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, courgette, droge vermout, gedroogde kervel, kippenbouillon, margarine, ouzo, pastis, schenkroom, sjalot en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Margriet kookboek:
Kerriesoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kerriepoeder, kippenbouillon, koffieroom, margarine en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Gegrilde Oosterscheldekreeft onder gelei, mozzarellaballon gevuld met aardappel-olijfolieschuim en kokossoufflé met chilistengel
- Ingrediënten:
- aardappel, agar-agar, basilicum, bieslook, bloem, boter, court-bouillon, eierdooier, eiwit, gelatine, kervel, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, mozzarella, olijfolie, oosterscheldekreeft, panko, parmezaanse kaas, peper, room en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Gesmoorde fazant met paddestoelen en spek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, fazant, kalfsbouillon, kippenbouillon, knoflook, ongerookt spek, paddestoelen, pancetta, plantaardige olie, rode wijn en ui
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:
Pastei met kip, paddenstoelen en bacon
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, kastanjechampignons, kippenbouillon, kippenbout, knoflookolie, marsala, ontbijtspek en tijm
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kalkoenstrudel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, crème fraîche, filodeeg, paddestoel, kalkoenvlees, kippenbouillon, margarine, olijfolie, saffraandraadjes, sjalot en verse dragon