Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Gebakken rogvleugel met tomatenantiboise
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, boter, kippenbouillon, knoflook, koriander, olijfolie, paprikapoeder, rogvleugels, sjalot, slagroom, tomaat en witte wijn
136 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, citroen, droge witte wijn, groene paprika, laurier, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rijst, rode paprika, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Vincent tabarini's lamspoot met rozemarijn en borlottibonen
- Ingrediënten:
- borlottibonen, bouillon, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, lamspoot, laurier, olijfolie, peterselie, rozemarijn, selderij, tijm, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
Recept uit Jong a/d kook:
Lasagne alla Bolognese
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloem, bolognesesaus, boter, bouillontablet, bulgur, cayennepeper, diepvriesspinazie, eieren, gehakt, gekookte achterham, grove mosterd, lasagnebladen, laurierblaadje, maïzena, melk, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie, oregano, gezeefde tomaten, parmezaanse kaas, peterselie, rijst, rundergehakt, wijn, spekjes, spinazie, knoflook, tomatenpuree, ui, verse peper, zout en zout en peper
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis in de keuken:
IN DE PAN
- Ingrediënten:
- bouillon, gerookte vis, groene kruiden, groente, ham, boter, peper, pittige kaas, risottorijst, knoflook, uien, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / risotto / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Kip met rijst en doperwtjes
- Ingrediënten:
- doperwtjes, groene paprika, kip, kippenbouillon, kippenbouten, knoflook, koenjitpoeder, mager spek, olie, peterselie, rijst, tomaat, ui en witte wijn
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Kip met langoest - pollo con langosta
- Ingrediënten:
- brandewijn, gemalen amandelen, kip, kippenbouillon, knoflook, langoest, laurierblad, olijfolie, paneermeel, peper, pure chocolade, saffraandraadjes, ui, verse peterselie, vleestomaat, zoete witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gevulde koolrolletjes met patrijs - perdices con coles
- Ingrediënten:
- bloem, butifarra, eieren, gerookt spek, gevogeltebouillon, knoflook, olijfolie, patrijsborstfilet, peper, pijnboompitten, prei, reuzel, tomaat, ui, verse peterselie, witte kool, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gestoofd kalkoen met amandelen - escaldums
- Ingrediënten:
- amandelen, kalkoenfilet, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, tomaat, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit Verrassende groentegerechten:
Aubergine-tomatenschotel uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, peterseliestelen, runderbouillon, tomaat en zout
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Duiven in saus
- Ingrediënten:
- bloem, duif, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, peper, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofde kwartels
- Ingrediënten:
- bouillonblokje, bouquet garni, knoflook, kwartel, olijfolie, peper, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
ossobuco
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, bouquet garni, citroenrasp, citroensap, kalfsschenkel, knoflook, peper, sjalot, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfshart in saus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfshart, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, tomaat, ui, vlees, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamsvlees met worteltjes en meirapen
- Ingrediënten:
- aardappel, jonge worteltjes, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, lamsstoofvlees, meiraap, olijfolie, tomaat, tomatenpuree, ui, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Goulash met rijst
- Ingrediënten:
- bak en braad, bloem, bouillon, goulashkruiden, knoflook, magere runderpoulet, paprikapoeder, peper, peterselie, rijst, rode paprika, tomatenpuree, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Cassoulet met kievitsbonen
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, broodkruim, gerookt ontbijtspek, kievitsbonen, knoflook, laurierblaadjes, peterselie, plantaardige olie, speklapjes, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, varkensbraadworst, witte bonen, witte wijn en zout en peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Baskische kip - basque chicken
- Ingrediënten:
- cognac, groene paprika, kip, kippenbouillon, knoflook, olie, peper, rode paprika, tomaat, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans / Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Dungesneden ossenhaas met Marokkaanse salsa, avocado, artisjok en knolselderij
- Ingrediënten:
- artisjokharten, aubergine, avocado, balsamicoazijn, citroensap, crème fraîche, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, koriander, mayonaise, olijfolie, ossenhaas, rode peper, sjalot, tomaat, witte wijn en zuurdesembrood
Recept uit De herenkookclub:
Bisque d'homard
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, cognac, kippenbouillon, knoflook, karkas van kreeft, olijfolie, prei, tomatenpuree, ui, winterpeen en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
ossestaart-stoofschotel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, droge witte wijn, gerookt spek, knoflook, olijfolie, ossestaart, tomaat, ui, verse peterselie, vlees en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
gebraden lamsbout
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, bouillon, citroensap, droge witte wijn, gemalen karwijzaad, knoflook, lamsbout, olie, peperkorrels, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Paella
- Ingrediënten:
- braadkip, diepvriesdoperwtjes, gevulde groene olijven, groene paprika, kabeljauwfilet, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, rijst, saffraan, scampi, tomaat, ui, witte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles / gevogelte
Diner / voorgerecht / tussengerecht / hoofdgerecht uit De verse Spaanse keuken:
Gebakken krab op Baskische wijze - txangurro al horno
- Ingrediënten:
- bouillon, droge witte wijn, knoflook, krab, olijfolie, tomaat, ui, verse bladpeterselie, versgemalen zwarte peper, witbroodkruim, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Zoete empanada's met varkensvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine basterdsuiker, cayennepeper, ciderazijn, ei, fino sherry, gemalen komijn, haaskarbonade, kaneel, kippenbouillon, knoflook, pijnboompitten, pimientos del piquillo, rode ui, tomatenpasta, tomatenpuree, verse koriander, witte wijn, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Txangurro-ravioli
- Ingrediënten:
- boter, ei, zoet gerookt paprikapoeder, kippenbouillon, knoflook, krabvlees, kristalsuiker, lasagnevellen, laurierblad, manchego, olijfolie, prei, slagroom, tomaat uit blik, verse bladpeterselie, verse tijm, vieux, visbouillon, witbrood, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles