HeerlijkZoeken naar '"bloem" "wortel" "knolselderij" "vlees"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, boter, bouillon, ei, groente, ham, kaas, knoflook, laurier, melk, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, prei, rode wijn, selderij, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Risolle I (Gevulde flensjes)

Ingrediënten:: bloem, chinese ketjap, ei, goudbouillonblokje, half-om-halfgehakt, knoflook, koffiemelk, selderij, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Indonesisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

'Slow' lasagne

Ingrediënten:: bechamelsaus, bloem, boter, lasagnevellen, mager rundergehakt, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rundergehakt, selderijknol, spek, tomatenpuree, tomatensaus, ui, varkensgehakt, winterwortel, witte wijn, worst en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Demi-glace

Ingrediënten:: bloem, boter, ham, jus de veau, knoflook, laurier, olie, peperkorrels, peterseliestengels, selderij, spek, suiker, tijm, tomatenpulp en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ossubuco alla Milanese - Milanese kalfschenkel

Ingrediënten:: bloem, boter, gremolata, kalfsschenkel, peper, selderij, tomaat, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Gestoofd rundvlees met champignons

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, gedroogde peterselie, kastanjechampignons, knoflook, laurier, olie, peper, rode wijn, runderlappen, selderijknol, spekblokjes, tijm, ui, uitjes, vleesbouillon, winterwortel, wortelpeterselieloof en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Rundertong in madeira - langue de boeuf madère

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, knoflook, kruidnagel, madeira, prei, rundertong, selderij, sjalot, ui, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Haan in wijn - coq au vin

Ingrediënten:: bloem, bonenkruid, boter, champignon, doorregen spek, haan, knoflook, laurierblad, lente ui, rode bourgogne, selderij, tijm, ui, verse peterselie, wortel en zwarte peper
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Ouderwetse steak-en-Guinness-taartjes

Ingrediënten:: bladerdeeg, bloem, ei, kruiden, guinness, olijfolie, pastinaak, selderij, sudderlappen, tomaat in blik, ui en wortel

Recept uit Koken voor elke dag:

Kalfsblanquette

Ingrediënten:: bloem, citroen, eierdooier, kalfsvlees, kruidnagels, laurier, peper, peterselie, room, selderij, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
Soort:: vlees / kalfsvlees

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Tomatensaus

Ingrediënten:: bloem, bouillon, ham, knoflook, laurier, peper, selderij, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus

Recept van De Hippe Vegetarier:

Asperges: Carpaccio van gepofte groente met groene asperges en hazelnootolie

Ingrediënten:: asperges, biet, bloem, carpaccio, citroenrasp, deeg, dragon, zout, feta, bloem, gedroogde rozenblaadjes, goud, groene asperges, groente, zout, hazelnootolie, knolselderij, koolraap, koolrabi, koudgeperste olijfolie, water, mierikswortel, olijfolie, citroen, peterselie, bladpeterselie, rozenblaadjes, verse mierikswortel, water en zout

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gestoofde kalfswang met witlof en radicchio tardivo

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, cognac, groentebouillon, kalfsbouillon, kalfswang, laurierblad, olijfolie, peper, radicchio tardivo, selderij, suiker, ui, witlof, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / kalfsvlees

Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Charcutière

Ingrediënten:: augurk, bloem, boter, bouillon, demi-glace, droge witte wijn, ham, knoflook, laurier, mosterd, peper, selderij, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus

Snack of tussendoortje uit Bake Off Vlaanderen:

beef, guiness & stilton pie

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, ei, gele uien, guinness, kruidentuiltje, laurierblaadjes, look, olijfolie, peper, rode ui, rundsbouillon, rundszenuwstuk, selderij, sherry, stilton, water, worcestershiresaus, wortelen en zout
Soort:: quiche

Recept uit Margriet kookboek:

Mosselen, gebakken

Ingrediënten:: bloem, boter, mager ontbijtspek, margarine, mosselen, paprikapoeder, peterselie, prei, selderij, sjalot, tomatenketchup, ui, winterwortel en witte wijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:

Osso buco Milanese

Ingrediënten:: bloem, citroenschil, kalfsschenkel, knoflook, olie, peterselie, prei, selderij, tomaten, tomatenpuree, ui, witte wijn, worteltjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Ossobuco

Ingrediënten:: bloem, citroenschil, groentebouillon, laurier, olijfolie, ossobuco, peper, peterselie, rozemarijn, selder, tomaat, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / rundvlees

Recept uit Wijn van eigen bodem:

Hollandse runderstoof

Ingrediënten:: laurier, bloem, boter, groente, tomatenpuree, knoflook, koolraap, olijfolie, paprika, peper en zout, riblappen, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, rode wijn, sperziebonen, sukadelappen, tijm, uien, wijn en winterwortel

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad

Ingrediënten:: asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Groentepasteitjes van vleesresten

Ingrediënten:: aardappel, bloem, boter, ei, groenten, margarine, peper, ui, vlees, water, witbrood en zout
Keuken:: Nederlands / Internationaal
Soort:: pastei