Basisrecept uit Piri piri & sardientjes:
Piri piri tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde piri piri pepers, knoflook, olijfolie, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- saus/dressing/jus
241 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, citroensap, ei, gember, kippenbouillon, koriander, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode wijn, room, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Eend in kappertjessaus - kaczka pieczona
- Ingrediënten:
- azijn, boter, eend, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, suiker, zetmeel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit Van piepers tot pasta:
Italiaans brood met rozemarijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde gist, knoflook, olijfolie, oregano, rozemarijn en suiker
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Keukendagboek 2:
Geroosterde pruimen, gin en jeneverbessen
- Ingrediënten:
- barbecuesaus, bosuitjes, boter, entrecote, jam, olie, pruimen, slagroom, suiker en knoflook
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Wortelcrèmesoep met mosselen - crema di carote con le cozze
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, knoflook, mosselen, suiker, verse bladpeterselie, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gerookte varkenscarré met kruiden, gestoofde kool en mosterd
- Ingrediënten:
- boter, brandewijn, dijonmosterd, groene kool, honing, jeneverbes, knoflook, korianderzaad, rozemarijn, roze peper, suiker, varkenscarré, venkelzaad, witte wijn en zachte mosterd
Recept uit Groot handboek sauzen:
Aspergesaus
- Ingrediënten:
- aspergekookvocht, boter, cayennepeper, citroensap, groene asperges, knoflook, room, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Ragout van tong en uien
- Ingrediënten:
- blond bier, boter, gerookt spek, knoflook, marjolein, peper, suiker, tongfilet, uitjes en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit 45 geniale rezepten:
Butternut-Schaum mit Haselnüssen, Pinienkernen und Kürbiskernen / Butternutschuim met hazelnoten, pijnboompitten en pompoenpitten
- Ingrediënten:
- boter, butternutpompoen, gekarameliseerde hazelnoten, gevogeltefond, knoflook, muskaatpompoen, pijnboompitten, pompoenpitten, room, sjalotten, suiker en tijm
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- noten en zaden / groente
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Schalotten-Fleischtopf mit Pumpernickelknödel - Sjalotten-vleesstoof met noedels van roggebrood
- Ingrediënten:
- brandewijn, geklaarde boter, kalfsfond, knoflook, laurier, noedels van roggebrood, peper, rode port, rozemarijn, rundersukade, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, varkensschouder en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- stoofgerecht / eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Varkensvlees met kastanjes - porc aux châtaignes
- Ingrediënten:
- boter, kastanje, knoflook, olie, peper, suiker, varkensfilet, water, witte vermout en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Paling Charente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, paling, sjalot, suiker, ui en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Saucijsjes met groene linzen
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde tijm, groene linzen, groentebouillon, knoflook, margarine, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, provençaalse kruiden, saucijsjes, suiker en ui
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Gegrilde garnalen met piri piri en citroenboter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gedroogde piri piri pepers, garnaal, knoflook, olijfolie, piri piri poeder, suiker en tomaat
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Keukendagboek 2:
Chorizo met kool en rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- boter, brood, broodjes, garnalen, gember, knoflook, savooiekool, sojasaus, suiker en vissaus
Recept van Okoko recepten:
Rijke tomatensoep met pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, basilicumpesto, gehakt, groentebouillon, boter, olijfolie, pruimtomaten, suiker, knoflook, zongedroogde tomaten in olie en zure room
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Makreel met krenten - sgombri al ribes
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, knoflook, krenten, makreel, peper, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / voorgerecht uit De truffel:
Pompoenvelouté met truffelroom
- Ingrediënten:
- boter, crème fleurette, grof zeezout, knoflook, mascarpone, muskaatpompoen, nootmuskaat, slagroom, suiker, volle melk, witte ui, witte vermout, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Joodse keuken:
Iraanse roz bil foul ahfar - Iraanse rijst met tuinbonen
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, citroensap, dille, knoflook, langkorrelrijst, plantaardige olie, saffraanpoeder, suiker, tuinbonen, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Iraans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ikan mangot makreel (Gebakken of gestoomde makreel in kruidensaus)
- Ingrediënten:
- asem, boter, djeroek poeroet, kemirienoten, kentjoer, knoflook, koenjit, makreel, rode lomboks, santen, suiker, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept uit Gemüse! :
Quiche met peterseliewortel en spinazie
- Ingrediënten:
- bladspinazie, boter, ei, feta, filodeeg, groene olijven, knoflook, peterseliewortel, rode peperoni, suiker, tijm, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Pikante garnalen met kokos
- Ingrediënten:
- boter, chinese wijn, curryblaadjes, frituurolie, garnalen, knoflook, kokosrasp, lichte sojasaus, pepertjes, suiker en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Haan in rode wijn
- Ingrediënten:
- bloed, bloem, boter, bouquet garni, buikspek, champignon, cognac, haan, knoflook, peper, rode wijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Creools pasteitjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajungroente, cajunkruiden, ei, knoflook, laurier, melk, peterselie, rundergehakt, suiker en tomaten uit blik
- Keuken:
- Cajun