Diner / nagerecht uit De kunst van het moleculair koken:
Brasil, avocadoroom op zoete polenta
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, fijne tafelsuiker, halfvolle melk, kiwisap, paranoten, polenta en vloeibare honing
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, ei, eidooier, honing, knoflook, koriander, melk, munt, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, sinaasappelsap, sjalot, slagroom, suiker, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:
Sorbetto di melone - Meloensorbet
- Ingrediënten:
- citroensap, dextrose, fijne tafelsuiker, meloensap en sorbetstabilisator
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Drinken / cocktails uit Het kookboek van Tip Culinair:
Ritz Fizz
- Ingrediënten:
- amaretto, blue caracao, champagne en citroensap
Recept uit Home Made winter:
Bananen smoothie
- Ingrediënten:
- banaan, honing, mandarijnensap, nootmuskaat, sinaasappelsap en yoghurt
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegetarisch
Drinken uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kiwi-banaanshake
- Ingrediënten:
- banaan, kiwi en sinaasappelsap
Diner / nagerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Tiramisu met aardbeiensaus
- Ingrediënten:
- aardbei, cacaopoeder, citroensap, droge marsala, eierdooier, lange vingers, mascarpone, poedersuiker, sinaasappelsap, sterke koffie en witte basterdsuiker
Drinken uit Rauw:
Zoete smoothie nr. 3
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appelsap, vanille-ijs en wortelsap
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Smokey goodness:
Smokey's pig spray
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, appelsap en whisky
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Culinaria Italia:
Vruchtensorbet van de sultan - sorbetto d´agrumi del sultano
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappelsap, citroensap, groene citroen, mandarijnensap, rum en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Abrikozen-theesorbet
- Ingrediënten:
- abrikozennectar, citroensap, darjeeling thee, geleisuiker, lemon-limedrank en mousserende witte wijn
- Soort:
- koffie en thee / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Mandarijnen- of sinaasappelgranita
- Ingrediënten:
- mandarijnensap, mandarijnenschil, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suikerstroop en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / granita
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Mandarijnen- of sinaasappelgranita
- Ingrediënten:
- mandarijnensap, mandarijnenschil, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suikerstroop en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / granita
Drinken / cocktails uit Nopi:
Sotol en mazcal
- Ingrediënten:
- agavesiroop, citroensap, grapefruitbitter, grof zeezout, hacienda de chihuahua sotol reposado, ilegal mescal joven, jalapeñopeper, roze grapefruit en roze grapefruitsap
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Drinken uit Home made:
Vruchtenthee met cranberry's & specerijen
- Ingrediënten:
- ananassap, citroensap, cranberry's, jeneverbes, kaneelstokje, kruidnagel, sinaasappelsap en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:
Calvados punch
- Ingrediënten:
- calvados, citroensap, ginger ale, grenadine en sinaasappelsap
- Soort:
- drank (alcoholisch) / feestdagen / cocktails
Diner / nagerecht / dessert uit Het sous-vide kookboek:
Gepocheerde peren met cranberry en appel
- Ingrediënten:
- appelsap, citroensap, cranberrysap, honing, peer en vanille extract
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / sous-vide / vegetarisch
Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Mangococktail met munt
- Ingrediënten:
- citroensap, mangosap, suiker, tonic en verse munt
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Smokey goodness:
Pulled pork sandwich
- Ingrediënten:
- appelsap, briochebroodjes, ciabatta, pulled pork en smokey's original bbq-saus
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Granite
- Ingrediënten:
- espresso, groene thee, groentensap, suikersiroop, vruchtensap en wijn
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Thug kitchen feestvoer:
Bubbelende winterpunch met citrus en gin
- Ingrediënten:
- agavesiroop, bloedsinaasappelsap, champagne, gin, grapefruitsap, ijsblokjes, mousserende wijn, navelsinaasappelsap en sodawater
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / drank (alcoholisch) / veganistisch / vegetarisch / feestdagen
Recept uit Turquoise:
Zurekersensorbet
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappelsap, citroensap, gedroogde zure kersen, kristalsuiker, vloeibare glucose en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Gelatinepudding van granaatappel & appel
- Ingrediënten:
- appelsap, citroensap, fijne kristalsuiker, gelatine, granaatappelsap en olie
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Mayonaise, oranje
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, mayonaise, sinaasappelsap en zure room
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Rauw:
Dressing do brasil
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, honing, olijfolie, rode wijnazijn en sinaasappelsap
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Amuse / diner / voorgerecht uit Espumas & Mousses:
Rodekoolmousse met citrusvinaigrette
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappelsap, citroensap, eiwit, olijfolie, rode kool, roze grapefruitsap, sesamolie en venkelknol