Recept uit Koken voor elke dag:
Gekarameliseerd varkenshaasje
- Ingrediënten:
- fijne suiker, kippenbouillon, olie, peper, tabasco, tomatenketchup, varkenshaasjes, vetstof, witte wijnazijn, worcestersaus en zout
- Soort:
- vlees / varkensvlees
158 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, bouillon, citroensap, donkere sojasaus, droge sherry, ei, gember, ketjap manis, knoflook, kokosmelk, koriander, laos, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, olie, peper, plantaardige olie, rijstwijn, sambal oelek, sesamolie, sojasaus, tomatenpuree, ui, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide groenten - sajoer lodeh
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bloemkool, bouillon, broccoli, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dunne kokosmelk, ebi, garnalen, goela djawa, haricots verts, jonge wortel, kemirienoten, knoflook, laos, peultjes, sambal oelek, sambal trassi, sperziebonen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / vegetarisch / groente
Recept van Okoko recepten:
Gestoofde sperziebonen in kokossaus
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalen, gehakt, kippenbouillon, knoflook, laos, plantaardige olie, salamblad, sambal oelek, santen, sereh, sperziebonen, suiker en ui
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Gesmoorde kip met kastanjes (Ban Li Shao Ji)
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, kastanje, kip, kippenbouillon, lente-ui, olie, shaoxingwijn en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Margriet kookboek:
Chinese gevulde omelet, foe yong hai
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, champignon, ei, garnaal, kippenbouillon, olie, sojasaus, suiker en tomatenketchup
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Geroerbakte mihoen met biefstuk en sugar snaps
- Ingrediënten:
- biefstuk, bouillon, gember, kippenbouillon, mihoen, oestersaus, olie, sherry, sojasaus, sugar snaps en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Doradefilet gestoomd in lotusblad
- Ingrediënten:
- bosui, donkere sojasaus, doradefilet, gember, kippenbouillon, koriander, lotusblad, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / avondmaal uit Noedels:
Noedels met kippenvleugeltjes
- Ingrediënten:
- citroensap, donkere sojasaus, gedroogde eiernoedels, gemberwortel, kippenbouillon, kippenvleugels, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, pinda-olie, suiker, tomatenketchup, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Gesmoorde kip met shiitakes
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, gember, kip, kippenbouillon, lente-ui, olie, sesamolie, shaoxingwijn, shiitake en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Eendenborst met vijfkruidenmix
- Ingrediënten:
- borstfilet, boter, chinese sojasaus, donkere basterdsuiker, gemberwortel, hoisinsaus, kippenbouillon, knoflook, lente ui, margarine, olie, sambal oelek, shiitake, vijfkruidenpoeder en witlof
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Tuinbonen met ham uit Hangzhou (Huo Tui Can Dou)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bouillon, fijne kristalsuiker, olie, tuinbonen en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Chinese gesmoorde groenten
- Ingrediënten:
- babymaiskolf, broccoli, chinese kool, chinese sojasaus, kippenbouillon, knoflook, maïzena, olie, shiitake, suiker, ui, gember en wortel
Bijgerecht uit Margriet kookboek:
Omelet, chinese
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, champignon, ei, garnaal, kippenbouillon, olie, peper, sojasaus, suiker, tomatenketchup en zout
Recept van Eerlijker Eten:
Op bezoek bij Amazing Oriental (+ recept Thaise kip cashew)
- Ingrediënten:
- cashewnoten, chilipepers, chilipoeder, gemberpoeder, kipfilet, kippenbouillon, korianderpoeder, kousenband, laos, oestersaus, palmsuiker, peper, plantaardige olie, rode paprika, rode ui, sperziebonen, knoflook en vissaus
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Hyacint van vis
- Ingrediënten:
- bosui, gember, kippenbouillon, knoflook, olie, pijnboompitten, rijstwijn, suiker, tomatenpuree, visfilet, witte azijn, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Kreeft met gember
- Ingrediënten:
- bosui, gember, kippenbouillon, knoflook, kreeft, olie, peper, rijstwijn, suiker, tomatenpuree, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Wokken met Ming:
Noedels happy family
- Ingrediënten:
- asperge, bosui, buikspek, gelakte eend, gember, kantonese noedels, kippenbouillon, knoflook, olie, rijstwijn, scampi, suiker, tomatenpuree, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Lempers
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen kokos, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, koenjit, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, olie, serehpoeder, suiker, ui en witte kleefrijst
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Ajam boemboe bali
- Ingrediënten:
- asempasta, boter, gemberwortel, ketjap manis, kipkarbonade, kippenbouillon, knoflook, margarine, olie, sambal oelek, suiker, trassi en ui
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Terong lodeh (Soep met aubergines en garnalen)
- Ingrediënten:
- aubergine, javaanse suiker, kippenbouillon, knoflook, noorse garnalen, olie, sambal oelek, santen, tomaten en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Indiase pilau
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroensap, gemalen kardemom, kaneelstokje, kardemompeul, kippenbouillon, kruidnagel, olie, saffraandraadjes, suiker, tomaat en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit De herenkookclub:
Pangoen (Pompoen0 met warm gerookte vis en selderijolie
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, knoflook, komijnzaad, olie, pompoen, selderijolie, sojaolie, suiker, ui en warm gerookte vis
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Ginger and Spring Onion Crab / Gember en lente-ui krab
- Ingrediënten:
- gember, heldere bouillon, krab, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit De Smaakbijbel:
Aubergines die naar vis ruiken
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, cayennepeper, gember, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olie, pikante bonenpasta, rijstwijn, sherry, sichuanpeper, suiker, varkensgehakt en zwarte rijstazijn
- Keuken:
- Chinees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Kip-citroensticks
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroenrasp, citroensap, eiwit, gember, kipfilet, kippenbouillon, maïzena, olie, sherry, sojasaus en suiker
- Soort:
- gevogelte