Recept uit De Dikke van Dam:
Stoofperen
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, azijn, bessen, citroen, kaneel, rode wijn, stoofperen en suiker
- Soort:
- fruit
119 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappelmeel, bakpoeder, bloem, boter, brood, citroenrasp, citroensap, citroenschil, ei, fruit, kaneel, kaneelstokje, knoflook, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, slagroom, ui, water, witte wijn, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:
Sous-vide zalm met aardappelpuree en inktvisinktsaus
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, citroenrasp, inktvisinktsaus, olijfolie, poedersuiker, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis
Recept uit Keukendagboek 2:
Trifle met mincemeat en sinaasappel
- Ingrediënten:
- aardappels, appel, beslag, blanke amandelen, boter, citroenen, cognac, custardvla, dadels, dille, gans, gekonfijte sinaasappelschil, gerookte zalm, kaneel, water, kool, kweeperen, madera, pistachenoga, pudding, rodekool, room, sinaasappel, sinaasappels, suiker, taart, toast, vla en zalm
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Knapperig fruit in citroensaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, banaan, boter, bruine rietsuiker, citroenrasp, citroensap, eierdooier, filodeeg, kiwi, limoensap, mango, poedersuiker en verse munt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Zanddeeg zonder ei - pasta frolla senza uova
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, boter, citroenrasp en fijne kristalsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Kostelijke pruimensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroenschil, kaneelstokje, kruidnagel, pruimen, suiker, water en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Twentse bakleverworst met een compote van rozenbottel & gefrituurde kruiden
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bloem, citroen, dragon, dressing, frituurvet, geleisuiker, gist, kervel, knoflook, nootmuskaat, peper, peterselie, rozenbottels, salie, sla, suiker, twentse bakleverworst en zuring
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Margherita-beslag - pasta margherita
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, citroenrasp, ei, fijne kristalsuiker, boter en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Deense appelsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bosbessencompote, citroen, kaneel, kruidnagel, room, suiker, water, witte wijn en zure appels
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude wijnsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroen, druiven, eidooier, kaneelstokje, room, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Lauch-Kartoffelsotto / Prei-aardappelsotto
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, broccoli, citroenzest, dille, gremolata romana, groentebouillon, hazelnoot, laurier, margarine, nootmuskaat, olijfolie, peper, prosecco, suiker, ui, waterkers, witte prei, witte wijn en zout
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Margriet kookboek:
Mokkataart
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, boter, citroenschil, ei, eierdooier, poedersuiker, sterke koffie en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Kip sofrito
- Ingrediënten:
- citroen, geelwortelpoeder, kip, knoflook, mild paprikapoeder, nicola aardappel, suiker, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / nagerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Griesmeelsoufflé met bisschopswijn-fruitsoep
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, citroenschil, eiwit, griesmeel, kandijsuiker, kaneelstokje, kruidnagel, kwark, melk, rode wijn, rood fruit, sinaasappelschil, suiker, tapioca en vanillestokje
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Zwetschgenknödel - Kwetsennoedels
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappels, boter, botersaus, citroenrasp, durumgriesmeel, eidooier, grof zout, kwetsen, poedersuiker, rietsuiker, vanillemerg, verse geitenkaas en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- fruit / vegetarisch / noedels
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Gebakken runderlever met gebakken uien
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, citroenolie, citroenrasp, kruimige aardappel, lever, melk, olijfolie, peper, rode wijn, rodewijnazijn, suiker, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Plenty more:
Met specerijen gevulde aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gemalen geelwortel, groene chilipeper, knoflook, koriander, munt, tamarindepasta, vastkokende aardappels, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / basisrecept / bij de koffie uit 1080 recepten:
Basisbereiding fruit als taartvulling
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, fruit, suiker, taartbodem en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Cajun koken:
Custardtaart
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, citroenschil, ei, eidooier, kaneelstokje, melk, reuzel en vanille-essence
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Koken voor elke dag:
Lamsstoofvlees met kerriesaus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, appelen, bakbananen, citroen, kerriepoeder, lamsschouder, munt, peper, room, suiker, uien, vetstof, vleesbouillon en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Recept van Okoko recepten:
Aardappelgratin met geitenkaas en een groene salade
- Ingrediënten:
- aardappelen, bladpeterselie, chilivlokken, citroen, citroensap, gehakt, slablad, groene salade, komkommer, olijfolie, rozemarijn, stokbrood, suiker, knoflook, tomaten, tomatenpuree, uien, zachte geitenkaas en zout
Diner / nagerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Pan di Spagna (génoise)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bloem, boter, citroenzest, ei, honing, rum, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Witte asperges met Hollandaisesaus en vegan Fillets van SoFine
- Ingrediënten:
- aardappels, asperges, citroen, eieren, extra vierge olijfolie, hollandaisesaus, knoflook, boter, pesto, peterselie, pijnboompitten, vruchtensap, spinazie, suiker, water, witte asperges, witte wijnazijn, zalmmoot en zout en peper
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Torta di limone - Citroentaart
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eidooier, kristalsuiker, poedersuiker en stregalikeur
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Kochen für zwei:
Gebeitzter Lachs und Stör mit Kaviar / Gebeitste zalm en steur met kaviaar
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemige aardappelen, citroen, crème fraîche, dille, gember, jeneverbessen, kaviaar, korianderkorrels, limoensap, mosterdzaad, olijfolie, peper, peperkorrels, steurfilet met huid, suiker, zalmfilet met huid en zout
- Soort:
- vis