178 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bleekselderijbloemboterbouilloncitroenraspcitroensapcitroenschildroge witte wijneifruitgroentebouillonknoflookkorianderlauriermuntolijfolieparmezaanse kaaspeterseliesjalottijmuiwaterwitte wijnwortelzeezoutzoutzwarte peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:

Kip uit de oven met aspergerisotto

Ingrediënten:
arboriorijst, asperges, citroenrasp, groene asperges, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ui, zeezout en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / risotto / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:

Exotische salade

Ingrediënten:
banaan, cayennepeper, citroen, gemberpoeder, kerriepoeder, ketchup, kipfilets, kippenbouillon, mayonaise, paprika, peper, rijst, yoghurt en zout

Soort:
rijst / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Kippenreepjes

Ingrediënten:
amandelschilfers, cayennepeper, citroen, gemberpoeder, kaneelpoeder, kipfilet, kippenbouillon, peper, peterselie, rozijnen, ui, vetstof en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

Hartverwarmende kalkoenstoof

Ingrediënten:
bloem, champignons, citroen, ei, kalkoenborst, kippenbouillon, knoflook, muskaatnoot, olijfolie, peterselie, slagroom, ui, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
stoofgerecht / gevogelte
Een recept uit J. Lawson - Cocina Nueva

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Varkensbuik in amandelmelk

Ingrediënten:
amandelen, amandellikeur, amaretto, citroenrasp, citroenschil, kaneel, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, melk, slagroom, suiker, varkensbuik, verse tijm, witte peper en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Paddestoelensoep

Ingrediënten:
aardappel, citroen, kippenbouillon, peper, peterselie, plantaardige olie, shii-takes, water, zout en zure room

Keuken:
Asjkenazisch / Joods
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Parelhoen met lavas

Ingrediënten:
bleekselderij, citroen, kippenbouillon, lavas, parelhoen, peper, prei, ui, vetstof, witte wijn, zout en zure room

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Margriet kookboek:

Paella valenciana

Ingrediënten:
braadkuiken, citroen, doperwten, droogkokende rijst, groene olijven, groene paprika, inktvis, kippenbouillon, knoflook, langoustines, olijfolie, garnaal, peper, mossel, rode paprika, saffraandraadjes, ui en zout

Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Garnelen in orientalischer Gewürzbutter mit Zimt-Linguine / Garnalen in orientaalse kruidenboter met kaneel-linguine

Ingrediënten:
citroenrasp, gedroogde rode chilipeper, geklaarde bruine boter, gember, groene kardemompeulen, garnaal, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, linguine, milde chilivlokken, olijfolie, peper, sinaasappelrasp, vanillepeul en zout

Keuken:
Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek

Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Harira (lamsvlees, kikkererwten en spinazie)

Ingrediënten:
citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, jonge spinazie, kippenbouillon, koriander, lamsnek, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, zout, zuiveringszout en zwarte peper

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Recept uit Eten in Italie:

Pepersaus uit Treviso

Ingrediënten:
ansjovisfilet, citroenschil, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, kippenbouillon, kippenlever, peterselie, speck, ui, witte wijnazijn, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Kip met pruimen

Ingrediënten:
amandelschilfers, citroen, gedroogde pruimen, honing, kaneel, kerriepoeder, kip, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, olijfolie, peper, saffraan, uien en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Citrusrisotto met knoflook-pepergarnalen

Ingrediënten:
arboriorijst, boter, boullion, citroen, citroenrasp, citroenschil, garnalen, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rijst, rode peper, spaanse peper, ui, zeezout en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto
Een recept uit Robert Kranenborg, Pieter J. Bogaers, Arjan Benning en Marco Paone - DWDD kookt met Kranenborg

Recept uit DWDD kookt met Kranenborg:

Saus fleurette

Ingrediënten:
bloem, boter, champignons, citroen, crème fraîche, dragon, kipkarkassen, kippenbouillon, noilly prat, peper, sjalot, witte wijn en zout

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:

Appelsalade met kip

Ingrediënten:
appelen, citroen, ei, kipfilets, kippenbouillon, maïs, paprikapoeder, peper, peterselie, rode paprika, room, tomatenketchup en zout

Soort:
gevogelte
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi 1 notitie

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:

Lamslende met in vanille gesmoorde witlof en zuringpesto

Ingrediënten:
ansjovisfilet op olie, boter, citroenschil, droge witte wijn, fijne kristalsuiker, grof zeezout, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, korianderzaad, lamslende, munt, olijfolie, rode chilipeper, rozemarijn, tijm, vanillestokje, witlof, zuringblad en zwarte peper

Soort:
vlees
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

Surf & turfgumbo

Ingrediënten:
bleekselderij, bloem, cayennepeper, citroen, droge worst, groene paprika, garnaal, kippenbouillon, knoflook, krabvlees, laurier, okra, olijfolie, peterselie, tabasco, tijm, tomaat in blik, ui, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Aardpeersoep Met Geplukte Kip En Gremolata

Ingrediënten:
aardperen, chilivlokken, citroen, bladpeterselie, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, olijfolie, slagroom, witte wijn, zout en zwarte peper

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jamie's Amerika:

Salade van courgette, munt & farro

Ingrediënten:
babycourgette, citroen, farro, feta, kippenbouillonblokje, knoflook, lente-ui, munt, olijfolie, spaanse peper, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / gevogelte
Een recept uit Bart van Olphen - Vis uit Blik

Diner / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:

Kipper kedgeree

Ingrediënten:
basmatirijst, boter, citroen, ei, gember, kerrie, kippenbouillon, kipper, koriander, lente ui, papadums, peterselie, ui, zout en zwarte peper

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

In de braadslee gebakken kip

Ingrediënten:
aardappel, boter, ciderazijn, citroen, gerookte doorregen bacon, honing, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, koffieroom, olijfolie, parmezaanse kaas, salie, ui, water, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Haal meer recepten op...