Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Spuntino:
Toast van gesmoorde octopus en kikkererwten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, ciabatta, extra vierge olijfolie, grof zeezout, kikkererwten, knoflook, octopus, paprikapoeder, saffraan, ui, venkel, wortel en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta