Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:
Gebakken venkel met kerstomaatjes, olijven, knoflook en olijfolie
- Ingrediënten:
- boter, extra vierge olijfolie, kerstomaat, knoflook, pernod, tijm, venkel, vermout, witte wijn, zeezout en zwarte olijven
276 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, cognac, droge witte wijn, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, runderbouillon, saffraan, sjalot, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit The Naked Chef is terug:
Soep van zeebanket en tuinkruiden met geroosterd brood en aioli
- Ingrediënten:
- aioli, citroen, courgette, extra vierge olijfolie, tuinkruiden, knoflook, mosselen, rode peper, tomaat in blik, witte wijn en zeevruchten
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De pastabijbel:
Trenette met zeevruchten
- Ingrediënten:
- basilicum, droge witte wijn, garnaal, knoflook, mosselen, olijfolie, peterselie, pomodori uit blik, rode chilipeper, trenette, ui, venusschelpen, kruiden, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Gevulde pastarol
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boter, droge witte wijn, ei, knoflook, majoraan, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pastadeeg, pecorino, pomodori uit blik, ricotta, spinazie, suiker, tijm, ui, wortel, zongedroogde tomatenpasta, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Lasagna met lamsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, kruiden, knoflook, lamsgehakt, lasagnavellen, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Provencaalse strandgapers
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, strandgapers, trostomaat, ui, versie kruiden, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Roze taglierini
- Ingrediënten:
- bieslook, bliktomaat, boter, gerookte zalm, knoflook, olijfolie, slagroom, taglierini, tijm, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladpeterselie, champignon, citroenschil, dragonblad, droge witte vermout, droge witte wijn, druivenpitolie, knoflook, mosselschelpen, saffraan, selderij, tomaat, ui, venkel, venkelzaad, verse basilicum, verse tijm, witvisgraten en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Grieks gestoofd lamsvlees
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, ditalini, droge witte wijn, feta, gedroogde oregano, knoflook, lamsbouillon, lamsschouderfilet, laurier, macaroni, olijfolie, oregano, pasta, peterselie, stoofperen, tijm, tomaat in blik, ui en wortel
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Konijn met rookspek
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, konijn, laurier, tijm, tomaat, ui en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
gestoofde octopus
- Ingrediënten:
- brandewijn, droge witte wijn, gedroogde rode peper, gemalen zwarte peper, knoflook, nieuwe aardappel, octopus, olijfolie, paprikapoeder, pruimtomaten, rode ui, sla, stokbrood, verse peterselie, verse rozemarijn, verse tijm, visbouillon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Kip uit Sevilla
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, bruine basmatirijst, chorizo, gedroogde tijm, gele paprika, kippenbouillon, kippenpoot, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, sinaasappel, spaanse ui, tomaten uit blik, verse tijm, versgemalen zwarte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Recept uit Vis en schaaldieren:
Mul in bouillabaissesaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cantharellen, jonge spinazie, knoflook, laurierblad, mulfilet, olijfolie, prei, saffraan, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelknol, vis, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Pizza & pasta:
Pappardelle Met Kippenlever En Eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, fruit, boter, gele ui, tomaat, kippenlever, water, olijfolie, pappardelle, parmezaanse kaas, pasta, prosciutto, prosciutto crudo, tagliatelle, tijm, tijmblaadjes, tomaten, ui, verse pasta, water, water, wijn, witte wijn, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Pasteitjes met rundvlees en champignons
- Ingrediënten:
- bieflap, bladerdeeg, bleekselderij, bloem, champignons, ei, eidooier, knoflook, paprikapoeder, peper, peterselie, rode ui, rode wijn, tijm, tomaat, tomaat in blik, ui, wijn, zeezout en zout
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Vincent tabarini's lamspoot met rozemarijn en borlottibonen
- Ingrediënten:
- borlottibonen, bouillon, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, lamspoot, laurier, olijfolie, peterselie, rozemarijn, selderij, tijm, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht uit Thuis in de keuken:
Groentesoep
- Ingrediënten:
- bouillon, granen, groente, kaas, kruiden, laurierblad, olie, parmezaankorst, peper, peulvruchten, schijfjes citroen, sinaasappelrasp, specerijen, ui, witte wijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Zwemkrabbensoep - soupe d'étrilles
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, croutons, knoflook, laurierblad, olijfolie, prei, rondkorrelige rijst, tijm, tomatenpuree, ui, visbouillon, witte wijn, wortel, zout en zwemkrabben
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Gevulde schorpioenvis - chapon farci vieille Provence
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, courgette, groene paprika, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode paprika, schorpioenvis, tomaat, ui, venkelzaad, verse tijm, peper, witbroodkruim, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Recept uit Culinaria Frankrijk:
Vis in ´t pannetje
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, bouquet garni, groenten, kreeft, inktvis, rog, kruiden, witte wijn, zeebarbeel, zeepaling en zeevruchten
- Keuken:
- Frans
Basisrecept uit Culinaria Frankrijk:
Lamsbouillon met knoflook - jus d'agneau à l'ail en chemise
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, lamsbot, lamsvlees, laurier, olie, tijm, tomatenpuree, ui, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Geitenbout uit de oven - paletilla de cabrito al horno
- Ingrediënten:
- aardappel, brandewijn, geitenbout, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, pijnboompitten, tomaat, ui, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Konijn in amandelsaus - conejo en salsa de almendras
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, gemalen amandelen, knoflook, konijn, laurierblad, olijfolie, tomaat, ui, verse tijm en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Tandbrasem uit Rota - urta a la roteña
- Ingrediënten:
- bloem, brasemfilet, groene paprika, kaneel, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, tomaat, ui, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Rauw gemarineerde mosselen
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, citroen, knoflook, mossel, mosselmarinade, olijfolie, sjalot, tijm, tomaat en witte wijn