Romanesco

Romanesco wordt beschouwd als kool.

Bloemkoolachtige kool

Alternatieve naam: romanescobloemkool.

De lekkerste romanesco recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient romanesco:

Recept uit From farm to fork in Twente:

Anguscarpaccio met al het moois uit de Twentse natuur

Ingrediënten:

balsamicoazijn, black angus ossenhaas, bloemkool, citroen, crème fraîche, dragon, gele biet, kervel, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, paddestoelen, rode biet, romanesco, rucola, shiso, sla, spinazie, tomaat, waterkers, witlof en witte biet

Soort:

carpaccio/tartaar

Recept uit Jamie, de basis van het koken:

Voorjaarsministrone

Ingrediënten:

bieslook, bloemkool, bosui, doperwten, groene asperge, basilicum, groentebouillon, hambouillon, kippenbouillon, knoflook, minicourgette, paarse basilicum, pesto, pomodoritomaat, romanesco, snijbonen, spaghetti, sperziebonen, tuinbonen en venkel

Soort:

soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2015-04:

Boerenkaassoufflé met romanesco en lentesla

Ingrediënten:

boerenkaas en romanesco

Soort:

eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / vegetarisch

Recept uit delicious. magazine - 2015-04:

Romanesco en lentesla met boerenkaassoufflé

Ingrediënten:

boerenkaas en romanesco

Soort:

vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2016-08:

Orzosalade met romanesco en radijsbladpesto

Ingrediënten:

orzo, pesto, radijs en romanesco

Soort:

salade / groenten, aardappels en peulvruchten / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / vegetarisch

Advertentie

Recept uit delicious. magazine - 2014-13:

Romanesco’s, geroosterde, met rozemarijn en sinaasappel

Ingrediënten:

romanesco, rozemarijn en sinaasappel

Soort:

vegetarisch / vegetarisch / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Stomen:

Stomen mandjes vol smaak

Ingrediënten:

courgette, gember, romanesco, sperziebonen en zalmfilet

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen

Lunch uit Heerlijk simpel:

Romanescoquiche

Ingrediënten:

belegen geitenkaas, croissantsdeeg, ei, kervel, romanesco en verse geitenkaas

Soort:

quiche / vegetarisch

Recept uit Groot handboek sauzen:

Gestoomde groente met ansjovissaus

Ingrediënten:

ansjovissaus, droge witte wijn, groentefond, laurierblad, raapjesgroen, romanesco, tijm, witte raapjes, wortel en zout

Keuken:

Duits

Soort:

groente

Lunch uit California Dreamin':

Witlof- koolsalade

Ingrediënten:

ansjovis, bimi, chilivlokken, groene olijf, ingelegde citroen, korianderzaad, pijnboompitjes, romanesco, sesamzaad en witlof

Keuken:

Noord-Amerikaans / Amerikaans

Soort:

salade

Advertentie

Recept uit Kochen für zwei:

Frühlingsgemüse / Voorjaarsgroente

Ingrediënten:

bloemkool, doperwten, groene asperge, kerstomaat, koolrabi, lente-ui, radijs, rode rettich, romanesco, witte asperge, witte rettich en wortel

Soort:

vegan / groente

Recept uit I love groente:

Pasta Siciliana

Ingrediënten:

broodkruimels, chilivlokken, knoflook, olijfolie, orecchiette, pijnboompitten, romanesco, rozijnen en venkelzaad

Soort:

groente

Diner / hoofdgerecht uit Stomen:

Tongrolletjes met kool en bloemkool en pimentboter met limoen, mangosalsa

Ingrediënten:

ananas, dille, korianderblaadjes, mango, romanesco, tongfilet, ui en wortel

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen

Recept uit Rauw:

Tartaar van eend & kaki

Ingrediënten:

eendenborstfilet, eierdooier, gember, groene chilipepers, hazelnoot, kaki, knoflook, koriander, limoen, miso, rapadura, romanesco, sesamolie en zonnewortel

Soort:

carpaccio/tartaar / vlees

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Nopi:

Gemengde bloemkool met gouden rozijnen, ricotta en kappertjes

Ingrediënten:

bloemkool, gele rozijnen, grof zeezout, grove mosterd, kappertjes, moscatelazijn, olijfolie, pijnboompitten, ricotta, romanesco, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:

salade / vegetarisch / groente

Advertentie

Buffet / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Geschroeide Romanesco Met Boteramandelen En Knoflook

Ingrediënten:

boter, geblancheerde amandelen, gehakt, knoflook, romanesco, peper en zeezout

Soort:

vegetarisch / groente

Recept uit Alles over kool:

Kruisbloemigen Uit De Oven

Ingrediënten:

balsamicoazijn, bloemkool, broccoli, druivenpitolie, knoflook, kool, koolraap, mosterd, olijfolie, rodekool, romanesco, spruitjes, ui en 
zout en peper

Recept uit Alles over kool:

Geroosterde Romanesco Met Sesamroom

Ingrediënten:

citroen, druivenpitolie, knoflook, olijfolie, romanesco, sesamolie, sesamzaad, spliterwten, water en zout

Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:

Romanesco met ei

Ingrediënten:

boter, ei, peterselie, romanesco en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch / groente

Recept uit Vis en schaaldieren:

Kreeft in kokosmelk

Ingrediënten:

arachideolie, citroengras, gemberwortel, knoflook, koriander, kreeft, kokosmelk, pimentbessen, rode radijs, rode ui, romanesco en zout

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Advertentie

Recept van Wat Ik Gegeten Heb:

Siciliaanse gratin van Romanesco met zwarte olijven

Ingrediënten:

ui, olie, pecorino, bladpeterselie, romanesco, knoflook, peper, zout en zwarte olijven

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:

Pasta met romanesco, kaas en gedroogde pruimen

Ingrediënten:

gedroogde pruimen, jonge koemelkkaas, knoflook, olijfolie, pasta, peper, romanescobloemkool en zout

Keuken:

Hollands

Soort:

pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:

Knapperige wintersalade met een saus waar je van uit je bol gaat

Ingrediënten:

ansjovisfilets in olie, bietjes, blaadjes van biet, bleekselderij, extra vierge olijfolie, knoflook, melk, radijs, romanesco, selderijknol, venkelknol, wittewijnazijn en worteltjes

Soort:

salade / vegetarisch

Recept uit delicious. magazine - 2016-08:

Koolsla

Ingrediënten:

kool

Soort:

vegetarisch / vegetarisch

Advertentie