Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Magimix IJsmachine :
Sorbet met witte wijn
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, eiwit, gelatine, kristalsuiker, water en zoete witte wijn
- Soort:
- sorbet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
30 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandel, appelsap, bakpoeder, basterdsuiker, bieslook, bloem, boter, champagne, citroenrasp, droge witte wijn, ei, eidooier, gelatine, kristalsuiker, maïzena, melk, munt, nootmuskaat, peper, poedersuiker, rood fruit, sinaasappelsap, slagroom, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Basilicumsorbet
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, droge mousserende wijn, eiwit en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Turquoise:
Sultana-yoghurttaart
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, eidooier, eiwit, griekse yoghurt, honing, kristalsuiker, muskaatwijn, olijfolie, sultana's en tarwebloem
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Koch!:
Berlijnse zabaglione met ricciarelli
- Ingrediënten:
- citroensap, eieren, eiwit, gelatine, gemalen amandelen, poedersuiker, kaneelpoeder, bakpoeder, vanille-extract, vanillesuiker, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Croccante al pistacchio
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, bramen, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, kristalsuiker, melk, munt, pistache, poedersuiker, rood fruit en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Recept uit Vis en schaaldieren:
Gebakken zalm met zachtgekookte eitjes en komkommer op zuur
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, ei, kappertjes, komkommer, mosterdzaad, olijfolie, peper, peterselie, suiker, witte wijn, zalmmoten, zout en zuring
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Mijn Franse keuken:
Bouchées à la reine végétarienne | Met groenten gevulde bladerdeegbakjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloemkool, boter, broccoli, citroenrasp, citroensap, ei, groentebouillon, melk, peper, riesling, slagroom, suiker en tarwebloem
- Keuken:
- Frans
Diner / nagerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Sinaasappel-wijncrème
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, eidooier, eiwit, gekonfijte sinaasappelschil, gekonfijte vruchten, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, slagroom, suiker en witte gelatine
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
Zoete lampastei - sweet lamb pie
- Ingrediënten:
- artisjokhart, berberisbessen, bloem, boter, citroensap, druiven, ei, eigeel, gekonfijte citrusschil, gemalen foelie, gemalen kruidnagel, krenten, lamsbout, lamsgehakt, lamsvlees, melk, nootmuskaat, patentbloem, reuzel, verse peterselie, water, witte suiker, witte wijn, zeezout, zoete aardappel, zuurbessen en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- lamsvlees / pastei
Diner / nagerecht uit Van piepers tot pasta:
Vanilleijs met schuimige wijnsaus
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroensap, druiven, ei, vanille-ijs en zoete muskaatwijn
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Appel-amandelcake
- Ingrediënten:
- amandelspijs, boter, citroenrasp, citroensap, ei, amandel, goudreinetten, koek, poedersuiker, witte basterdsuiker, witte wijn en zelfrijzend bakmeel
Diner / nagerecht uit De Zilveren Lepel:
Torta sbrisolona met kweeperen, mascarponecrème en vincotto
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, droge witte wijn, eendenvet, eierdooier, eiwit, fijne kristalsuiker, fijne polenta, kaneelstokje, kweepeer, mascarpone, suiker, vanille-extract, vincotto en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / eieren, kaas en zuivel / koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Rauwe varkensworst uit de oven met appelmoes, beignets en pruimen
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bier, bloem, brandewijn, citroensap, ei, frituurolie, gedroogde pruimen, goudreinet, kaneelpijpje, mager buikspek, rozemarijn, salie, varkensworst, water, witte wijn en zout
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Rabarberbakjes met meringue
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, eiwit, filodeeg, gemalen kaneel, lichtbruine basterdsuiker, nootmuskaat, rabarber, rinse groene appel, suiker, vanille-essence en zout
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Chocolade biscuittaart met frambozenvulling
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cacao, champagne, citroensap, ei, eiwit, framboos, saffloerolie, suiker, vanille-essence, wijnsteenzuur en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / chocolade
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Crêpes met peren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, halfvolle melk, honing, peer, saffloerolie, sauternes, suiker, versgemalen zwarte peper, zoete witte wijn en zout
- Soort:
- fruit / pannenkoeken en flensjes
Recept uit De Joodse keuken:
Putizza di noci - Gistrol uit Triëst
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, droge gist, ei, eidooier, gist, melk, rum, suiker, walnoten, wijn en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Garnalen met mierikswortel
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, ei, garnalen, mierikswortel, peterselie, suiker, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bij de koffie uit Bakboek:
Biscuit-vanilletaart met champagnemousse
- Ingrediënten:
- afdekgelei, amandelpoeder, bloem, bloemsuiker, champagne, chocoladegarnituur, citroensap, eierdooiers, eiwitten, gelatineblaadjes, kristalsuiker, rode vruchten en slagroom
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Tortellini met pompoen
- Ingrediënten:
- amaretti, azijn, bigarreaux, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, gedroogde abrikozen, gedroogde peer, geel mosterdpoeder, gember, margarine, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, pompoen, slagroom, suiker, sukade, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Spoom van brut en rosé champagne
- Ingrediënten:
- brut champagne, citroensap, eiwit, fruit, munt, rosé champagne, sinaasappelsap, suiker en water
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Apfelcreme mit Mandelkronen - Appelcrème met amandelkroon
- Ingrediënten:
- amandelkroon, appelpuree, appelsap, appelschijven, bloemenhoning, calvados, champagne, citroenmelisse, citroensap, eidooier, eiwit, gelatine, room, saffraan, sekt, suiker, venkelhoning en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Fliederbeerensüppchen mit Plauener Spitzen - Vlierbessensoep met eiwitnoedels uit Plauen
- Ingrediënten:
- appelsap, boterkoekjes, citroenrasp, citroensap, eiwit, kwetsen, madeira, maïzena, melk, munt, peer, suiker, tarwezetmeel, vlierbesbloesem, vlierbessen en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Weinbergschnecken im Flädlerand - Wijnbergslakken in een rand van reepjes pannenkoek
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, bruine boter, cayennepeper, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, ei, gevogeltefond, knoflook, knolselderij, laurier, melk, poedersuiker, prei, room, slagroom, slakken in blik, tijm, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Koch! vegetarisch:
Kartäuser Klöße in wittewijnsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, eierdooiers, eieren, suiker, kaneel, melk, poedersuiker, witte broodjes, vanillesuiker en zonnebloemolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch