Basisrecept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Gekookte rijst met afgepast water
- Ingrediënten:
- boter, olie, water, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst / vegetarisch
211 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, eidooier, eiwit, gist, honing, knoflook, kristalsuiker, maïzena, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, runderbouillon, slagroom, suiker, tijm, ui, wortel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Duizenden1dag:
Popcorn met zoute karamel
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, fleur de sel, karamelsaus, olie, popcorn, roomboter, slagroom en water
Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Ontbijt / diner / nagerecht uit Arabia:
Tartine met honing, lavendel en hazelnoten
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, gezouten boter, hazelnoten, lavendel, semolina, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Daisy May's BBQ-ribs
- Ingrediënten:
- amerikaanse gele mosterd, boter, gerookt paprikapoeder, honing, klaprib, lichtbruine basterdsuiker, mild chilipoeder, runderbouillonblokje, water, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Gratin van aubergines met saus
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, gruyère, kippenbouillonblokje, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / frituur
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Geroosterde haring geserveerd met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, mosterd, panharing, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit De herenkookclub:
Sneeuwballen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, poedersuiker, slagroom, water, zonnebloemolie en zout
Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:
HEET! choco & churros
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, groene spaanse peper, kaneel, kaneel, lichte rietsuiker, maïzena, pure chocolade, volle melk, water, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Gebakken zeeduivel met eekhoorntjesbrood - baudroie poèlée aux cèpes des Albères
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, kervel, olie, sjalot, verse peterselie, peper, water, zeeduivel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans / Catalaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brits bakboek:
Schotse haverkoeken - scottish oatcakes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fijne havervlokken, havermeel, porridge oats, reuzel, water, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Schots / Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zwezerik met spinazie
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroensap, laurierblad, melk, prei, spinazie, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Ham met spinazie en maderasaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gekookte ham, madeira, melk, olijfolie, spinazie, ui, vleesextract, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Puris
- Ingrediënten:
- boter, ghee, volkorenmeel, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Basis piedeeg 2
- Ingrediënten:
- bloem, boter, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Flensjes gevuld met kalkoen en veenbessen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, ei, grotchampignons, kalkoenborst, melk, olie, parmezaanse kaas, suiker, veenbessen, versgemalen zwarte peper, water, wilde rijst, zonnebloemolie, zout en zure room
- Keuken:
- Noord-Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Geflambeerde zwezerik, opgediend met doperwten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroensap, cognac, doperwten, laurierblad, peper, prei, ui, verse peterselie, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De geur van witte rijst:
Pasteitjes van opa
- Ingrediënten:
- boter, djinten, eidooier, eieren, ketoembar, knoflook, koenjit, kokosmelk, laos, meel, mihoen, rode lombok, rundergehakt, sjalotjes, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Vol-au-vent met zwezerik, champignons en truffels
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignon, citroensap, laurierblad, melk, nootmuskaat, prei, truffel uit blik, ui, vleesextract, vol-au-vent, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
zwezerikkroketten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, frituurolie, laurierblad, melk, paneermeel, prei, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kasha met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boleten, boter, cantharel, kasha, peper, shii-take, ui, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kip m´hammar
- Ingrediënten:
- boter, gemberpoeder, kip, knoflook, paprikapoeder, saffraan, ui, verse koriander, verse peterselie, water, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Warm White Beans - Warme witte bonen
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, hete paprikapoeder, tijm, tomatenpasta, ui, water, witte bonen, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Sinaasappelcake
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, eiwit, gekonfijte sinaasappel, pure chocolade, sinaasappelconfituur, sinaasappelsap, suiker, water, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Pittige rode linzen met komkommeryoghurt
- Ingrediënten:
- asafoetida, boter, fenegriek, fijne kristalsuiker, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, griekse yoghurt, groene chilipeper, kerrieblaadjes, knoflook, komkommer, koriander, limoensap, mild paprikapoeder, olijfolie, rode splitlinzen, tomaat in blik, ui, water, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch