HeerlijkZoeken naar '"knoflook" "laurier" "vlees" "knolselderij"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, gember, kippenbouillon, kruidnagel, laurierblad, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, selderij, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Runderstoof met knolselderij

Ingrediënten:: bloem, boter, champignon, crème fraîche, knoflook, kruidnagel, laurier, peper, prei, rozemarijn, runderbouillon, runderstoofvlees, selderijknol, sjalot, ui, winterwortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:

Kwartelspiesjes - zalige knolselderij & venkel

Ingrediënten:: boter, ciderazijn, cumberlandworstjes, gerookt dooregen spek, honing, knoflook, knolselderij, kwartel, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peer, peper, rozemarijn, tijm, venkel, yoghurt, zout en zuurdesembrood
Keuken:: Brits
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / gevogelte

Recept van Oh My Dish:

Knolselderij soep met spekvet en croutons

Ingrediënten:: kippenbouillon, knoflooktenen, knolselderij, kruidnagels, laurierblaadjes, peper, peterselie, room, rugspek, sneetjes brood, ui en vet

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:

Maronensamtsuppe mit Steinpilzen, Knollensellerie und Walnüssen / Gebonden kastanjesoep met eekhoorntjesbrood, knolselderij en walnoten

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, gepelde kastanjes, gevogeltefond, gevogelteglace, hamspek, knoflook, knolselderij, laurier, madeira, olijfolie, peper, peterseliestengel, prosecco, selderijblad, slagroom, suiker, suikerklontjes, tijm, truffeljus, walnoten, wildfond, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Gepökelte Schweinshaxe mit Sauerkrautsuppe - Gepekelde varkensschenkel met zuurkoolsoep

Ingrediënten:: gepekelde varkensschenkel, jeneverbessen, karwijzaad, knoflook, knolselderij, korianderkorrels, laurier, pimentkorrels, prei, tijm, witte peperkorrels, witte wijnazijn, wortel en zuurkoolsoep
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon / varkensvlees

Recept uit Elzas:

Pressé van pot-au-feu en lawerwurscht met melfor-vinaigrette

Ingrediënten:: bouquet garni, gelatine, kalfsleverworst, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, lavas, leverworst, peper, runderschouder, ui, vinaigrette, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees / paté/terrine

Recept uit Groot handboek sauzen:

Runderjus

Ingrediënten:: drievoudig geconcentreerde tomatenpuree, knoflook, knolselderij, kruidnagels, laurier, olie, pimentkorrels, rode wijn, runderbotten, runderpoulet, tijm, ui, witte peperkorrels en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus

Basisrecept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:

Bruine kalfsfond

Ingrediënten:: arachideolie, kalfsbotten, kalfsstaart, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, olijfolie, pimentkorrels, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Recept uit Speisekammer:

Schweinefond - Varkensfond

Ingrediënten:: knoflook, knolselderij, laurier, pastinaak, tijm, ui, varkensschenkel, water, witte peperkorrels en wortel
Keuken:: Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / bouillon

Recept uit Spice Wise:

Vleesjus

Soort:: saus

Basisrecept uit Groot handboek sauzen:

Gevogeltefond

Ingrediënten:: bleekselderij, droge witte wijn, kalfsbotten, karkas van jonge haan, knoflook, knolselderij, laurier, olie, peperkorrels, pimentkorrels, prei en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: bouillon

Recept uit Groot handboek sauzen:

Donkere runderfond

Ingrediënten:: knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, mergpijp zonder merg, olie, peperkorrels, peterseliewortel, prei, runderbotten, ui en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: bouillon

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Lammeintopf mit `Taubenzungen` und Baharat / Lamssoofpot met `duiventong/pasta` en baharat

Ingrediënten:: citroenschil, gember, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, korianderkorrels, lamsschouder, laurier, orzo, pimentkorrels, snijbonen, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: eenpansgerecht

Avondmaal uit Home Made winter:

Corned beef

Ingrediënten:: aardappel, bruine suiker, jeneverbes, knoflook, knolselderij, laurier, mosterdzaad, pastinaak, peperkorrels, rodewijnazijn, runderborststuk, sjalot, venkel, wortel en zilveruitjes
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:

Rehrücken mit Kastanien und Steinpilzen / Reerug met kastanjes en eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:: bloemkoolroosjes, eekhoorntjesbrood, gerookt buikspek, kastanjes, knoflook, knolselderij, laurier, milde olijfolie, parelui, peper, reefond, reejus, reerug met bot, suiker, tijm en zout
Soort:: wild / boter en olie

Brunch / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Home made:

Gekookt hammetje met mosterd-honingkorst

Ingrediënten:: bleekselderij, honing, jeneverbes, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, mosterd, peper, puntham, tijm, ui, winterpeen en zout
Soort:: vlees

Basisrecept uit Portfolio:

Basisjus

Ingrediënten:: broeipoot, kalfsbotten, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, paddestoelen, peperkorrels, peterselie, prei, rode wijn, tomatenpuree, ui, water en winterpeen
Soort:: vlees / saus/dressing/jus

Recept uit Deutsche Küche:

Geflügelfond - Gevogeltefond

Ingrediënten:: bleekselderij, droge witte wijn, kalfsbotten, kippenkarkas, knoflook, knolselderij, laurier, olie, peper, pimentkorrels, prei, water en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Lammschulter in Gewürzsauce - Lamsschouder in kruidensaus

Ingrediënten:: citroenrasp, distelolie, fleur de sel, jeneverbessen, kaneelstokje, knoflook, knolselderij, kruidnagel, lamsschouder, laurier, peper, rode wijn, rozemarijn, sinaasappelrasp, sjalotten, tijm, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Kuzu kapama - Pastei van lamsschouder

Ingrediënten:: aardappel, droge rode wijn, granaatappelmelasse, kaneelstokje, kardemonpeulen, knoflook, knolselderij, lamsschouder, laurier, olijfolie, runderbouillon, specerijenmarinade, steranijs, ui, wortels en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: schuim/mousse/gelei / quiche

Diner / hoofdgerecht uit Elzas:

Büresoup - Boerensoep

Ingrediënten:: aardappel, bieslook, boter, dragon, gevogeltefond, knakworst, knoflook, knolselderij, laurier, peper, peterselie, prei, rookworst, staatsburger worst, wortel, zout en zuring
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gefüllte Lammbrust mit Safran-Zimt-Reis / Gevulde lamsborst met saffraan-kaneelrijst

Ingrediënten:: citroenschil, gember, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, lamsborst, laurier, mild chilizout, olie, orientaalse lamskruiden, rode wijn, saffraan-kaneelrijst, tomatenpuree, ui en wortel
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: rijst / lamsvlees