Recept uit de snelle keuken:
Paksoi met gember en oestersaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groente, knoflook, oestersaus, paksoi, plantaardige olie, sesamolie, suiker, water, zout en zwarte peperkorrels
57 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, citroensap, gemberpoeder, groente, hamburgers, knoflook, komkommer, kool, kruiden, kurkuma, olie, paprika, peper, rijst, sesamolie, sojasaus, specerijen, ui, vet, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Recept uit Home made:
Piccalilly
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bloemkool, courgette, gemberpoeder, keukenzout, komkommer, mosterdzaad, sperziebonen, suiker en zilveruitjes
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Captains's dinner piccalilly
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, cayennepeper, flespompoen, gemberpoeder, komkommer, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, nootmuskaat, rietsuiker, sperziebonen, water, zeezout en zilverui
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- groente
Recept uit De Joodse keuken:
Indiaase macédoine de légumes confit (Chakla bakla)
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, gember, groene chilipeper, knoflook, kool, kurkuma, laurier, minimaïs, paprika, peultjes, raapjes, selderijblad, sperziebonen, suiker, venkel en wortel
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / pickles
Bijgerecht uit Maleisie:
Groenten in zoetzuur - atjar koening
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke azijn, bloemkool, broccoli, gemberwortel, groene spaanse peper, haricots verts, kerrie djawa, knoflook, koenjit, komkommer, kurkuma, milde kerrie, rode spaanse peper, sperziebonen, suiker, winterwortel, wortel en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
Recept uit Proef Puglia:
ingelegde groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, bloemkool, chilivlokken, suiker, gemberpoeder, groene paprika, inmaakkruiden, jeneverbessen, kaneelstokje, korianderzaad, kruidnagels, laurierblaadjes, mosterdzaad, olijfolie, sperziebonen, bleekselderij, dille, venkelknol, verse doperwten, wittewijnazijn, wortels en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Gevulde pepers
- Ingrediënten:
- bloemkoolroosjes, bruin mosterdzaad, gedroogde garnalen, gedroogde garnalenpasta, gember, groene papaya pickles, groene pepers, grof gesneden komkommer, knoflook, komkommer, kool, olie, sjalot, sperziebonen, suiker, turmeriek, witte azijn, witte radijs en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- inmaak
Bijgerecht / basisrecept uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Zelfgemaakte piccalilly
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bloemkool, bruine basterdsuiker, gemberpoeder, kerriepoeder, komkommer, kurkuma, mosterdpoeder, sperziebonen, ui, water, winterwortel en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Pork and vegetables / Varkensvlees met groente
- Ingrediënten:
- bloemkoolroosjes, broccoliroosjes, droge sherry, gember, groene paprika, heldere bouillon, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sojasaus, sperziebonen, suiker, taugé, tomaten, varkensfilet, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Diner / lunch uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer kari daging sapi (Gekruide groenten met rundvlees)
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, djahé, djinten, foelie, javaanse suiker, ketjap manis, ketoembar, knoflook, koenjit, kool, laos, runderpoulet, salam, sambal oelek, santen, selderijblad, sereh, sperziebonen, ui, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Indonesische keuken: urab sayuran salade
- Ingrediënten:
- aubergine, chilisaus, dressing, gebakken uitjes, gehakt, gember, knoflook, kokosnoot, kool, palmsuiker, rode chilipeper, rode chilipepers, sambal, sjalot, sperziebonen, spinazie, tamarindepasta, taugé, zonnebloemolie en zwarte peper
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Scherpzure edemame met groente
- Ingrediënten:
- arachideolie, asperges, bleekselderij, broccoli, chilipeper, daikon, droge sherry, edamamebonen, gefermenteerde zwarte bonen, gemberwortel, groentebouillon, honing, knoflook, kool, neutrale olie, paddenstoelen, paksoi, paprika, peultjes, rijstazijn, shaoxingwijn, sojasaus, sperziebonen, suiker, winterwortel en wittewijnazijn
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Piccalilly van groenten
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, broccoli, courgette, gemberpoeder, groenten, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hoe kook je met Nederlandse specerijen?
- Ingrediënten:
- appelmoes, asperges, avocado, bessen, bloemkool, boter, chocolademelk, foelie, friese nagelkaas, gemalen kruidnagel, groene peper, groenten, kaneel, kaneelpoeder, kaneelstokjes, knolselderij, koekkruiden, koffie, komijn, koolrabi, kruiden, kruidkoek, kruidnagel, kruidnagels, kruidnoten, muskaatnoot, nootmuskaat, peper, pompoen, raapstelen, rijst, rode bes, rode kool, rode peper, room, roze peper, snijbiet, specerijen, speculaas, sperziebonen, spinazie, spruiten, spruitjes, stoofpeertjes, suiker, vruchten, water, waterkers, witte chocolade en witte peper
Recept uit I love groente:
Veggie tempura met ponzudressing
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruisend mineraalwater, citroensap, gember, groente, japanse sojasaus, rijstbloem en suiker
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Ingelegde pompoen
- Ingrediënten:
- butternutpompoen, gember, groene kardemompeulen, groente, kaneelstokje, sinaasappelschil, suiker, vanillepeul en witte wijnazijn
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- inmaak
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Food for thought:
Hot and sour komkommersalade
- Ingrediënten:
- bruine rijstazijn, bruine suiker, gember, groene chilipeper, groente, knoflook, komkommer, lente-ui, lichte sojasaus en sesamolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Bartje Boemboe:
Atjar Tjampoer
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, djahé, djinten, fruit, kokosnootvruchtvlees, groente, groenten, gula djawa, haricots verts, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, kokos, komkommer, kool, kunyit, laos, lombok, olie, pinda’s, rode lombok, salamblaadje, sereh, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, witte kool, wortel, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten en zo:
Tempura
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, garnalen, gember, groenten, koolzuurhoudend water, mirin, sojasaus, suiker en wittewijnazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Recept van De Hippe Vegetarier:
Zelf piccalilly maken
- Ingrediënten:
- augurk, azijn, bloem, bloemkool, dijonmosterd, dille, bloem, gember, groenten, zout, ingelegde groenten, kerrie, kerriepoeder, water, komkommer, koolraap, kruiden, kurkuma, meiknol, mosterd, olie, paprika, pastinaak, peterselie, piccalilly, prei, stamppot, suiker, water, wortel, wortels, zilveruitjes en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Shen xian cai - Betoverende daikon
- Ingrediënten:
- bakolie, daikon, donkere sojasaus, fijne tafelsuiker, gember, groente, lente-ui, lichte sojasaus, shaoxingwijn, varkensbuik, water en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- bouillon / groente
Recept uit Bartje Boemboe:
Sayur Lodeh
- Ingrediënten:
- asem, djahé, fruit, garnalenpasta, spitskool, groenten, gula djawa, juruk purut, kemirinootjes, ketjap, ketjap manis, korianderpoeder, knoflook, kool, kunyit, laos, lombok, lomboks, olie, pasta, peper, petehbonen, rawits, rode lombok, runderlappen, rundvlees, salamblaadjes, santen, sereh, sjalotten, sperziebonen, spitskool, taugé, tempeh, knoflook, tomaten, trassi, vlees, water, wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van Lovemyfood.nl:
Noodles met zelfgemaakte teriyaki saus
- Ingrediënten:
- bami, bruine suiker, gember, groenten, knoflook, lente-uitjes, maïzena, noodles, sesamzaadjes, sojasaus en witte wijnazijn
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Doujiao zai chao sigua yuner - Geroerbakte Chinese haricots met Chinese okra en wolkenoren
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese haricots, chinese okra, courgette, droge sherry, gember, groente, haricots verts, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, rijstwijn, sjalot, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees