Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Saus bij causa a la chiclayana
- Ingrediënten:
- aardappel, cayennepeper, citroensap, limoensap, olijfolie, peper, ui en zout
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
47 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, boter, chilipeper, citroengras, citroenschil, gember, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, laurier, olie, paprikapoeder, peterselie, rode chilipeper, sojasaus, ui, water, witte peper, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Nopi:
Haricots verts met freekeh en miso
- Ingrediënten:
- banaansjalot, bleekselderij, cayennepeper, citroensap, doperwtenscheuten, dragon, edamamebonen, fijne kristalsuiker, freekeh, groentebouillon, grof zeezout, haricots verts, knoflook, laurier, mirin, nanami togarashi, nigellazaad, olijfolie, sake, shiitakes, sinaasappelschil, ui, witte misopasta en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Diplomatenmayonaise
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, cognac, eidooier, mosterd, olie, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen
Recept uit De Joodse keuken:
Indiaase linzensoep
- Ingrediënten:
- bulghur, cayennepeper, citroensap, extra vergine olijfolie, gedroogde chilipeper, kippenbouillon, komijn, kurkuma, peper, rode linzen, runderbouillon, ui, water en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / rijst
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Tonijn- en paprikatimbaaltjes niçoise
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cayennepeper, citroensap, franse mosterd, gele peperoni, haricots verts, kappertjes, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, rode peperoni, tonijn in blik, uitjes, verse peterselie, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Risotto met inktvis
- Ingrediënten:
- arboriorijst, basilicum, cayennepeper, citroensap, inktvis, knoflook, kruidenbouillonblokje, olijfolie, paprikasaus, peper, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vis
Brunch uit NAJAT:
Zaalouk
- Ingrediënten:
- aubergine, cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, honing, knoflook, koriander, olijfolie, tomaten, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Melokheya
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen korianderzaad, groene kardemompeul, kalfsschenkel, kip, knoflook, laurier, Molokhia, olie, peper, rijst, ui en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / rundvlees / lamsvlees
Recept uit Turks kookboek:
Dügün çorbasi - Bruiloftsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, citroensap, eidooier, kaneel, mager lamsvlees, mager schapenvlees, mergpijpjes, olie, paprikapoeder, ui, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Steckrübensuppe - Koolraapsoep
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, doorregen spek, groentefond, knoflook, koolraap, olijfolie, peper, room, snoekbaars-bloedworstbeignets, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoofde tuinbonen met aardappelen en kruidige uien
- Ingrediënten:
- aardappel, cayennepeper, citroensap, ei, gedroogde tuinbonen, gigantes, knoflook, korianderpoeder, limaboon, olijfolie, peper, peterselie, tahin, tuinboon, ui, witte boon en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Lamskebabs met yoghurt en tomatensausen - yogurtlu kebab
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, gedroogde rode spaanse peper, knoflook, lamsbout, lamshaas, olijfolie, paprikapoeder, peper, pitabrood, rodewijnazijn, tomaat, turkse pepers, ui, verse tijm, yoghurt en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees
Diner / voorgerecht uit 45 geniale rezepten:
Gefüllte Thunfischröllchen mit Taschenkrebsfleisch und Ananas-Mango-Chutney / Gevulde tonijnrolletjes met vlees van noordzeekrab en ananas-mangochutney
- Ingrediënten:
- ananas-mango-chutney, avocadorelish, bleekselderij, cayennepeper, citroengras, citroenrasp, citroensap, dille, fleur de sel, karwij, kervel, knoflook, limoenrasp, limoensap, noordzeekrab, olijfolie, passievrucht, pekelzout, tijm, tonijnfilet, ui, venkel, wortel, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Firanda tevrek - Gevulde baars
- Ingrediënten:
- baars, basilicum, boter, broodkruim, cayennepeper, citroensap, groene paprika, olijfolie, peterselie, selderijblad, suiker, tomaten, ui, water en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Recept uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Bisque de homard - Kreeftensoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, cognac, court-bouillon, knoflook, kreeft, laurier, olijfolie, peper, peterselie, prei, rijst, room, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Vissoep - soupe de poisson
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, rode paprika, saffraandraadjes, sinaasappelschil, spaghetti, stokbrood, tomaat, tomatenpuree, ui, vermicelli, verse tijm, visgraat, viskoppen, water, witbrood, witvis en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Turks / Provençaals
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Zalmforel met bulgurtartaar, salsa van ingemaakte citroen en aardperenchips
- Ingrediënten:
- aardperen, bulgur, citroensap, gemalen piment, groene olijven, grof zeezout, ingemaakte citroenen, komijnzaad, korianderzaad, limoen, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, sjalot, zalmfilet, zalmforel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Thaise kipcurry met basilicum en kokosroom
- Ingrediënten:
- basilicum, citroengras, citroensap, citroenschil, currypasta, gemalen komijnzaad, gember, kipfilet, kokosmelk, kokosroom, olie, paprikapoeder, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, vissaus en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Thaise kipcurry met paksoi en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- citroengras, citroensap, citroenschil, currypasta, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kipfilet, kokosmelk, olie, paksoi, paprikapoeder, pijnboompitten, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, vissaus en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Thaise kipcurry met sperziebonen
- Ingrediënten:
- citroengras, citroensap, citroenschil, currypasta, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kipfilet, kokosmelk, olie, paprikapoeder, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, sperziebonen, vissaus en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Thaise kipcurry
- Ingrediënten:
- citroengras, citroensap, citroenschil, currypasta, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kipfilet, kokosmelk, olie, paprikapoeder, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, vissaus en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Thaise kipcurry met rode paprika en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroengras, citroensap, citroenschil, currypasta, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kipfilet, kokosmelk, olie, paprikapoeder, rode chilipeper, rode paprika, sjalot, sojasaus, vissaus en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Gesund Geniessen:
Sesam-Kikkererwtenmoes
- Ingrediënten:
- citroensap, kikkerwten uit blik, kippenbouillon, knoflook, komijn, olijfolie, peper, rode chilipeper, tahin, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:
Inktvisjes
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, laurierblad, moscardini, olijfolie, peperkorrels, peperoncino, peterselie, selderij en ui
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Thaise kipcurry met aardappelen en cashewnoten
- Ingrediënten:
- aardappel, cashewnoten, citroengras, citroensap, citroenschil, currypasta, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kipfilet, kokosmelk, olie, paprikapoeder, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, vissaus en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte