Recept uit Keukendagboek 2:
Lams-'ossobuco' met pappardelle en peterselie
- Ingrediënten:
- boompitten, boter, walnoten, groenten, ui, kastanjes, kool, lamsvlees, noten, olijfolie, pasta, peper, peterselie, room en zout en peper
168 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, basilicum, boter, citroen, citroensap, ei, groente, knoflook, kruiden, olijfolie, paprika, peper, tijm, tomaat, ui, vet, vlees, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
2 notities
Lunch / bijgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Filotaart met courgette en rijst
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, cheddar, courgette, dille, ei, filodeeg, groente, harde geitenkaas, olijfolie, rode ui, witte langkorrelrijst, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met gehakte tuinkruiden
- Ingrediënten:
- boter, groente, olie en tuinkruiden
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:
Griekse Courgette Gevuld Met Orzo
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, griekse yoghurt, groente, ui, olijfolie, orzo, pecorino, pijnboompitten, reuzencourgette, scharrelei, knoflook, versgemalen zwarte peper en zongedroogde tomaten
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: geroosterde witlof met peterselie, citroen en pecorino
- Ingrediënten:
- hamburgers, citroen, citroensap, groenten, olijfolie, pecorino, peterselie, versgemalen zwarte peper, vet, witlof, worstjes en zeezout
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruid lamsgehakt met tomaat, courgette & aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, courgette, boter, gedroogde munt, gehakt, gemalen piment, groenten, ui, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, paprijst, risottorijst, knoflook, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Pizza van zoete aardappel
- Ingrediënten:
- aubergine, bakpoeder, bloemkool, broccoli, cherrytomaatjes, courgette, deeg, ei, groente, groenten, havermout, meel, olijfolie, oregano, peper en zout, rucola, tijm, bakpoeder, tomaten, ui, kruiden en zoete aardappel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: kruidige aardappelsalade en gegrilde courgette met oregano dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bieslook, citroenrasp, citroensap, citroenschil, courgette, courgette, dille, dressing, azijn, groenten, kervel, knoflook, krieltjes, kruidensaus, marinade, mayonaise, mosterd, olijfolie, oregano, oreganoblaadjes, peper, peper en zout, radijs, radijsjes, knoflook, zout, tomaten, kruiden, oregano, water en wortels
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, courgette, extra vierge olijfolie, laurierblad, limabonen, peterselie, pompoen, prei, snijbiet, spinazie, tomaat en wortel
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Minestra: corsicaanse groentesoep met gerookte ham, kool en borlottibonen
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, borlottibonen, courgette, extra vierge olijfolie, gerookte varkenspoot, knoflook, kool, oregano, peterselie, prei, rozemarijn, sperziebonen, tagliatelle, ui, vleestomaat en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Konijnenragout
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, courgette, konijn, konijnenfond, olie, peper, prei, vastkokende aardappel, verse peterselie, witte champignons, wortels en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Kuzu kapama - Ovenschotel van lam met diverse groenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, aubergine, basilicum, courgette, groene paprika, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peterselie, prei, rozemarijn, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel
Lunch / lunchgerecht uit Culinaria Italia:
Groentesoep - minestrone alle genovese
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boragie, courgette, knoflook, korte pasta, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto, prei, rode bonen, sperziebonen, tomaat, ui, verse peterselie, voorgeweekte stokvis, witte kool, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Ragout von Nordseefischen mit Miesmuscheln, Hummer, Seeteufel und Seezunge - Ragout van Noordzeevis met mosselen, kreeft, zeeduivel en zeetong
- Ingrediënten:
- bieslook, courgette, dragon, kreeft, kabeljauwfilet, kervel, mosselen, olijfolie, peper, pernod, peterselie, prei, rode paprika, selderij, sjalot, tomaat, vastkokende aardappel, venkel, visbouillon, wortel, zalmfilet, zeeduivelfilet, zeetongfilets en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Lekker Happen:
Foodblogswap: Vispannetje met krieltjes
- Ingrediënten:
- aardappeltjes, courgette, water, kabeljauwfilets, kruidenkaas, olijfolie, peper, prei, ui, verse peterselie, winterpeen en zout
Recept uit Het grote vegetarische kookboek:
soupe au pistou (groentesoep met basilicumsaus)
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicumbladeren, courgette, doperwten, groentebouillon, knoflook, laurierblaadje, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pompoen, prei, rozemarijn, schelpjespasta, tijm, tomaat, tuinbonen, ui, wortel, zout en zwarte peper
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis in de keuken:
Groentekoekjes
- Ingrediënten:
- aardappel, biet, boekweitmeel, cayennepeper, courgette, erwtjes, groene kruiden, knolselderij, komijnzaad, olie om te bakken, paprikapoeder, pastinaak, peterseliewortel, pompoen, prei, tarwemeel, ui, winterpeen en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Vegetarische fish-and-chips van bloemkool
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloemkool, citroen, courgette, extra vierge olijfolie, hüttenkäse, kappertjes, krieltjes, patat, prei, scharreleieren, tartaarsaus, knoflook, ui, verse bladpeterselie, versgemalen zwarte peper, yoghurt en zeezout
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Euro-Aziatische groenteschotel
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, ei, groente, knoflook, kwark, olijfolie, paprika, peterselie, provençaalse kruiden, taugé, vleestomaat en vruchtenazijn
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Courgettes met tomaten en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, peterselie, pruimtomaten in blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Groenteragout uit La Mancha - pisto manchego
- Ingrediënten:
- courgette, groene paprika, groente, knoflook, olijfolie, tomaat, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- veganistisch / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gebakken broccoli met olijfolie en knoflook
- Ingrediënten:
- broccoli, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Recept uit de snelle keuken:
Prakpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappels, citroensap, groente, olijfolie extra vergine, peterselie, rucola, peper en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Fruits de mer ´cajun style´
- Ingrediënten:
- bloem, cajunkruiden, citroensap, fruits de mer, groente, hot peppersauce, olie, verse peterselie en visbouillontablet
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van De Hippe Vegetarier:
The Happy Pear: Turkse preischotel van fevziye
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bulgur, citroen, citroensap, dille, extra vierge olijfolie, groenten, water, olie, olijfolie, prei, rijst, vruchtensap, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, volkorenbrood, water, wortel, wortels, zeezout, zetmeel, zoetstof en zout en peper