1 notitie
Recept uit Solo Food:
Procureurstoof met rode wijn en laurier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, tomaat, knoflook, laurierblaadjes, procureur, rode wijn, ui, verse rozemarijn en vlees
140 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, azijn, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, specerijen, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, vlees, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Tournedos aux echalotes confites et à l'ail confit - Tournedos met gekonfijte uitjes en gekonfijte knoflook
- Ingrediënten:
- boter, gevogeltefond, kalfsglacé, knoflook, laurier, peper, peperkorrels, sjalot, suiker, tijm, tournedos en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Rundstoofvlees met ui, kappertjes en aardappelpuree met citroen
- Ingrediënten:
- aardappels, bloem, boter, citroenolie, citroenschil, kappertjes, laurier, melk, olijfolie, ossenstaart, peper, runderbouillon, rundvlees, ui, witte peper, witte wijn, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
gebraden ossenhaas met ossenstaartbouillon en zomerse groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bospeen, doperwt, groene asperge, knolselderij, laurier, madeira, olie, ossenhaas, ossenstaart, peperkorrels, port, prei, tijm, tuinboon, ui en wortel
- Soort:
- vlees
Recept uit De Dikke van Dam:
Erwtensoep
- Ingrediënten:
- foelie, kalf, kruidnagel, laurier, lavaswortel, peterselie, peterseliewortel, prei, rund, selderijblad, selderijknol, spliterwten, spruitjes, ui, varken, winterwortel en worcestersaus
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Ossenhaas met sukadevlees
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, citroensap, kruidnagel, laurier, melk, ossenhaas, peper, rode wijn, sukadevlees, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit De Urban Cook:
Langzaam Gebakken Ossenhaas Met Bordelaisesaus
- Ingrediënten:
- boter, kalfsbouillon, knoflook, laurier, lente-ui, merg, olijfolie, ossenhaas, peterselie, rode wijn, sinaasappel, tijm, witte peperkorrels en zout
Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Boiled beef with hodgils - Gekookt rundvlees met noedels
- Ingrediënten:
- bieslook, havermeel, koolraapjes, laurier, pastinaken, peper, rundvlees, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Schots
- Soort:
- rundvlees / noedels
Recept van Food en So Much More:
Bourgondische stoofpot
- Ingrediënten:
- champignons, gedroogde peterselie, ui, knoflook, laurierblad, magere spekreepjes, rode wijn, runderbouillon, rundergehakt, rundvlees, tijm en boter
Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :
Braciolette alla Messinese - Gegrilde kalfshaas "Messina"
- Ingrediënten:
- broodkruim, caciocavallo, gele rozijnen, kalfshaas, laurier, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, prezzemoli e aglio, runderhaas, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:
Rundergies
- Ingrediënten:
- bloem, boter, koffieroom, kruidnagel, laurier, rode paprika, runderbouillon, rundvlees, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit De Dikke van Dam:
Ropa Viejo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, komijn, laurier, paprika, peultjes, rode paprika, rund, tomaat, ui en witte wijn
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van Food en So Much More:
Bourgondische stoofpot
- Ingrediënten:
- champignons, gedroogde peterselie, ui, knoflook, laurierblad, magere spekreepjes, rode wijn, runderbouillonblokje, rundergehakt, rundvlees, tijm en boter
Diner uit De Smaakbijbel:
Mafe
- Ingrediënten:
- groene paprika, kip, knoflook, laurier, pinda, pindakaas, rode chilipeper, rundvlees, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, vlees en wortelgroenten
- Keuken:
- Afrikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / geitenvlees / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Bollito misto voor twee
- Ingrediënten:
- kippenbout, knolselderij, laurierblad, mergpijp, prei, rundvlees, soepbeen, ui, water, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Pot-au-feu voor twee
- Ingrediënten:
- knolselderij, laurierblad, mergpijp, prei, rundvlees, soepbeen, ui, water, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept van Es' Factory:
Recept stroganoff saus voor pasta
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, gehakt, gerookte spekblokjes, laurierblaadjes, lintpasta, olijfolie, peterselie, riblappen, rode wijn, rund, tomatenpuree en uien
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Chili con carne Tex-mex
- Ingrediënten:
- bliktomaten, chilipoeder, knoflook, komijn, laurierblaadjes, olijfolie, oregano, rode kidneybonen, rundvlees, tomatensap en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Recept van Lekker Happen:
Hachee met koek en speculaas
- Ingrediënten:
- appelstroop, azijn, boter, kruidnagels, laurierblaadjes, runderbouillon, rundvlees, speculaas, uien en water
Avondmaal uit Home Made winter:
Daube provencale
- Ingrediënten:
- knoflook, laurier, olijfolie, rode wijn, rundvlees, sinaasappel, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zwarte olijven
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Zure rundvleeszult op borden
- Ingrediënten:
- azijn, ei, laurier, mayonaise, peterselie, rode paprika uit pot, rundvlees, ui, vleesbouillon, witte gelatine, zout, zure augurk en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Aardpeersoep met parelgort
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, laurier, olie, olijfolie, parelgort, rozemarijn, runderbouillon, rundvlees, tijm, uien en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / rundvlees
Recept uit Eten in Italie:
Gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, jeneverbes, laurier, olijfolie, parmaham, peperkorrels, runderbouillon, rundvlees, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Shish Kebab
- Ingrediënten:
- citroendip, citroensap, gele paprika, kaneelstokje, knoflook, komijnpoeder, lamsvlees, laurier, olijfolie, peper, rode paprika, rundvlees, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- rundvlees / lamsvlees