285 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bleekselderijbloembotercitroendroge witte wijneieidooierknoflookkruidnagelolijfoliepeperpeterseliepreisjalotslagroomsuikertijmtomaatwaterwitte wijnwortelzonnebloemoliezoutzwarte peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Marion Trutter - Culinaria España

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Inktvis met ui - sepio con cebolla

Ingrediënten:
citroensap, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, pijlinktvissen, ui, verse peterselie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Recept uit Margriet kookboek:

Hollandse saus

Ingrediënten:
boter, citroensap, eierdooier, kruidenazijn, laurierblad, sjalot en witte peperkorrels

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

gepocheerde zalm

Ingrediënten:
citroensap, laurierblad, ui, witte wijn, wortel, zalm en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Gebraden lam uit Sepúlveda

Ingrediënten:
citroensap, knoflook, laurierblad, reuzel, ui, verse peterselie, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout en zuiglam

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Hollandaise

Ingrediënten:
citroensap, eidooier, laurier, peperkorrels, zwart, boter, sjalot, wijnazijn en witte wijn

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Annette Wolter - Grote boek met heerlijkste kookrecepten

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

panharing in t zuur

Ingrediënten:
bloem, citroensap, haring, laurierblad, olie, peperkorrels, pimentkorrels, ui, wijnazijn en zout

Keuken:
Europees / Hollands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / pekel en marinades
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gekookte kalfskop - testina di vitello bollita

Ingrediënten:
bleekselderij, bloem, citroensap, laurierblad, peper, ui, uitgebeende kalfskop, verse tijm, wortel, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
kalfsvlees / orgaanvlees
Een recept uit Kim MacLean - Tajine

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tajine:

Crostini met gestoofde artisjokken

Ingrediënten:
artisjok, ciabatta, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode ui, stokbrood, versgemalen zwarte peper en zeezout

Keuken:
Mediterraans
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / tajine / veganistisch / vegetarisch
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Konijn met mosterd - coniglio alla senape

Ingrediënten:
citroensap, droge witte wijn, knoflook, konijn, laurierblad, lente ui, olijfolie, peper, pittige mosterd, verse bladpeterselie, verse marjoraan, verse rozemarijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / wild
Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Kopkaas

Ingrediënten:
citroensap, foelie, jeneverbessen, knoflooktenen, kruidnagels, laurierblad, laurierbladeren, peperkorrels, peterselie, preien, suiker, tijm, uien, varkenskop, varkenspoot, water, witte wijn, wittewijnazijn, wortels en zout

Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Recept uit Noma:

De uienfamilie

Ingrediënten:
appel-balsamicoazijn, berkenwijn, boteremulsie, citroensap, donker bier, druivenpitolie, eiwitten, honing, kippenbouillon, laurierblaadjes, look-zonder-look, peterselie, prästost, sjalotjes, tapiocaparels, tijm, uien, witte uien, zittauer-uien en zout

Soort:
gevogelte
Haal meer recepten op...