Lunch / bijgerecht uit BioBudget:
Rösti van pastinaak, wortel en aardappel met courgette-perensla
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, courgette, olijfolie, pastinaak, peer, peper, sinaasappel, tijm, wortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
69 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, basilicum, citroen, citroensap, groente, knoflook, kruiden, laurier, olijfolie, paprika, peterselie, rozemarijn, specerijen, tomaat, ui, vet, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: kruidige aardappelsalade en gegrilde courgette met oregano dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bieslook, citroenrasp, citroensap, citroenschil, courgette, courgette, dille, dressing, azijn, groenten, kervel, knoflook, krieltjes, kruidensaus, marinade, mayonaise, mosterd, olijfolie, oregano, oreganoblaadjes, peper, peper en zout, radijs, radijsjes, knoflook, zout, tomaten, kruiden, oregano, water en wortels
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gekruide varkensbout met een carpaccio van courgettes en aardappelen met ganzenlever
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloem, boter, courgette, dille, ei, fijn zeezout, ganzenlever, krulandijvie, lollo rosso, maanzaad, olijfolie, paneermeel, paprikasaus, rozemarijn, salie, sesamzaad, tijm, varkensbout en witte peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gratin en puree van zoete aardappel met spruiten, gepofte quinoa en salie
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, gepofte quinoa, groente, knoflook, limoensap, melk, peper, piment d'espelette, room, rozemarijn, salie, spruiten, steranijs, tijm, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:
makreelfilets met een groentevlechtwerk
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, courgette, makreelfilet, nori, olijfolie, peper, tijm, wortel, zout en zure room
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Oosterscheldekreeft van de houtskool-grill met ratatouille, lamsoor, zeekraal, verse frieten en mayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, azijn, citroen, courgette, eierdooier, fleur de sel, knoflook, kreeft, lamsoor, mosterd, olijfolie, peper, rode ui, roseval aardappel, rozemarijn, tijm, vleestomaat, zeekraal, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:
makreelfilets met een groentevlechtwerk, concassé
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, courgette, gelatine, makreelfilet, nori, olijfolie, peper, rode spaanse peper, tijm, wortel, zout en zure room
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Ricotta en courgettetaart met aardappelkorst
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, courgette, ei, eidooier, halfvolle room, olijfolie, pesto, ricotta, room, rozemarijn, salie, tomatensaus, tijm, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Waterzooi van Noordzeevis
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, cayennepeper, champignons, courgette, grietbot, kervel, koriander, langoustine, laurier, mosselen, mosselsap, olijfolie, peper, prei, room, saffraan, sint jakobsschelpen, staartvis, tijm, tong, ui, visfumet, wortel, zalm en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Gevulde schorpioenvis - chapon farci vieille Provence
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, courgette, groene paprika, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode paprika, schorpioenvis, tomaat, ui, venkelzaad, verse tijm, peper, witbroodkruim, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Saltimbocca vom Kräuterseitling mit apfel und Rote-Bete-Polenta / Saltimbocca van kruisdisteloesterzwam met appel en rode-bietenpolenta
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakolie, citroensap, courgette, gefrituurde rode biet, gerookte tofu, knoflook, kruisdisteloesterzwam, margarine, olie, olijfolie, peper, polenta, rode appel, rode bietensap, rode wijn, rozemarijn, salie, tijm en zout
- Soort:
- vegan / paddenstoelen
Recept uit Het grote vegetarische kookboek:
soupe au pistou (groentesoep met basilicumsaus)
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicumbladeren, courgette, doperwten, groentebouillon, knoflook, laurierblaadje, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pompoen, prei, rozemarijn, schelpjespasta, tijm, tomaat, tuinbonen, ui, wortel, zout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kabeljauw met ratatouille
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, citroenkruid, courgette, droge witte wijn, frituurvet, groene kruiden, grof zeezout, kabeljauwfilet met huid, knoflook, laurier, olijfolie, olijven, peper, peterselie, rozemarijn, spaanse peper, tijm, tomaten, tomatensap, ui, vastkokende aardappels en zoete paprika
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Ratatouille
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, gele paprika, groente, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, rozemarijn, tijm, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Roodlof met gebakken vijgen, zeekool en geitenkaas
- Ingrediënten:
- erwtasperges, fleur de sel, geitenkaas, groente, peper, rode melde, rode wijnazijn, roodlof, sjalot, tijm, vijgen, zeekool en zonnebloemolie
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: Marokkaans groentepakketje uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, cherrytomaten, courgette, courgette, eieren, flespompoen, groenten, knoflook, kruidenmix, olie, olijfolie, paprika, peper, pitten, pompoen, ras el hanout, rode paprika, rode uien, rozemarijn, tijm, knoflook, tijm, tomaten, uien, verse rozemarijn, vlees, zeezout, zout en peper en zuivel
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Bulgurkroketten met aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bulgur, ei, farro, gierst, groenten, kasja, neutrale olie, paneermeel, panko, peper, quinoa, rozemarijn, salie, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: gegrilde groenten met Siciliaanse salmoriglio
- Ingrediënten:
- aubergine, brood, citroen, citroensap, courgette, kruiden, groenten, knoflooktenen, kruidenmix, olijfolie, oregano, paprika, pasta, peper, peterselie, rode puntpaprika, peterselie, tomatensalade en zeezout
Recept van Betty's Kitchen:
Zilte soep met lamsoor en ijskruid
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, gedroogde tijm, groente, hennepzaad, ijskruid, lamsoor, olijfolie, peper, tijm en zout
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Winterse tomatensoep met groenten
- Ingrediënten:
- gedroogde tomaat, groentebouillon, groenten, honing, knoflook, olijfolie, peterselie, rode ui, tijm, tomaat uit blik, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- stoofgerecht / vegan / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gestoofd witlof met kikkererwten en zoete ui
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dille, gekonfijte tomaat, groente, groentebouillon, kikkererwten, knoflook, koriander, olijfolie, peper, sjalotten, tijm, witlof, zoete ui in zoutkorst en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Erwtenpuree
- Ingrediënten:
- boter, gerookt spek, groente, laurier, olijfolie, peper, preigroen, room, selderij, spliterwten, tijm, ui, varkenspoot, varkensschenkel, water, zout en zwoerd
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Auberginesalat / Auberginesalade
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, aubergine, citroensap, groene bonen, groente, guarpitmeel, knoflook, munt, olijfolie, peper, peterselie, pijnappelpitten, rode paprika, sinaasappelsap, sjalot, tijm, tomaten, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- salade / vegan