Recept uit Melk & dadels:
Gestoomde aubergine met tomaat
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olie, paprikapoeder, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
61 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, basilicum, bladpeterselie, boter, citroen, courgette, extra vierge olijfolie, groente, knoflook, koriander, kruiden, munt, olie, paprikapoeder, peterselie, rode paprika, suiker, tijm, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Plenty more:
Aubergine, aardappels en tomaten
- Ingrediënten:
- aubergines, charlotte aardappels, citroensap, eieren, knoflook, koriander, olijfolie, peterselie, rode ui, sumak, tahin, thaise srirachasaus, tomaten, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Rotbarbe auf gefüllten Auberginen / Zeebarbeel op gevulde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, chilipeper, citroensap, courgette, knoflook, olijfolie, peper, rucola, tomaten, zeebarbeel en zout
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aubergine en courgettesalade met kaneel
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, courgette, habaneropeper, jalapeñopeper, kaneelpoeder, munt, olijfolie, serrano chilipeper, thaise chilipeper, tomaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Gerookte kip met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gerookte kipfilet, honing, knoflookpoeder, limoen, limoensap, olijfolie, peper, peterselie en tomaten
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Terrine van lamsvlees met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, mager lamsvlees, oregano, rode paprika, rode wijnazijn, tijm, tomaten, tomaten uit blik, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees / paté/terrine
Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Plenty:
Geroosterde aubergine met tahin
- Ingrediënten:
- aubergine, cherrytomaatjes, citroensap, granaatappelmelasse, granaatappelpitjes, knoflook, minikomkommer, olijfolie, peterselie, tahinpasta, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Spinach Root with Olive Oil - Spinaziestelen met olijfolie
- Ingrediënten:
- citroensap, groente, groentebouillon, knoflook, olijfolie, spinaziestelen, suiker, tomaat, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Crostini met baba ganoush en krokante aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, knoflook, koriander, paprikapoeder, peterselie, sfilatino, tahini, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau au pistouille - In wijn gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes met aubergine, tomaat, paprika, knoflook en basilicum
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, groene paprika, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, tijm, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aubergine fricassea - fricassea di melanzane
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, citroensap, ei, knoflook, olijfolie, peper, pruimtomaat, ui, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Casa Moro:
Gegrilde auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, tomaat, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Fijne zwaardvisfilet met auberginekaviaar
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, bladpeterselie, tomaat, ui, witte wijn, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Melk & dadels:
Geroosterde auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gemberpoeder, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peper, peterselie, tomaat en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Picknick / diner / buffet / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Auberginekaviaar - caviale di melanzane
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, citroensap, olijfolie, peper, toast, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Melk & dadels:
Zaalouk
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gele paprika, groene paprika, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode paprika, tomaat en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Yoğurtlu patlican salatasi - Auberginesalade met yoghurt
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, groene paprika, knoflook, olijfolie, tomaat, yoghurt, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Ratatouille-salade
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, courgette, knoflook, olijfolie, peterselie, tijm, tomaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
gemarineerd lam met pittige auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergines, azijn, bruine suiker, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, lamshaas, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rodewijnazijn, spaanse peper, tomaat, yoghurt, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro:
Gegrilde groentesalade - escalivada
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, rode paprika, sherryazijn, spaanse ui, zeezout, zoete tomaat en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Catalaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Imam bayildi - De flauwgevallen imam
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, piment, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit Mijn Franse keuken:
Geroosterde auberginekaviaar
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, knoflook, peper, tijm, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Arabia:
Geroosterde-auberginesalade meet tahini en granaatappel
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, granaatappelmelasse, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, tahini, verse munt, verse peterselie, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch / groente
Brunch uit NAJAT:
Zaalouk
- Ingrediënten:
- aubergine, cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, honing, knoflook, koriander, olijfolie, tomaten, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegan
Diner / voorgerecht uit Grieks koken:
Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, suiker, tomaten, uien, water en zout
- Keuken:
- Grieks